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以下是引用本文的既定格式:
妹妹,e . 2016。从生存到商业狩猎:20世纪喀麦隆南部森林居民的Cynegetic实践的技术转变。生态和社会21(1): 23。
http://dx.doi.org/10.5751/ES-07946-210123
研究,是特别节目的一部分为什么在热带地区狩猎很重要?

从生存到商业狩猎:20世纪喀麦隆南部森林居民的Cynegetic实践的技术转变

1太少了,2CIFOR

摘要

目前从事丛林肉交易的热带雨林居民过去常常追踪猎物以维持生计。我们调查了在过去的一个世纪里,方人(一群喀麦隆南部的森林居民,以其广泛的cynegetic专长而闻名)采购丛林肉食的技术演变。通过比较20世纪90年代初收集的第一手资料和20世纪初由德国人类学家G·泰斯曼(G�nter Tessmann)在同一种群中记录的详细描述,本研究采用了一种历时性的方法来评估方的狩猎和诱捕技术。19世纪末期探险者留下的其他档案资料也被开发利用。随着方族猎人更多地参与到野味贸易中,这一比较传达了一个关于狩猎实践的更动态的观点。历史资料提醒我们,弹丸武器最初是用于战争的,而诱捕,动员大量的模式,是捕捉游戏供国内消费的主要手段。用网猎和弩猎曾经是典型的方族活动,现在只由俾格米人进行;用猎犬用矛打猎已经成为一件轶事。如果大范围的陷阱机制仍然有效,那么现在的工作重点是由扭曲电线电缆的平庸化引起的陷阱。其他遗留下来的模式留给了孩子们,他们实施了一种说教形式的花园陷阱。 The major detrimental change is the use of firearms, which were initially adopted as a warfare prestige attribute before becoming the backbone instrument of bushmeat depletion. Revisiting the past provides useful lessons for improving current hunting management, through the promotion of garden hunting and wildlife farming, and the revitalization of a collective and cultural art of hunting as an alternative to indiscriminate overhunting by neophyte and increasingly individualistic hunters.
关键词:野味贸易;喀麦隆;历时比较;方;G�山Tessmann;历史档案;狩猎;热带雨林;生计狩猎

介绍

狩猎一直以来都是大自然对热带雨林居民的一种补贴,这些居民最初以一种相对可持续的方式追踪猎物以维持生计。森林居民坚持认为丛林肉具有重要的饮食、文化和象征价值。这些价值观在城市居民中仍然很强烈,他们非常喜欢丛林肉,因此维持了很高的市场需求。

在过去的30年里,世界范围内野生动物的指数回归已经成为日益增长的担忧的一个合理来源(Redford 1992, Chardonnet 1995, Moulton和Sanderson 1999, Robinson和Bennett 2000, Reynolds et al. 2001)。在整个热带地区,尤其是热带雨林地区,对森林动物施加的过度捕猎压力(主要是为了获取丛林肉)已经极大地破坏了雨林生物多样性的命运,为急剧砍伐森林的大量驱动因素增加了又一个威胁(Fimbel et al. 2001, Meijaard et al. 2005)。在此背景下,正如本期《生态与社会》所描述的那样,对野味贸易的研究获得了合法的日益增长的利益(Nasi et al. 2011)。根深蒂固的传统、高市场需求、低投资活动、适得其反的环保主义者压制、糟糕的教育、普遍的贫困、同谋式的治理,也就是说,所有这些因素都满足了一种被视为可转换而非可再生资源的“公地悲剧”的爆炸性鸡尾酒(Redmond et al. 2006)。科学家和自然资源保护主义者一直在部署一致和一致的努力,试图量化丛林肉食贸易现象的规模(Bakarr et al. 2001)。对动物群正在减少的最悲观估计现在得到了可靠数据集的支持,至少对陆生脊椎动物是这样;关于水生动物和无脊椎动物的数据仍然非常缺乏。

在过去的十年里,野味危机急剧加速。当前的“丛林肉连锁反应”(Nelleman et al., 2010)充分利用了整个刚果盆地完全不受控制和不安全的环境。战争、可疑的政府管理、无序扩张的基础设施建设(用于水力发电、化石燃料开采、伐木和采矿),以及人口爆炸,都大大加剧了对丛林肉食的需求,人口密集的定居点现在立即集中在野生动物栖息地内。难民、士兵、矿工、商人、偷猎者和移民形成了一个庞大的市场,每年吸收数百万公吨的丛林肉(Wilkie and Carpenter 1999, Fa et al. 2002)。现在,重型武器被用来猎杀大型哺乳动物(类人猿、大象、大型羚羊),以非法向这些荒无人烟的新兴城市供应肉类。野味危机已逐渐成为各种贩运活动(毒品、卖淫、黄金/钻石/钶钽铁矿开采、非法伐木等)的巨大万花台中的一个可悲的方面,这些活动造成了当地黑手党和民兵对人类的卑劣剥削和虐待的现代形式。仅仅在20年前,传统的猎人仍然是丛林肉贸易的主要供应商,现在他们被置于野蛮游戏的次要地位,这涉及到新的无畏和无情的演员,他们完全不在本文的范围之内。

