生态和社会 生态和社会
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研究,一部分的特别功能为什么在热带地区狩猎很重要?

骑行,射击和呼叫:在Três巴西亚马逊的弗朗特伊拉斯,当代城市猎人对野生动物的使用

1国际林业研究中心,2Fundación国际科学研究所,3.国际科学基金会4亚马逊联邦大学,5亚马逊联邦大学,自然文化学院

摘要

亚马逊地区的大多数丛林肉研究都集中在农村地区土著人口的狩猎模式上。我们的研究描述了中等城镇中城市猎人的存在。使用各种数据收集方法,我们描述了在Benjamin Constant和Atalaia do north,巴西的城市猎人的主要社会经济特征。我们分析了城市猎人的模式和动机,以及捕获的猎物的类型和交易数量。所有接受采访的猎人卡巴克罗、来自农村地区的巴西土著和欧洲血统混合的人现在居住在城市和城郊地区。居住在这些人口密集的地方,使这些猎人有更好的市场选择来获取他们的收成,并使他们可以在狩猎和其他经济活动之间进行交替。只有29%的受访猎人完全依赖狩猎。在监测期间(60天),四名猎人总共收获了11.6吨丛林肉(其中97%被交易)。被捕杀最多的物种是terecay (Podocnemis unifilis),大鸟(Craxsp),天竺鼠(地道天竺鼠)及貘(Tapirus terrestris).野生动物肉的销售与消费的比例,以及野生动物肉市场链的参与程度,使我们能够区分专业和多样化的猎人。专门的猎人将捕获的81%的野味卖给了城里已知的批发商。多样化的猎人避开中间人,将他们捕获的21%的猎物直接作为鲜肉卖给家人、邻居或朋友。对于所有的猎人来说,狩猎地点都与城市外围的道路有关,骑摩托车或自行车从猎人在城市或城市边缘的房子很容易到达。我们的研究结果表明,中等城镇的城市猎人例证了传统狩猎系统如何适应全球化,通过居住在靠近市场的地方,与狩猎场保持相对可控制的距离,利用现代交通和通信手段绕过执法。
关键词:巴西;野味;狩猎;生计狩猎;非常Fronteiras;城市猎人

介绍

尽管快速的社会和经济转型导致森林产品在亚马逊地区农村人口营养和生计中的重要性下降(Sills等人,2011年),但丛林肉在这些社区的生计中继续发挥着重要作用(Ojasti 2000年,Bodmer和Lozano 2001年,Bodmer等人,2004年,Nasi等人,2011年)。亚马逊盆地的大部分森林居住着土著居民(Schwartzman et al. 2000, Nepstad et al. 2006),他们迅速加入全球市场,能够获得现代武器和工具(枪、钢工具、渔具、链锯)和机动交通工具。因此,对亚马逊丛林肉的科学研究主要集中在评估狩猎行为及其对生物多样性保护的影响(Ayres和Ayres 1979, Bodmer等人1997,Emídio-Silva 1998, Lopes和Ferrari 2000, Peres 2001, Zapata-Ríos 2001, Bodmer等人2004,Bonaudo等人2005,da Silva等人2005,Levi等人2009,Parry等人2009,Prado等人2012,Shepard等人2012)。关于亚马逊狩猎的经济和社会基础的研究数量有限(Read et al. 2010, Iwamura et al. 2014)。这与在非洲的研究形成了对比,在非洲,跨学科方法被用来更好地了解野生肉类的需求和贸易(Barlow et al. 2011)。

