以下是引用这篇文章的既定格式:
Fernández-Giménez, M. E., F. Ravera和E. Oteros-Rozas。2022.无形的主线:妇女作为西班牙田园社会生态系统的传统守护者和变革推动者。生态与社会27(2):4。摘要
畜牧社会生态系统(SES)为人类提供了无数的好处,并在21世纪面临多重挑战,包括气候与土地利用变化的相互作用、政治边缘化和人口变化,导致与可持续利用相关的传统知识和实践的丧失。研究和政策越来越多地认识到妇女在维持全球南部地区畜牧经济地位方面的作用,但全球北部地区的女性牧民却很少受到关注。在西班牙,和其他北半球国家一样,集约化工业化农业的兴起导致了农村人口的减少、土地的废弃和农村空间的男性化。在这项定性研究中,我们通过调查西班牙女性牧民在畜牧经济地位保护、适应性转变和抛弃(政权转移)中的作用,解决了全球北方女性牧民研究中的经验差距。通过对来自西班牙4个地区的31名妇女的深入生活史采访,以及与每个地区妇女的参与性讲习班,我们探讨了女性牧民在保护、改造和放弃畜牧经济地位方面的不同身份和作用,关注社会组织的3个层面:家庭/企业和当地社区、广泛的畜牧业和广泛的社会。我们发现,女性对所有三个过程都有贡献,我们强调了女性作为传统守护者和变革推动者之间的协同作用,这可以作为适应性转型的杠杆点。我们的分析还揭示了女性的物质和话语实践中的关键矛盾;这些是如何通过社会差异的交叉轴形成的,比如年龄,阶级,出身。和家庭地位;以及它们对促进广泛畜牧系统适应性转型的政策和实践的影响。 This work advances SES/resilience research by addressing social science critiques of resilience approaches through the application of feminist theories and methodology that center the voices and subjective lived experiences of women pastoralists and attend to the roles of gender and power in SES dynamics.介绍
农村妇女的真正重要性,就像土地和人口的定居,就像生命中伟大事物的保存,生长的事物,种子……守护者一直是而且是妇女。就像真正的无形的线,在上代和下代之间,真正的秩序……最终。在这一切中,不是吗?[桑德拉,安达卢西亚;化名)
牧场是分布最广泛的陆地生态系统类型,覆盖了地球近一半的陆地表面(Reid et al. 2014, Sala et al. 2017)。在全球范围内,广泛的畜牧生产,包括畜牧和牧场,是最广泛的土地用途,养活约5亿人(Mbow等人,2019年)。田园社会生态系统(SES)是共同进化的文化景观,由人类使用和管理动态地塑造、创造和维护(Plieninger和Bieling 2012年,Huntsinger和Oviedo 2014年)。因此,牧区SES为人类提供了多种好处,包括牲畜和野生动物的饲料、生物多样性、碳储存和授粉等(Sala等人,2017年,Bengtsson等人,2019年)。然而,这些系统的未来是不确定的,因为它们面临着一系列日益增多的挑战,包括气候和土地使用变化、退化、人口变化、公共服务投资不足、监管限制和牧民流动障碍的增加等(Galvin 2009, Reid et al. 2014)。
最近,全球南方的研究人员和发展从业者都开始强调妇女在牧教体系中角色的重要性(Kõhler-Rollefson 2012, Kristjanson等人,2014)。然而,妇女在全球北方畜牧系统的可持续性和恢复力中的作用很少受到关注(Wilmer和Fernández-Giménez 2016一个,b, Bruno等人2020年,Oteros-Rozas等人2021年),尽管Wilmer和Fernández-Giménez(2016年一个)发现,美国西南部的牧场妇女在文化韧性方面发挥着关键作用。
我们试图通过对西班牙女性牧民及其在保护、改造和废弃牧民SES中的作用的研究来填补这一经验空白。具体来说,我们的目标是记录妇女在广泛的畜牧部门的主观生活经验,并研究她们的行动和话语如何支持传统畜牧业的社会经济地位的延续、社会经济地位的适应和转变,或导致社会经济地位的放弃。这项工作有助于弥补关于全球北方女性牧民的文献不足,同时解决了韧性研究常常忽视社会经济体系中人的主观性和能动性的批评。
理论背景