我们的目标是回顾最近的过去,重新思考刚果盆地传统狩猎社区从自给自足到商业狩猎的转变。很少有研究考虑到伴随这种从自给狩猎到商业狩猎的转变而来的重大技术变化。造成这种知识差距的一个原因是缺乏足够详细的描述狩猎实践的旧数据,以维持历时性的比较。更难以找到的是追溯到狩猎活动完全是为了生存的时代的描述,而如今的社会大量从事丛林肉交易。我们试图利用85年来在同一地点,即喀麦隆南部沿海,同一民族方族中陆续收集到的独特而详细的关于森林肉食采购的民族志资料进行比较。

火器和电缆诱捕在加强野肉贸易采购中的主要作用已被广泛报道(Infield 1988, Colell等人1994,Fa 2000, Kümpel等人2008,Noss 2008, Sakanashi 2011),并不是刚果盆地特有的(例如,拉丁美洲的Hames 1979, Yost和Kelley 1983, Grenand 1995和Greaves 1997,东南亚的Rambo 1978和Dwyer 1983),但这种转变的技术倾向和这些工具的上下文采用在文献中很少被唤起。虽然本文的历史视角肯定不能帮助阻止当前的屠杀,但在丛林肉危机成为我们今天面临的尖锐问题之前,保留传统猎人狩猎方式的技术变化是如何发生的,这似乎是有用的。

方法

本文所称的班图人是由五个民族组成的连续体,即“方”族美国这篇Mvae, Nzaman, Ntumu和Okak。这些群体都说一种方语,并形成了A75方语组(Guthrie 1967)的五个次群,其特征是不同次群的使用者之间相互理解。方族人口约4万,分布在喀麦隆南部,分布在47000平方公里的省份内,并与其他语言群体混合在一起(图1)。在赤道几内亚和加蓬北部,方族人口估计分别约为5.5万人和15万人。在丛林肉采购方面的专业知识可以很容易地扩展到整个Pahouin文明,该文明在德语中读作“Pangwe”(Nekes 1875, Tessmann 1913),这是一个拥有近百万人口的语言超群体,包括布鲁族、贝提族和方族(Alexandre和Binet 1958)。牙人基本上是刀耕火种的瑞典人,他们也打猎、诱捕和捕鱼。他们的主要现金收入来源是销售丛林肉和淡水鱼(杜尼亚斯2000年)和粮食作物盈余(杜尼亚斯1996年)一个, 1996年b),以及可可和咖啡作为经济作物(Dounias和Hladik, 1996年)。在17世纪下半叶开始的殖民时代之前,方族被广泛认为是凶猛的游牧勇士,他们起源于现在的领土以东,靠近Ntem河和Ivindo河的源头。他们的迁移是由前往大西洋海岸寻找盐的世俗运动所驱动的(Alexandre 1965)。方舟子的迁移是更广泛的Pahouin迁移的一部分,这种迁移发生在大家庭的分散和不规则的一步一步的跳跃中,这以局部和反复的小冲突来打断他们的进程(Chamberlin 1978)。17世纪下半叶,帕胡因人的移民被来自海岸的殖民渗透所打断(Bostoen et al. 2015)。这些新的外来者的出现是帕胡因人参与象牙和铜等森林资源贸易的起点,同时也是潜在奴隶的掠夺者(Dounias and Leclerc, 2006年)。在20世纪早期,也就是第一组观测所考虑的时期,帕胡因人的好战迁移被德国政府大力强制结束。这种强制的安抚导致方家社区定居在永久的路边安置地,这是殖民政府为了引导大规模的建筑和农工项目的注册而决定的。定居导致了土地利用策略的深刻改变,包括在这种前所未有的土地压力背景下,大量种植可可树作为快速建立对林地控制的手段(Assoumou 1977)。正如我们将进一步强调的那样,这种移民的突然停止和相关的定居习惯也严重影响了丛林肉的采购方式。

研究区域由常绿和半落叶的热带雨林组成,其中以凯撒林科(Caesalpiniaceae)为主。它是一个非常丰富的动物群落的家园,早在1932年,坎波地区的整个地区就被定为动物保护区。上世纪90年代末,随着更广泛的保护区——坎波-马安国家公园(http://www.parcdecampomaan.com).公园内有390种无脊椎动物、249种淡水鱼、80种大中型哺乳动物、122种爬行动物和302种鸟类。气候类型为四季赤道型;年平均降雨量超过2500毫米,降雨量超过145天,月平均气温25.6℃(±3.3℃)。

使这种历时性比较成为可能的主要历史和民族志来源是Günter Tessmann(1884-1969)(图2)。Tessmann是一位不知疲倦的德国探险家、收藏家和作家,他在1904年至1909年间游历了喀麦隆、西班牙几内亚(现在的赤道几内亚)和加蓬,代表他家乡的博物馆Lübeck收集了许多方的物品,并将他的全部收藏捐赠给了该博物馆。最初,泰斯曼接受的是植物学家和动物学家的训练,后来他对人类学越来越感兴趣。他最成功的著作是1913年首次出版的关于帕胡因人的两卷本专著。这本杰出的书用泰斯曼本人的大量绘画和照片进行了插图,探讨了Pahouin文化、语言、历史、宗教、艺术、生态和战争艺术的许多方面。它包括一个无与伦比的描述陷阱活动。