在亚马逊地区进行的大多数丛林肉研究都集中在农村环境中土著人口的狩猎(Hurtado-Gonzalez和Bodmer 2004, Gavin 2007, Zapata-Ríos等人2009,Shepard等人2012,Iwamura等人2014)。然而,由于亚马逊地区的土著和传统社区目前正因全球化和城市化而发生巨大变化,他们与全球市场的联系越来越紧密,人们在迁移到城市中心时被迫实现收入多样化(Steward 2007)。这削弱了人们维持传统资源管理实践的能力,并改变了他们的集体政治组织(Brondizio et al. 2009)。事实上,迁移到城市地区导致的人口变化和市场整合可能导致传统资源管理系统的适应甚至崩溃(Adams et al. 2013)。亚马逊地区逐渐受到人口移民的影响,包括土著居民的城乡流动,他们被基于政府补贴、木材开采、毒品贩运、野生动物贸易、渔业和农业生产的繁荣城市经济所吸引(Padoch等人,2008年,Parry等人,2010年)。移民模式不是单向的,而是以复杂的人口流动为特征的,这导致多地点和多种族家庭的巨大流动性,受就业机会、洪水模式、暴力流离失所和采掘繁荣的影响(Alexiades 2009年,Eloy和Le Tourneau 2009年,Adams等人2013年,Nasuti等人2013年)。这些人口结构的变化导致了新的城乡互联,转化为复杂的社会网络交换(Nasuti et al. 2013),并影响了城市人连接和使用森林的方式,特别是使用野生动物的方式。

事实上,亚马逊地区的中小型城镇已经催生了城郊猎人,但他们的行为、动机和对城市丛林肉贸易的贡献仍然很少被研究。在这里,我们使用了参与性方法的组合,包括参与性地图绘制、参与性观察、半结构化访谈和参与性监测,来描述城市边缘猎人在亚马逊目前的狩猎实践中所扮演的角色。我们在巴西Três Fronteiras地区的两个城镇进行了研究:Benjamin Constant和Atalaia do Norte。我们调查了这些城郊猎人是谁(即他们的出身、种族、社会经济背景和狩猎动机)、他们的狩猎实践、他们在猎场内资源使用权方面的合法性,以及他们对城市丛林肉市场的贡献。

方法

研究网站

该研究于2012-2013年在巴西Três Fronteiras的两个城镇进行(图1):Benjamin Constant(37,564居民)和Atalaia do Norte(17,174居民;IBGE 2013)。研究区域的特点是赤道热带气候,单模态-双季节降雨模式(干燥/半干燥季节性,多年平均降水量为2500-3600毫米),平均温度为25.7°C (Coelho et al. 2005, Serrâo Acioli和Cassiano Oliveira 2013)。该地区的地理特征是亚马逊泛滥平原和Solimôes、Içá、Purué和Japurá河的河流平原(Albán Morán et al. 2004)。主要土壤是形成土和泥土(Coelho et al. 2005, Serrâo Acioli和Cassiano Oliveira 2013)。

研究区域的人口具有高度的民族多样性;其中最主要的民族是提库纳人,科卡马人,Caizana人,Marubo人,Matiz人,Kanamari人,Kulina人和Mayoruna人。提库纳人是主要的民族,特别是在Três Fronteiras地区(巴西、哥伦比亚和秘鲁),他们居住在巴西亚马逊州大约8个自治市(da Silva 2009年)。在一些市政当局,土著群体占农村人口的一半以上。科卡马人也生活在亚马逊三界地区;在巴西,它们栖息在Solimôes河,从阿纳马市到亚马逊的塔巴廷加(da Silva 2009)。的卡巴克罗Ribeirinho人口是土著群体和欧洲人的混合,形成了制度化的天主教信仰、神话和土著文化遗产的融合文化(Galvâo 1967)。本杰明·康斯坦市由50个农村社区组成:30卡巴克罗20个土著社区(IBGE 2000)。北阿塔拉亚市有65个农村社区:14个卡巴克罗51个土著社区(Gasparetto Higuchi et al. 2011)。