越来越多的文献关注增强社会经济系统弹性的因素,即系统在经历变化时保持其基本特性的能力(Berkes等人,2003年,Walker和Salt 2006年),以及转型适应能力(Fedele等人,2019年)和转型变化(Pereira等人,2020年),包括深思熟虑的转变(Moore等人,2014年)。韧性适应能力和变革适应能力都强调社会记忆,结合多种知识、学习能力、强大的社会网络和信任、培养多样性以及创新和实验(Berkes等人2003年,Walker和Salt 2006年,Kassam 2013年,Wilson等人2017年,Herrfahrdt-Pahle等人2020年)。例如,Berkes et al.(2003)、Wilson et al.(2017)、Kassam(2013)和Barthel et al.(2013)都强调了传统知识和管理实践作为一种社会记忆和未来创新和弹性系统适应的来源的重要性,Wilson et al.(2017)还指出了对传统的依恋如何导致路径依赖和对变化的抵制。转型变革还依赖于连接组织、协作学习平台和跨规模网络,以加强跨级别和规模的协作和学习、跨级别的权力转移及其分配以及有效的领导力(Herrfahrdt-Pahle等人,2020年)。在这项工作中,我们寻求女性牧民在延续传统知识和实践、创新和试验新实践以及参与其他支持适应或转变能力的物质和论述实践方面所发挥作用的证据。
韧性和SES方法为分析人与环境的相互作用提供了强大的框架(Gunderson和Holling 2002, Berkes等人2003,Ostrom 2009),以倾向于最小化系统中人的能动性和主观性的方式关注系统结构和动态(Cote和Nightingale 2012, Brown 2014)。社会研究人员呼吁更多地关注社会经济系统内的文化和背景、权力关系和主体的主观生活经验(Crane 2010, Cote和Nightingale 2012, Ravera等人2016)。社会科学家还注意到,弹性通常被作为一种期望的系统特征进行规范讨论(Olsson等人,2015年),尽管理论学家指出弹性既无好坏之分(Gunderson和Holling, 2002年)。相比之下,批判社会科学提出了一种解放的方法,它主张对不公正但往往具有高度弹性的系统进行改造(Cote和Nightingale 2012)。我们的立场是规范的,因为我们重视西班牙畜牧SES的连续性和韧性,因为他们为自然和人类带来的好处。我们的立场至关重要,我们支持这些企业的转型,以克服社会不平等。作为研究者,我们试图理解游牧妇女的实践和话语如何促进社会经济地位的延续和转变,以及对抛弃的贡献。
为了解决过去韧性研究的一些局限性,我们借鉴了女权主义理论,研究了西班牙农村牧民妇女的主观生活经历,以及她们在维持、改造和抛弃广泛的牧民社会经济地位方面的作用。我们遵循Smyth等人(2018)等人将性别概念化为一种权力关系系统和一种身份。因此,性别同时是深刻的个人、社会和文化构建的,并在日常协商和实施时受到特定环境的塑造(Smyth等人,2018年)。因此,在社会经济地位和弹性研究中,性别是文化和环境的一个重要维度,但往往被遗漏。我们借鉴了与农业和自然资源管理有关的女权主义理论的三条主线。
首先,我们的工作依据女权主义农村地理学和社会学的研究,这些研究记录了妇女对农业和自然资源的贡献(例如,Sachs 1983),并分析了妇女在农业生产和社会和生物生殖中相互交织的角色,暴露了农户(Whatmore 1991, Shortall 1999)和农业组织和社区(Sachs 1996)中的性别权力关系和不平等。最近的研究表明,生产和生殖角色之间的紧张关系如何在农场妇女、农妇和女农民的双重身份中发挥作用(Brasier等人2014年,Smyth等人2018年,Shisler和Sbicca 2019年),并揭示了女性农民经常领导农业创新,如使用有机方法(Sachs等人2016年)和农场多样化(Seuneke和Bock 2015年,Fhlatharta和Farrell 2017年)。然而,这些工作都没有专门针对女性牲畜生产者。
其次,我们借鉴了女性主义政治生态学,它强调了农业和自然资源中性别不平等的结构性来源,如获得土地、资本和技术资源的机会差异(Rocheleau et al. 1996, Harcourt and Nelson 2015)。该领域挑战了简单化的二元论(自然/文化,男人/女人),特别是当它们将女性角色本质化为边缘化的受害者或与自然有内在联系的善良的照顾者(Arora-Jonsson 2011, Djoudi et al. 2016)。女权主义政治生态学家呼吁采用一种交叉的方法,考虑一个人的经历是如何被处于多重身份和结构性不平等轴心(如性别、种族、民族、阶级和年龄)的特定社会位置所塑造的(Kaijser和Kronsell 2014)。最初由黑人女权主义者Kimberlé Crenshaw(1991)用于描述黑人女性所经历的多重相互关联的压迫和暴力,交叉性被扩展到其他相互作用的压迫形式,如阶级。最近的研究分析了农业环境中适应气候变化和恢复力的交叉性(Thompson-Hall等,2016年);beplay竞技然而,交叉方法在社会生态研究中的应用仍然有限。在这些例子之后,我们用一个交叉的镜头来阐明牧民妇女的多重同时身份如何塑造她们独特的话语和实践。