最近的人种学资料来源是我们自己的,与我们在1984年至1991年间对Mvae和Ntumu Fang亚群及其非Fang邻居(亚萨沿海渔民和科拉俾格米人)进行的博士实地调查相符。为了补充关注这些森林民族生存生计和食物系统的民族学材料,我们对位于当前Campo-Ma an国家公园中部的一个Mvae村庄的狩猎进行了定量调查。从1990年5月到1991年6月,该村14名猎人捕获的所有猎物都进行了登记,详细信息包括物种(性别、成年或幼年)、日期、地点和捕获方式、最终处理(新鲜、烟熏、盐腌)和肉的目的地(猎人及其家人食用与各种交易)。在13个月的观察期间,14名猎人杀死了2093只猎物,它们属于57种不同的动物。获得的总生物量约为15.9吨。所选的村庄规模较小,由60名常住居民和28名临时居民组成,其中包括28名15岁以下的儿童(图3),但所有的猎人都同意参加这次广泛的调查。这一在同一村庄内的一致参与授权了对村民之间食品交易的社会和文化驱动因素的详细分析,该分析已在其他地方公布(Dounias 1993, 1996)一个, Dounias and Bahuchet 2000)。

最近在该分区域进行了关于当地丛林肉采购的其他研究。尽管如此,他们还是考虑了非方族族群(Trenning 1998),他们研究了距离Tessmann记录的遗址太远的方族社区,例如比奥科岛(Fa et al. 2000, 2002)、赤道几内亚大陆(Keylock 2002, Kümpel et al. 2008, 2010)或喀麦隆中部(Sakanashi 2011),或者他们没有记录狩猎过程的技术方面(Wolfe et al. 2004)。因此,它们在支持我们历时性比较方面的相关性有限。

评价结果

狩猎和诱捕之间的技术区分是文化技术学派的问题(Leroi-Gourhan 1945);前者被描述为主动的,而后者被描述为被动的。Bahuchet和Pujol(1975)将直接狩猎和间接狩猎区分开来,前者意味着人与猎物面对面的接触,后者意味着为了捕捉猎物而诉诸陷阱。

结果将陆续考虑狩猎和诱捕实践。在前者中,我们将把集体模式与使用抛射武器的个体模式区分开来。机会性和次要的动物获取方式,如用手或砍刀捕捉穿山甲、陆龟、树狸、尼罗河监测员(Varanus niloticus)、蛇、珍珠鸡和其他陆地鸟类的弹弓射击,在此不作考虑。我们认为,他们在野味贸易中出现的情况仍然只是传闻,在过去的一个世纪里,他们没有受到重大技术变革的影响。

使用长矛和猎犬的集体狩猎

20世纪初,在逐渐成为俾格米人的专长之前,集体狩猎探险仍然普遍由牙牙猎人进行。这些探险需要大量的主角,他们不一定属于同一个社区。在这方面,这种集体狩猎主要是出于社会政治考虑。他们的集体狩猎方式有两个共同的特征:矛和狗。

布兰妮和狗

在19世纪下半叶中非大规模引进火器之前(cf。枪支当时,长矛是牙国武器库中最突出的武器,用于战争和狩猎。每个牙牙武士都有两三支长矛,他非常小心地保存着,并骄傲地展示着。牙矛在泰斯曼精心记录的众多战争仪式中扮演了核心角色。它们相对较短,即175厘米长,易于操作;这根杆子是用轻质木材制成的,直径不超过2厘米。事实上,獠牙矛很方便,主要用于近距离战斗;它们就像扔出的弹丸一样低效(Knecht 1997, Cadet 2009)。因此,矛主要用于网猎和带猎犬追逐狩猎,以传递致命一击只有在那之后,猎物才会被网或狗拦下。和其他战争武器(斧头、投掷刀、剑和弩)一样,长矛过去也有丰富的雕刻和装饰。这根杆子上用一种特殊的刮刀刻出了尖牙式的浅槽。这些丰富的装饰品与用于生产活动(捕鱼、狩猎、采集和栽培)的器具的内敛设计形成了强烈的对比。现在战争已经成为过去,长矛已经失去了所有的装饰属性和仪式价值。

在集体狩猎中,狗是驱赶猎物的不可或缺的辅助工具,但它们在巡逻陷阱线时也发挥着重要作用。犬牙猎人总是在狗的脖子上系一个木铃,以便随时找到狗。在整个中非,无论是侏儒还是非侏儒狩猎社会,狗都是令人垂涎的资产。小狗在新娘财富交易和其他社会谈判中反复出现。泰斯曼报告说,在“方家”中养一条狗的费用极其昂贵。他还详细介绍了14种旨在增强狗的嗅觉和攻击性的不同疗法,并描述了训练狗的不同步骤所对应的具体药典。尽管我们在20世纪90年代观察到的药物与Tessmann记录的药物明显不同,但它们用于增加狗的狩猎倾向的使用仍然存在,而且进行得很谨慎。