在农村地区,主要的经济活动是渔业和农业(木薯、玉米、水稻、豆类、水果和一些蔬菜)、非木材森林产品提取(巴西坚果、瓜拉那、açaí、狩猎)和伐木(Albán Morán et al. 2004, Peiter et al. 2013)。政府补贴(例如,bolsa familia)现在也为当地经济做出了巨大贡献。工业活动仅限于软饮料工业、面包店、服装生产和商业贸易(Albán Morán等,2004年)。Benjamin Constant市的初级经济部门以森林和野生动物开采(狩猎和渔业)、农业和旅游业为基础。农业以季节性作物为基础,如木薯、水稻、豆类、玉米、西瓜、香蕉、cupuaçu、chonaduro和一些柑橘类水果(da Silva 2009年)。20世纪80年代,在Atalaia do north te和Benjamin Constant之间修建了道路(BR 307),连接了两个城镇,使通往猎场和市场的道路发生了重大变化。

数据收集

我们使用了多种方法来描述城市猎人,包括参与观察、参与式绘图、半结构化访谈和参与式监测。考虑到城市丛林肉交易是非法的,因此隐藏起来了,我们在2012年花了3-4个月的时间观察一般市场(蔬菜、水果、鱼和肉),与消费者接触,通过非正式讨论确定并接近贸易商,分享食物,直到我们确定了丛林肉的销售渠道,并能够前往潜在的来源地区联系猎人。这段时间的投资对于获得猎人的信心和由与他们做生意的市场商人介绍给他们是至关重要的。我们使用雪球技术来识别其他城市猎人。

一旦我们确定了参与的城市猎人的大致数量,并与他们建立了合作关系,我们就能够解释我们的研究目标和方法,并将猎人作为积极的线人。我们进行了半结构化访谈(附录1)来描述猎人的社会经济特征、使用的狩猎技术、狩猎频率和狩猎动机。这些访谈是在访问城市周边和城市社区期间进行的。访谈与参与式制图练习(附录2)相结合,以确定狩猎过程中最常用的狩猎场和景观特征(例如,小径、河流和狩猎营地)。在参与Benjamin Constant和Atalaia do north丛林肉市场链条的43名城市猎人中,共进行了31次访谈(72%)。

为了估计城市猎人捕猎和交易的丛林肉总量,我们开发了一种参与式监测方法,其中城市猎人(N= 43个确定中的4个)负责数据收集(抽样工作见表1)。我们根据猎人在访谈阶段对我们的项目表现出的意愿和信任程度来选择猎人,这样就有了来自两个研究城镇的具有代表性的猎人样本。我们为参与的猎人设计了一个监测笔记本,记录有关狩猎区域、猎物、丛林肉使用模式(用于销售或家庭消费)、与狩猎相关的成本、激励、季节性、主要客户、价格、丛林肉类型(新鲜的、盐腌的、烟熏的)、执法和销售数量的信息。监测期间包括两个水文气候阶段:2013年5月1个月和2013年9月1个月(分别为高潮和低潮;总共60天)。为保证自报数据的质量,我们在监测期间每5天对猎人进行一次访问。我们的方法可能存在自我选择偏差,因为只有那些愿意保持狩猎日记的猎人才会参与这个项目。

最后,从2012年8月到2013年9月,我们进行了直接观测,对记录的数据进行了三角测量。经常对城市猎人进行非正式访问,记录被猎的物种、价格和数量,并与猎人进行非正式对话,收集有关他们活动的定性信息。

结果

猎人的社会经济特征

所有接受采访的猎人卡巴克罗。猎人们的平均年龄为42岁,大多数(82%)已婚或同居,猎人们的平均家庭规模为4.5人。大多数猎人住在基本的木屋里,屋顶是锌瓦。大多数接受采访的猎人(80%)是从Ataquaí、Curuçá和Ituí河沿岸的定居点,从阿马图拉、Jutaí、托南丁斯、São何塞、São保罗德Olivença和首都马瑙斯(图2)迁移到特里福隆蒂尔地区的,其动机是20世纪60年代橡胶、伐木和毛皮工业的繁荣。居住在城市或城郊地区使猎人能够进入更好的市场,为他们的收成提供更好的选择,并将狩猎与其他经济活动交替进行,如保安、运输、木工、农场照料和建筑劳动,这些工作通常以日薪为基础。大多数受访的猎人出售他们的农业、渔业和木材开采产品作为他们的主要替代活动(42%);只有29% (N他们的主要收入来源是打猎。