最后,我们借鉴了O’shaunnessy和Krogman(2011)的女权主义分析框架,他们在采掘性自然资源的背景下进一步挑战了性别二分法。他们提出了一个框架,重点关注女性围绕自然资源使用的物质和话语实践中的矛盾,作为一种分析方法,捕捉到性别经验和身份的多样性、动态和微妙的本质。具体来说,框架,”将分析重点从强调对女性和男性资源提取经验的广泛(通常是时间和空间的)概括转移到探索这些经验的多样性,以及它们可能在何处导致相互矛盾的利益、需求和期望,”(O 'Shaunnessy and Krogman 2011:135)。在这个框架下,物质实践塑造了日常生活和物理环境,而话语实践塑造了意识形态、刻板印象和文化规范的生产和再生产(O’shaunnessy和Krogman 2011)。当参与者的物质实践与他们的话语不一致时,当他们表达多种明显不相容的意识形态时,或当他们的利益发生冲突时,矛盾就会发生。威尔默和费尔南德斯-希门尼斯(2016一个)应用这个框架来理解女性牧场主在美国西部建立文化韧性中的作用。我们应用它来识别女性叙事和实践中的物质和话语矛盾,以及潜在的协同作用。我们使用交叉镜头来了解女性的年龄、出身、阶级、家庭地位和地理位置如何塑造具体的矛盾。与女权主义者反对二分法思维和简单概括的立场一致,我们不打算将女性的经历与男性进行比较,也不打算将女性牧民概括为一个宽泛的类别。相反,我们使用这个女权主义框架来阐明西班牙广泛的畜牧业中妇女经历的多样性和复杂性。
西班牙的上下文
用于广泛畜牧生产的牧场覆盖了西班牙46%的土地面积,对保护该国的生物多样性、提供安全和健康的食品以及维持社会重视的景观和生活方式至关重要(Beaufoy等,2012年)。数千年来,大量的畜牧生产一直是西班牙乡村景观、经济和文化不可或缺的一部分。事实上,大量的畜牧生产创造并保持了西班牙许多标志性的文化景观,例如dehesas南部和西部(Campos et al. 2013)和比利牛斯山脉的山地牧场、草田和森林马赛克(蒙特塞拉特编码器2009,Fernández-Giménez 2015)。这些密切共同进化的文化景观也是提供大量生态系统服务的SES (Oteros-Rozas et al. 2014)。在这些SES中,人、土地和动物的相互作用产生并维持着传统知识,形成了一个关键的自我调节反馈,维持着这些动态复杂的适应系统(Fernández-Giménez和Fillat Estaque 2012)。
这些文化景观(SES)及其为社会提供的好处受到相关社会和环境变化的威胁,特别是农村人口减少和由此产生的土地废弃。废弃放牧土地导致草地覆盖减少,灌木和森林覆盖增加,增加景观同质性(Lasanta-Martinez et al. 2005, Gartzia et al. 2014)。这些变化与植物生物多样性的下降、野火风险的增加以及饲料和文化生态系统服务的提供的减少有关(Lasanta-Martinez et al. 2005, Fernandez-Gimenez 2015)。一旦木本植物覆盖了景观,恢复到田园景观马赛克几乎是不可能的;这是一种生态制度的转变,可能会阻碍牧民生产体系和生活方式的重建。在此背景下,SES弹性指的是牧区SES坚持其传统形式的能力,或适应和重组的方式,使系统的一些元素(如经济模式、社区人口统计)得到转变,而基本的自然(如草原马赛克)和人类(如农村社区、广泛的畜牧企业)特征和反馈得到保留。
20世纪中后期,在技术和结构变化的推动下,西班牙经历了大规模的农村向城市的迁移,包括农业机械化、集约化和工业化的提高(Guzman等人,2018年)。不成比例的妇女离开农村社区到较大的城镇接受教育和工作(Camarero和Sampedro, 2008年)。弗朗西斯科·佛朗哥的独裁统治(1939-1975)禁止女性在没有男性许可的情况下申请工作、拥有房产或开设银行账户。农业机械化和工业化的提高也降低了妇女在畜牧业生产中的作用和可见度(Gomez-Sal et al. 2011)。农村地区人口减少和男性化的趋势持续到21世纪,在2011年至2018年期间,80%的人口不足1000人的社区和78%的人口在1000-5000人之间的社区经历了人口下降(de la Torre 2018年)。De la Torre(2018:21)将乡村空间的男性化归因于”农村地区妇女缺乏平等的机会,其结果是受过教育的工作年龄妇女日益集中在极少数能够发展她们个人、家庭和专业事业的领域,”(翻译的)。农村空间的空化,以及相关的人口老龄化和性别失衡,被视为西班牙社会的一个挑战,是广泛公共讨论的一个话题(例如,《农村日报2020》,Belinchón 2021)。然而,最近在畜牧部门工作的妇女人数有所增加,到2011年几乎与男子人数相当(FADEMUR 2011年)。2016年,在最年轻年龄组(< 25岁)中,超过三分之一的操作员是女性(Instituto Nacional de Estadística 2016)。因此,尽管妇女在农村人口中所占比例不足,但她们在牲畜饲养者中所占比例却在不断增加。