净狩猎

在部署了一系列不同配置的独立渔网后(Dupré 1982, Sato 1983, Bahuchet 1987, Noss 1995),狩猎区域被一群击球手包围,他们在戴着木铃的狗的帮助下,负责将猎物追下并将其打入渔网。被网捕到的动物会被猎人手持长矛埋伏在网子附近杀死(图4)。一张网子长约50米,高约1.5米。该绳索由单股植物材料的天然纺织纤维捻制而成。Manniophyton fulvum(大戟科),Dicranolepisspp。(Thymeleaceae),Grewia coriacea(椴树科),可乐semecarpopyhlla(梧桐科)Rauvolfia macrophylla(夹竹桃科)是最常见的纤维植物。有蹄类动物是网捕猎物的最大队伍。方舟子的通称“è”中的激进词“dzāk”。dzāk”网名的各种形式,指的是围捕的过程。这一术语也用于命名Mariscus alternifolius(莎草科),一种以包围农作物而闻名的杂草。在方家之间建立这样的合作活动需要遵守大量的社会和政治规定,以及严格的饮食和性禁令。网猎远远不是一种日常维持生计的狩猎活动,而是非常准时地组织起来的,主要目的是在战争时期满足政治上的关切。举行网猎探险是一个缔结和平协定或联盟的机会,这些协定是通过在狩猎前共同遵守规定和禁令,在狩猎过程中紧密合作,并最终共享猎物而形成的。泰斯曼只是简要地提到了这种狩猎方式,认为它更多的是一种政治谈判过程,而不是一种主流的丛林肉采购模式。网捕的地点不是随机分配的:它必须在一片名为“ò”的森林中进行。Kàŋ”,其主要特点是其中立的地缘政治地位。o。Kàŋ没有特定的生物物理属性,但它是标志着两个领土交界处的森林的一部分,本质上被认为是“自由”的;并不是说,进入这片森林的道路是开放的(事实上,这片森林是严格编入法典的),而是说,没有一个社区可以对这片森林提出独占的所有权要求。这是一个协商一致的中立空间,政治协议曾在这里谈判(Laburthe-Tolra 1985, Dounias 1993)。 The selection of an ò.kàŋ had to be decided mutually by the protagonists prior to the net hunting. Today the evocation of the ò.kàŋ persists in oral tradition (tales and proverbs) but has lost any effective socio-political attributes. The last ethnographic reports of net hunting among the Pahouin (Panyella 1959, Koch 1968) suggest that the Fang abandoned this hunting practice in the 1950s. Not surprisingly, Pygmies have become the natural depositories of net hunting since this activity exacerbates egalitarian values like mutual aid, food sharing, social links between communities, spatial mobility and demographic fluidity (Harako 1981, Ichikawa 1983, Sato 1983, Terashima 1983, Bahuchet 1987, Bailey and Aunger 1989, Wilkie and Curran 1991, Lupo and Schmitt 2002, Noss 2008). Pygmy women and adolescents participate actively as beaters and transporters, whereas Fang net hunting used to be an exclusive male adult activity. Today, net hunting expeditions by Pygmies are preferably held during the dry season in order to spare the string whose natural fibers are sensitive to excessive humidity. Dry season also coincides with temporary migrations into the forest, in search of wild yam tubers, harvesting of bush mangoes, and the gathering of the favoriteErythrophloeum蜂蜜。

用猎犬追捕猎物

用狗追逐狩猎比用网狩猎需要更少的参与者。它所涉及的政治层面要小得多,但它仍然是巩固同一村庄内各宗族之间或来自不同定居点的宗族之间社会联系的有效手段。他们积极鼓励姐夫们一起狩猎,分享肉的过程非常微妙,考虑到捕获猎物的狗的所有权或杀死猎物的矛的所有权。今天,带着猎犬进行狩猎探险已经成为一件轶事,而且通常是和在这种狩猎方式中表现出色的俾格米人邻居一起进行(Dounias 1993)。