物种、收获的生物量以及对城市丛林肉贸易的贡献

在为期60天的监测期间,受访的4名猎人共捕获了11.6吨丛林肉:在高潮季捕获了4.1吨,在低潮季捕获了7.4吨。大多数(97%)被捕获的猎物品种在每个城镇的市场上出售。被捕杀最多的物种(340只)是terecay (Podocnemis unifilis,18%),大鸟(CraxSp, 13%), paca (地道的天竺鼠,13%)及貘(Tapirus terrestris,12%;图3)。

对于一个特定的猎人,如果销售的野肉与消费的野肉之比大于三分之一,并且狩猎被认为是三种最重要的生计活动之一,那么这个猎人就被归类为专门的猎人。专业猎人将捕获的野味81%卖给了市内的固定客户(家庭、教师、公职人员、商人)或通过手机提前订购野味的批发商。每个猎人平均注册15个客户,其中平均4个是长期客户。野生动物肉有新鲜的、烟熏的、活的或盐腌的:乌龟是活的;鸟、驼和中型哺乳动物如啮齿动物和犰狳新鲜出售;貘和西雀被烟熏或盐腌出售。多样化的猎人以自给自足的狩猎活动为基础,他们平均将总捕获物的21%卖给家人、邻居和朋友,或者通过手机出售给他们。由于法律的限制,这些猎人避免在市场上出售野味。这些猎人交易的大部分野味都是新鲜的,直接卖给最终消费者,从而避开了中间商。

狩猎实践

猎人使用散弹枪和陷阱:65%的人只使用散弹枪,26%的人同时使用散弹枪和陷阱,6%的人同时使用陷阱和狗(表2)。用狗打猎并不常见,因为它们往往会把动物赶走。购买合法猎枪的成本很高(760美元,加上法律程序),这往往鼓励猎人在非法市场上以更好的价格购买枪支(255-400美元)。陷阱大多是手工制作的,包括放置一个自动手工猎枪,由钢铁或木材制成,当动物遇到钢带时射击。陷阱被放置在野生动物小径上,从下午5点到凌晨5点(因为有伤害其他猎人或路过的人的风险)。通常每个猎人在狩猎区域内同时设置最多8个陷阱。其他常用的陷阱是arapuca,这是一个木制的金字塔形陷阱,当动物试图上钩时,它会被困在结构内的一根棍子上,这种设计是为了捕捉陆生鸟类和小型哺乳动物。狩猎频率、使用的物资、努力程度和成功程度的差异表明,专业猎人花费更多的时间狩猎,购买更多的子弹,这导致捕获的猎物数量是多样化猎人的两倍(表3)。

猎人们已经开发了一系列的技术来寻找和捕获动物,包括在夜间和清晨寻找猎物,最好是在新月的时候。猎人寻找动物的踪迹,要么耐心地等待动物穿过,要么沿着踪迹前行,直到遇到动物。另一种技术是在盐舔点上搭建一个平台(用树枝和树枝),猎人在那里等待动物到达大约5小时。猎人也会在夜间沿着溪流的边缘寻找喝水的动物。当发现动物时,猎人用灯笼使猎物眼花缭乱,并立即射杀它。机会主义狩猎与在洪水泛滥的森林、湖泊和溪流中捕鱼有关,在那里可以找到鸟类、猴子和乌龟;猎人随身携带猎枪,以防发现猎物。

根据传统知识,猎人知道猎物的可获得性是如何波动的:54%的受访猎人解释说,在高水季(11月至6月)捕获动物更容易,因为有更好的渠道到达水源,如açaí等棕榈树在结果,动物被限制在高地上。此外,土壤是湿的,可以很容易地发现踪迹。在旱季(7月至10月),由于缺水,动物更容易在盐渍点和河流边界找到。与农作物有关的动物一年四季不变。发现野生动物物种的机会因植被类型而异。黄豆,黄豆,黄豆sp。Crypturellussp在经过改造的栖息地中被发现,也会被农作物吸引。地貘,美洲貘,而且Pecari tajacu主要分布在原生林和河岸林(表4)。

狩猎场

狩猎区与城郊道路相关(Benjamin Constant的BR307和br230, Atalaia do north te和Crajarí),从市区或城市边缘的猎人的房子骑摩托车或自行车很容易到达。沿路的狩猎场位于国家殖民和土地改革研究所指定的农业采摘者定居点,在那里可以进行自给农业活动和自用狩猎。大多数猎人都有亲戚或朋友在这些保护区的边缘拥有自己的家园,并允许他们经常狩猎(附录2)。道路作为一个支柱,大多数猎人从那里开始步行接近,耗时1-8小时到达主要猎物区。野生动物可以在整个狩猎路径上被捕获,因为植被覆盖的梯度从受管理的栖息地(农田[罗卡角),法洛斯(卡泼卫勒舞,森林碎片[马托斯]及家庭花园[quitais])到淹没森林(与溪流、湖泊和河流沿岸的植被有关)和原始森林(Tierra firme, floresta fechada).最喜欢的栖息地是原始森林(46%的采访)和溪流(26%的采访)。捕猎地点的选择取决于果树或棕榈树的丰富程度,以及发现的小溪和盐渍的数量。据猎人报告,平均每个狩猎地点会被盐舔八次。多样化的猎人会交替进行个人狩猎和团体狩猎(多样化猎人组织的狩猎旅行中有53%是团体狩猎),但在寻找鸟类和小型哺乳动物时,个人狩猎最常见,通常在有管理的栖息地进行。

专业猎人也使用上游(Javari, Ituí, Itaquaí,或Curuçá河)的狩猎场,在土著领土内,他们不能合法使用森林资源。他们乘船到达这些猎场,并将狩猎活动与非法采伐木材联系起来,沿着贾瓦里河航行5小时至5天。当以中型和大型哺乳动物为主要目标时,前往这些偏远地区的狩猎旅行通常以小组形式组织(2到6人),时间通常很长(长达7天)。营地通常建在小溪附近,步行距离主要狩猎地点(15-40分钟)。一旦猎人完成了他的狩猎之旅,他就会用手机打电话给他的客户,尽快出售野味。

激励机制和风险

考虑到城市猎人居住在森林地区附近,并且在社会上与狩猎场的合法用户(亲戚、朋友)有良好的联系,狩猎是一种对他们的生计有很好的贡献的活动,要么是动物蛋白质的直接来源,要么是获得钱来购买食物(鸡肉、牛肉、鱼、豆类、大米、糖、面包、木薯、盐、咖啡、油、大蒜、胡椒、意大利面)、基本产品(肥皂、清洁剂、学校用品、衣服)、狩猎用品(汽油、火柴、墨盒、电池、灯笼、摩托车或自行车零件)、钓鱼用品(鱼钩、渔网)和农业设备(链锯、镰刀),以及家庭支付(房租、公共服务、教育)。报告的其他激励措施包括:为其家庭提供与加工家用肉类相比更健康的食品;远离城市,在一个健康放松的环境和美味的食物中冒险的乐趣;通过与家庭成员、朋友和邻居分享野味的习惯来加强社区内社会联系的重要性,特别是在家庭庆祝活动期间;最后,文盲缺乏正式的工作(几位接受采访的猎人就是这样)。