历史学家一致认为,葡萄牙人极有可能在16世纪将弓弩引入西非(Roth 1992)。这种传入可能最初袭击了古老的贝宁王国,并通过约鲁巴河向南传播到整个刚果盆地(Balfour 1909)。后来第二种弩的出现可能解释了今天人们同时观察到的两种独特的发射装置。最初,方舟子将弩作为一种战争武器(图5)。杜柴鲁(1856)报道说,这些武士是如何将弩镖垂直地埋在森林的矮树丛中,以杀死无意中踩到故意从土壤中伸出的毒头的攻击者。弩作为一种战争武器的主要功能由于弩手对箭毒的偏爱而得到加强,箭毒是由从人类尸体上采集的尸因制成的,也有非洲巨型蟾蜍(Amietophrynus superciliaris,蟾蜍科),一种有斑点的盲蛇(Afrotyphlops毛虫,斑鸠科)和火石龙子(Lepidothyris fernandi石龙子科)。这些动物根植于牙牙不合理的信念中,他们认为只要简单地接触它们就能立即杀死人类。这些动物的器官因此被用于犯罪/巫术护身符和药剂的配方(Tessmann 1913, Laburthe-Tolra 1985, Dounias 1993)。严格避免使用肉松作为狩猎毒药,因为它会使丛林肉完全不能食用。对ptomaines的放弃,并用of的种子代替Strophantus gratus(夹竹桃科)作为主要的毒药来源标志着弩的使用从战争转向狩猎武器,这是德国人在一战后发起并被法国政府延续的强制平定的直接结果。这种安抚和强加的永久定居鼓励了人们对一种适合人类食用并且可以大量加工的毒药的偏好。的葡萄树毒毛旋花子开始在后院的家庭花园中普遍“原始栽培”(Dounias 2010)。然而,弩很快被火器所取代,并被俾格米狩猎采集者所抛弃。今天,俾格米人几乎成为唯一使用弩的人,但事实上他们是一种狩猎技术的守护者,这种技术是他们最近才采用的。俾格米人不种植植物毒毛旋花子最好在非俾格米人的废弃定居点寻找种子。在20世纪80年代,收获毒毛旋花子种子甚至代表了一种次要的提取物觅食活动,这种活动得到了需要strophantine的制药工业的支持,strophantine是一种已不再商业化的心脏糖苷(Mbenkum和Thomas 1992)。

毒毛旋花子种子有时与其他有毒物质混合在一起,如乳胶Dictyophleba stipulosa(夹竹桃科),块茎薯蓣属sansibarensis(薯蓣科),树皮的花椒属植物属(芸香科)或各种蘑菇佐剂。的渗出物Palisota物种(豆科)介入作为粘结剂。弩猎是一种日间的、单独的活动,主要在雨季开始时进行,此时男性较少被动员从事耕作任务(砍伐树木和清理田地),大量树种结果,从而大量吸引果食性鸟类和猴子(Ohigashi et al. 1987)。弩的射击距离较短,需要射手与猎物近距离接触,因此这是经验丰富的猎人的特权。他们通常依靠呼叫刺激来吸引比赛和减少投篮距离。在一个由带核的萨帕科种子制成的诱饵中吹口哨或摇动叶子Penianthus longifolius(模拟了冠鹰的飞行Stephanoaetus coronatus是用来吸引树栖猴子的常见伎俩。

枪支

在刚果盆地首次使用火器可以追溯到1840年(Savorgnan de Brazza, 1888年)。在19世纪50年代和60年代,火枪和燧发步枪被大量进口(Laburthe-Tolra 1981年),并成为贸易站中受欢迎的物品(图6),还有珍珠、珍珠贝壳、黄铜、镜子和其他用于交换森林产品的产品(Mboyi Moukanda 2013年)。这些枪被享有声望的勇士们觊觎,并被大肆收藏和挥舞,作为权威的象征。从20世纪60年代开始,一些管理人员就对火器的不受控制的传播发出了警告,它迅速成为贝蒂和方军(Touchard 1861)的主要流行战争武器。但是这些枪口装子弹的步枪仍然被认为不适合打猎。随着后膛装弹步枪的发明(图7),枪械的效率提高了十倍。1866年,法国军队首次使用后膛装弹步枪。然而,这些创新步枪价格昂贵,过了几十年才成为一种贸易品。最初,由于对象牙和其他动物遗骸的巨大需求,它们用于狩猎的用途仅限于殖民地商业的发展。著名的探险家如Paul Belloni du Chaillu, Victor de Compiègne和Alfred Marche通过这种贸易资助他们的探险,并积极武装他们的猎人,向导和追随者,以实现商业狩猎的目的。自然学家如雅克·德·布拉扎(Jacques de Brazza)、约瑟夫·肖莱(Joseph Cholet)、François-Romain tholon和让·迪博斯基(Jean Dybowski)也是如此,他们大规模射杀动物,目的是将它们纳入博物馆藏品。 At the end of the 19th世纪以来,部落斗争的高涨以及殖民地政府在遏制部落斗争方面遇到的困难,促使了对步枪进口的严格管制和对火药贸易的严厉禁令。由于昂贵的火药价格,为了维持生计而使用火器的微不足道的时间推迟到了20世纪30年代初。火器工业的另一个重大创新是用无烟火药取代了黑火药(Faure 2002),它使射击距离增加了三倍,从而提供了散弹枪相对于其他射弹武器的决定性优势。但这种粉末的变化要求在制造枪托时用黄铜、通姆巴加或铝代替铜。在第一次世界大战期间,为维持战争,对有色金属的高需求不可避免地推迟了这种新型弹药的民用可及性。