在采访中,猎人表示,从事狩猎有一定数量的障碍。城市猎人报告说,其他男性从事狩猎的主要障碍是只有少数城市男性继承了狩猎知识。在那些懂得如何狩猎的人当中,狩猎的主要障碍是合法进入猎场。事实上,对于那些没有通过稳固的社会网络与猎场建立良好联系的人来说,由土著当局实施的领土控制和政府机构的执法,意味着有很高的风险被没收、罚款,甚至坐牢。我们发现,73%的商业猎人已经被环境和领土当局通过罚款、没收、社区工作或监禁进行了惩罚。从事大量野味交易的专业猎人承担着最高的风险。他们被迫在夜间和清晨出行,用湿布盖住舷外发动机,使其静音,以避免被当局或沿河土著群体发现。猎人通常的做法是在秘鲁小镇伊斯兰迪亚(Islandia)购买狩猎用品(枪弹和猎枪),伊斯兰迪亚与本杰明·康斯坦(Benjamin Constant)隔河相依,那里的监视不那么严格。然而,最好的策略是使用手机来了解野生动物肉的供应情况、价格和控制。据报道,蛇咬伤和美洲虎攻击等自然危险,以及在处理猎枪和陷阱时迷路和事故的风险,因为它们大多数是手工制作的和古老的。 Some hunters reported the hazard of being killed by other hunters in the forests as revenge for personal problems such as debts or infidelities.

讨论

亚马逊的城市猎人提供了一个例子,说明传统的野生动物使用方法如何适应变化的环境,而不是消失。城市化和进入市场为通过城市就业实现收入多样化提供了机会,但在亚马逊地区的小城镇,与农业和森林有关的活动仍然是城市家庭生计的一部分(Stoian 2005年)。使野生动物的使用实践适应城市环境是有可能的,因为有许多有利因素:交通(摩托车、船外)和通信(移动电话)的新技术,接近猎场,与合法森林用户的社会联系,以及基于城市就业和社会福利的生计补充能力(Parry等人,2010年)。这些结果强调了理解城市化模式如何通过复杂的相互作用和反馈机制,将城市活动及其空间组织与土地覆盖和环境变化联系起来,决定城市地区生态系统服务的连续性的重要性,并提出了如何规划城市增长以维持城市地区生态系统服务的问题(Alberti 2010)。

我们的研究结果也为在当前的法律框架中重新定义生存狩猎提供了证据,考虑到现代亚马逊的现实。在研究区域,城市猎人打猎既是为了生存,也是为了贸易。虽然巴西法律明确禁止出于商业目的的狩猎(Pérez和Ojasti 1996年),但允许在土著领土和农业资源开采保留地进行自给狩猎。然而,目前的监管框架没有明确提到城市猎人为维持生计而捕猎是否违法。随着亚马逊地区的家庭越来越多地和充满活力(Padoch et al. 2008),从农村到城市地区的非商业性丛林肉流(被认为是家庭生计的一部分)可能会增加。目前,城市猎人面临着惩罚的风险(从没收到监禁),因为他们狩猎是为了出售,但我们的研究表明,他们的活动中生存的部分是不容忽视的,特别是对多样化的猎人。相反,正如Fischer et al.(2013)所定义的那样,城市居民的狩猎是多功能的,扮演着许多不同的角色:提供食物和收入,但也是快乐的来源和加强社会联系。

尽管只有一小部分城市男性狩猎(0.15%的城市男性),但我们的研究结果表明,城市狩猎的存在,对保护和地方治理的影响不应被忽视。一些最常被城市猎人猎杀的物种濒临灭绝Crypturellussp.和Crax)或脆弱的(例如:地Tapirus terrrestris, Podocnemis uniifilis),自动陷阱的使用减少了捕猎的选择性。甚至猎杀普通动物地道天竺鼠在目前的森林砍伐和狩猎压力下,Alto Salimoes社区可能是不可持续的(Valsecchi et al. 2014)。专业猎人的主要目的是商业,他们通常在偏远的狩猎场进行狩猎,在那里他们不一定具有使用野生动物的合法性,这不仅造成了与政府当局的冲突,也造成了与土著当局的冲突。

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致谢

我们感谢所有积极参与这项工作的猎人的积极贡献,他们始终保持着伟大的合作精神和严格的研究原则。如果没有来自巴西圣保罗大学、UFAM和UEA的支持,这项工作是不可能完成的。这项工作由美国国际开发署和英国国际开发署通过CGIAR森林、树木和农用林业研究项目和CIFOR丛林肉研究计划提供资金支持。

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