后来出现的最后一项决定性的创新是20世纪70年代手电筒的民主化。他们允许在夜间猎枪狩猎,从而将狩猎远征转移到一个空闲的时间(除了非常季节性的夜间捕鱼)。与其他活动相比,夜间猎枪是一项额外的活动。它不是一种选择,而是一种优势。夜间狩猎对雏鸟尤其有害,它们因被手电筒催眠而闻名。夜行动物视网膜上的光线反射也有助于它们在黑暗中被发现,提高了拍摄成功率。

放弃使用弓弩,并诱导改用火器,极大地影响了中型树猴的生存。我们在1990-91年对丛林肉采购的定量调查显示,82%的灵长类动物生物量(主要由Cercocebus albigena的——身上,Papio狮身人面像)是用霰弹枪获得的。我们已经唤起了使用呼叫技术的弩猎人,以减少射击距离。在诱饵中吹口哨或摇树叶是用来引起猴群中唯一占主导地位的雄性的注意。当接触到潜在的危险来源时,这只雄性猴子制造了一个转移,让其他猴子逃往相反的方向。这只雄企鹅的单次死亡并不影响这群企鹅的持久性。如今,猎枪猎人不再试图吸引这只雄性的注意。他们更喜欢利用增加的射击距离,用一颗分散的铅弹模糊地击中乐队的几个成员。这样的随机杀戮对乐队的人口完整性造成了灾难性的后果。

在我们对一个Mvae村庄进行的为期13个月的调查中,14名永久猎人中只有3人(21%)使用霰弹枪,而且他们中没有人是专门使用霰弹枪的。猎枪提供了捕获总生物量的37%,但仅占猎物总数的26%。猎枪也贡献了该村36%的现金收入。58%的猎枪猎物被局部消耗,但这些猎物加起来仅占猎枪获得的全部丛林肉生物量的49%。在一个方村,猎人们显然从事商业狩猎,但仍在追踪猎物以供国内消费,这些百分比表明:(1)火器比其他任何狩猎工具对丛林肉食贸易的贡献都要大;(2)富有的猎人是那些偶尔使用火器的人;(3)猎枪杀死最大的哺乳动物;(4)用霰弹枪打死的大猎物比小猎物更容易被卖掉。总而言之,大型哺乳动物是最濒危的森林物种之一,在商业狩猎日益增多的背景下,它们为轻武器的使用付出了最大的代价。这些结果与在其他方族社区收集的数据一致(Fa等人,2000,2001,2002,Keylock 2002, Kümpel等人,2008,2010),在刚果盆地的最新研究证实,现在有更大比例的当地猎人普遍拥有猎枪。

被困

一些作者(Bahuchet and Pujol 1975, Jamin 1979, Dounias 1993)恢复了过时的法语表达“ceptologie”(Bulliard 1794),它将诱捕与其他形式的cynegetic实践区分开;诱捕的好处在于人与猎物之间的最大距离。这个词来源于拉丁语动词caperé,“捕捉”(如果前缀有自己动词有两种不同的含义“预期”和“构想”)。Ceptologie指的是一个装配的概念,它等待通过对游戏运动的预期来拦截游戏(Grimblot 1902)。诱捕的主要效率在于诱捕者的有效或明显的缺席。方舟子一词的词源“lām (ò-/mì-)”巧妙地启发了他们自己对陷阱的哲学理解:激进的“lā”意味着“在一个精确的目的下聚集”。在“à”中也可以找到相同的后缀。一组树的通用名称,其中包括Magnistipula sp。(可可李科), Campylospermum glaucum(金莲木科),Hylodendron gabunense(Caesalpiniaceae),在其他植物中,并且具有共同的建筑特征,具有轮生叶,捆绑在冠的外围。同样,方舟子认为,一个真正的捕兽者必须具备复杂的装备、高超的技术才能以及对游戏生态和行为的高级知识。

按照Bahuchet和Pujol(1975)阐述的陷阱分类,我们确定了六个基本系统,这些系统包含了Fang所设想的陷阱的总体多样性。表1详细描述了每个系统的关键原则,图8显示了这些原则。在6种基本诱捕系统中,共检出33种不同类型的诱捕器。不改变类型的一般功能的次要修改被描述为给定类型中的变体。据报道,在喀麦隆南部的Fang中总共存在或正在使用44种变体。这种陷阱的多样性高于其他刚果盆地森林居民记录的多样性,他们以擅长陷阱而闻名(Koch 1968, Bahuchet和Pujol 1975, Dupré 1976, Sato 1983, Noss 2008)。

表1根据其知识和使用弹性提供了44个变体的分布。就知识范围而言,从这个表中可以看出,1905年的陷阱变种数与1990年相同(35个变种)。这两个时期共有26种变异。但是如果只考虑已知陷阱的有效使用,从1905年(35个变种)到1990年(27个变种)有显著下降。与此同时,方氏采用了9个新的陷阱,但这些新发现既不符合新系统,也不符合新类型。这些新的陷阱远远没有揭示出一场深刻的诱捕技术革命,它们只对应于对方氏诱捕技术适度适应的变体。然而,现有的资料并不能使我们澄清这些新变体的起源。

图9是一个树形结构的图,它提供了一个略微不同的视角来观察Fang陷阱的演变,因为它侧重于有效使用的陷阱的机械原理。这种类型显示了诱捕机制的显著贫乏(1905年8个,1990年5个),以及由于大量使用诱捕陷阱而导致的显著同质化趋势。Tessmann描述的陷阱中,圈套占59%;85年后,他们的优势上升到81%。这种诱捕的霸权和诱捕技术的损失是方氏诱捕者最近参与丛林肉食贸易的无可争辩的迹象。

陷阱的普及,无论他们是否有诱饵,是由于扭曲电线电缆的扩散。这种电缆通常被称为“wàyà”,是一种混合的电线,在任何偏远的摊位上,价格都可以忽略不计,尽管它在整个刚果盆地被国家野生动物法规正式禁止(Noss 1998)。电缆可以解扭或增强,直到根据目标游戏的大小获得适当的部分。电缆在第二次世界大战之后被引入,并无可挽回地取代了对高森林湿度测量过于敏感的纤维电缆,以及只允许小型狩猎采石场使用的大象毛发。藤条诱捕器仍被用于捕捉小猎物,如啮齿类动物(老鼠、松鼠、鼯鼠、巨鼠)和珍珠鸡。正如几位作者所提到的(例如,Dounias 2000, Lupo和Schmitt 2002, Noss 2008),有线电视陷阱是不分种族的。事实上,它们可以以非选择性的方式捕捉几乎所有的哺乳动物物种,这解释了有线电视的采用导致了诱捕技术的匮乏。

方氏抛弃八种陷阱机制中的三种的原因是社会文化方面的。那些被丢弃的陷阱现在被认为对村民本身和在森林中流动的越来越多的外地人来说太危险了:坑陷阱有时用刺木桩完成,大象陷阱用长矛完成,灌木-猪陷阱由倒下的树干组成。此外,这些陷阱需要捕猎者之间的某种合作,是在社区内建立和平关系的一种手段。它们的灭绝伴随着对公共渔网和狩猎的放弃。如今,陷阱已经成为一种内在的个人主义活动。即使住在集体营地,捕兽者现在也分开设置和管理他们的捕兽线。商业诱捕强化了个人主义,鼓励人们放弃那些被认为耗时或耗费人力的诱捕。与此同时,标准化和不分青红皂白的陷阱阻碍了安装最具体的陷阱。

但让我们更详细地考虑电缆陷阱的两个不同子类。图9显示,在两段比较时间内,无诱饵陷阱的比例保持不变。这类陷阱与安装在原始森林里的陷阱相对应。我们自己在20世纪90年代进行的定量调查指出,这些线路显然是为了供应野味贸易而设计的;它们提供了捕获总生物量的54%,确保了丛林肉收入的59%。1990年,每条“方”线平均有70个“电缆陷阱”,而以狩猎为唯一活动的偷猎者可以拥有300多个电缆陷阱(Dounias 2000)。检查所有的陷阱可能需要两天的时间,村庄附近大型哺乳动物的逐渐稀少促使捕兽者把诱捕线设置在更远的地方,从而增加了村庄和陷阱线之间的步行距离。加上返回村庄前在大本营腌制肉类所需的时间,5至6天成为两次访问之间的最短时间间隔。考虑到这样的时间流逝,使用诱饵不可避免地变得不合适。

如图9所示,陷阱陷阱(包括诱饵)形成的类别吸收了Tessmann报告后设想的所有新变体。带有诱饵的陷阱与其他陷阱的区别主要在两个方面:它们必须经常被访问和修复(通常是每天),它们必须是有区别的,也就是说,使用诱饵和捕捉猎物的方式必须适应特定的猎物。如果有人把Tessmann报告过的在夜间安装的捕小鳄鱼的饵放一边,那么安装带有饵的陷阱是一种日间活动,主要在村庄内或村庄附近、森林边缘、农林间作林地、休耕地或家庭花园进行。在我们20世纪90年代的调查中,这种“花园诱捕”(套用利纳雷斯1976年的话)只占捕获的总生物量的4%,占从丛林肉食中产生的收入的2%。事实上,诱捕花园已经不再受成年人的控制:它已经落入儿童的专属之手。孩子们储存着特定领域的陷阱知识,从技术上讲,这是最多样化的,他们可以自己管理这些知识。由于这种诱捕方式发生在安全的家园附近,因此成年人的干预是最少的。这些陷阱的组合结合了娱乐和教育的目的,因为它为萌芽的陷阱为成年做准备。在村落附近捕获的野味,一般都是孩子们的零食;顺便说一句,它本身就构成了他们饮食中有价值的一部分。 Children should not be viewed only as the final beneficiaries of a tradition that should be preserved by any means; they also hold in their hands a corpus of knowledge and know-how that adults no longer care about, and that still could ensure a reliable portion of meat procurement for domestic consumption.

结论


将民族志和档案文件以及定量实地调查相结合,以绘制出刚果盆地丛林肉使用的变化和模式的更动态的画面。回顾过去可以帮助我们更好地理解在过去的一个世纪里,刚果盆地的丛林肉食采购是如何演变的,尤其是那些最初追踪猎物以满足国内肉食需求的森林居民是如何变成了好斗的商业猎人的。刻意关注狩猎和诱捕实践的技术方面,为在丛林肉研究中结合社会和生态系统提供了富有成效的土壤。沿着这样的历史视角对知识系统和实践的探索,除了增加武装护卫队的数量外,还可能在不久的将来为改善狩猎管理提供现实和低成本的途径。

第一批探险家的历史叙述和泰斯曼传播的详细的民族志描述告诉我们,诱捕在19世纪已经是一种突出的cynegetic活动th世纪以来,捕鲸技术并没有发生根本的变化。一些需要伙伴合作的陷阱消失了,因为它们在平静和安静的环境中不合适。诱捕器已经成为诱捕技术的重要组成部分。随着最近出现的扭曲电线电缆,陷阱已经变得越来越不分皂白,更容易和更快的安装,他们明显降低了当地的艺术诱捕。然而,关于陷阱和诱饵的知识仍然是生动的,甚至增加了。使用诱饵的陷阱的组装要复杂得多,它们的使用必须根据每个目标游戏进行调整,而且诱饵需要经常使用。就投入的时间和精力而言,这些陷阱提供的生产回报较低,它们基本上是维持生计的肉类采购的一部分,现在由儿童负责采购。然而,这项技术的坚持是一个宝贵的机会,以维持传统的花园狩猎和实验新的野生动物养殖倡议。现在人们普遍认为类人猿哺乳动物,如大型啮齿动物或矮羚羊(Neotragus batesi(ntiamoa -百度1997),它们可以容忍人类的接近,并在人为森林(休闲林、农林复合林、家庭花园)中找到合适的繁殖条件,可以满足国内对丛林肉的需求,从而减少对更濒危的狩猎物种的猎杀压力(ntiamoa -百度1997)。

抛射武器主要用于战争。弩作为狩猎武器的普遍使用是相对短暂的,因为它需要采用一种新型的毒药(ptomains被替换为Strophantus种子)。后来逐渐沦为俾格米人的领地,后来随着猎枪的普及而被消灭。直到两次世界大战之间,以及在和平和固定的帕侯因移民之后很久,从19世纪50年代开始大量进口到非洲大陆的猎枪才成为高效和廉价的狩猎武器。由于手电筒的出现,人们可以在夜间狩猎,因此它们作为主要捕猎工具的决定性兴起只能追溯到20世纪70年代。传统的维持生计的猎人从事丛林肉食贸易,并由此导致森林狩猎活动的急剧减少,这是1950年代末至1970年代初大多数中非国家独立期间出现的电缆诱捕和用猎枪夜间狩猎的连续发生的结果。过去的狩猎是一门艺术,需要真正的专业知识和关于野生动物生物学、生态学和行为学的知识。火器、手电筒和电缆陷阱对新手来说是开放的猜谜活动;狩猎技能和文化价值因此被抛在了一边。在国际论坛上获得传统生态知识应该是一个不可忽视的机会,可以改善传统狩猎专业知识的形象,从而鼓励当地社区回归更保守和高尚的狩猎做法,从而减缓滥杀滥捕的扩张。

集体狩猎探险(用猎犬追逐狩猎,最重要的是用网狩猎)主要是出于社会政治考虑,这种考虑在祖先迁徙结束后就过时了。就像弩猎一样,他们很快成为了侏儒的专属。根据刚果盆地各地的报道,俾格米人倾向于成为使用技术或生产材料的专家,这些技术或材料对维持他们的狩猎和采集生活方式至关重要,但他们以前是从非俾格米人邻居那里借来的。由于广泛分散的林地面临越来越大的压力,社区之间的权属安排越来越难以实现。在政治中立的森林地带(类似于过去的ò.kàŋ),集体和社会政治狩猎探险的复兴可能是恢复某种相互凝聚力的一种有价值的方式,有助于防止相邻村庄、血统或民族之间的土地获取冲突。将狩猎作为一种社会政治调节过程的集体主义方法的复兴,也将缓和仅仅为了钱而狩猎的个人主义倾向。对所有集体狩猎和诱捕形式的忽视,以及散弹枪的泛滥和电缆陷阱线的加强,显然代表了当地猎人更大的个人主义的表现。对野味交易的任何监管都更难实施,因为这种交易是建立在个人主义枪手的并置之上的,他们已经失去了古老的集体主义狩猎方式的社会和文化基础。注意到儿童是这门艺术在痛苦中的最后实践者,有一些矛盾的讽刺意味。

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致谢

我非常感谢Fang子群体社区对我的欢迎,并积极为本次研究做出贡献。这项研究得到了IRD和CNRS的资金支持,并与喀麦隆研究和高等教育部密切合作。我感谢CIFOR丛林肉研究计划鼓励我为《生态与社会》的丛林肉专题撰稿。我也要感谢匿名审稿人对稿件草稿的有用评论,这对我最终的论文版本有很大的帮助。

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