除了农村人口减少,西班牙也在经历一场日益增长的回归农村、新农村或新农民运动(Rodríguez Eguizabal和Tabada Crende 1991年,monlor I Rico和Fuller 2016年)。这些个人、家庭或集体行动(大多数是年轻的城市居民群体)旨在振兴废弃的低生产力土地或城镇,特别是在山区,并(重新)建立一种农业模式,在可持续性原则下产生社会、文化、经济和生态丰富(塞维利亚Guzmán和González de Molina 1993)。正如在其他地方关于新的替代农业食品模式和农村创新的研究中(例如,Sachs等人,2016年),在西班牙的这一运动中,妇女占据着重要和越来越明显的地位(Pinto-Correia等人,2014年)。例如,新妇女促进了马德里北Sierra地区社会网络中的畜牧知识交流(Oteros-Rozas等,2017年)。
其他关于农村结构调整和性别的现有研究集中在妇女对农业工作的贡献或参与农村经济多样化,特别是农村旅游业的贡献(Garcia Ramón 2005)。然而,西班牙农村的命运,以及广泛的牲畜管理系统和它们所维持的文化景观的命运,仍然是公开和紧迫的问题,妇女在畜牧系统中的作用仍未得到研究。
方法
采样和数据收集
我们试图采访广泛参与牲畜管理的不同类型的妇女,包括拥有或共同拥有牲畜业务的妇女,她们作为家庭成员或他人拥有的业务的雇员与牲畜打交道,或者是支持和影响生产决策的牧民的家庭成员,即使她们不直接与土地或牲畜打交道。为了捕捉西班牙各地文化景观和牲畜生产系统的多样性,我们将研究重点放在四个不同的地理区域,它们代表了土地和牲畜管理的差异:Andalucía(西班牙南部),西北部(萨莫拉,León,阿斯丘里斯和坎塔布里亚),比利牛斯中部和Aragó的低地,以及加泰罗尼亚。我们通过现有的联系、西班牙女牧民的全国网络Ganaderas en Red (GeR)和区域网络Ramaderes de Catalunya (Ramaderes.cat)确定了受访者(N = 31)。
大多数访谈都在参与者的住所或农场进行,包括正式的半结构化访谈和实地考察。其中几项涉及延长的参与者观察或重复的互动和访谈。我们采用了半结构化的生活史访谈方案,从受访者的童年、教育和家庭关系,以及他们如何进入畜牧业和学习所需的技能开始。我们询问了经营特点、管理做法、畜产品加工和营销;性别分工,以及家庭、畜牧业和社会中与性别有关的挑战;系统的变化和冲击以及管理上的适应和创新。访谈是用西班牙语进行的,持续一至三个小时,在参与者的允许下进行录音,并由专业人员转录。研究在科罗拉多州立大学IRB协议350-18H下进行,参与者获得了自由、事先和知情的同意。我们给每个参与者发送了他们的面试记录以供审阅和个人记录。本文中的所有名字均为化名。
在初步数据分析之后,我们于2019年春季在Andalucía (n = 11人)、西班牙西北部(n = 11人)、比利牛斯山脉(n = 3人)和加泰罗尼亚(n = 5人)召开了讲习班。Andalucía和西北部的讲习班是GeR的区域聚会,重点是加强女性关系和信心;集体反思当地的挑战和机遇;制定共同议程。讲习班提供了与更多参与者讨论初步研究结果的机会,收集关于妇女经验和观点的更多数据,并使参与者参与数据解释。研讨会参与者讨论了如何利用这些发现来推进他们的目标。2020年8月,我们邀请所有参与者参加了一次虚拟会议,进一步讨论研究结果、解释和影响。
数据分析和可信度
转录访谈被导入QSR NVIVO (QSR International, 1999),并用西班牙语编码。我们最初对参与者在保护、适应/创新和放弃田园式SES中的角色进行编码。在编码过程中,我们关注受访者如何描述和解释他们的行为(如保护、创新等),并对现有研究确定为可持续或适应性的实践(如跨人类迁移、牲畜生物多样性、企业多样化)进行编码。我们没有试图衡量系统的结果(即,系统的弹性,转变,或放弃),而是专注于研究建议的指标或妇女认为有助于维持,转变,或放弃这些系统。在研讨会上,我们要求女性讨论她们将如何在保守、抛弃和转变的三角关系中定位自己(图1)以及为什么。然后,我们回到最初的记录,并将妇女的实践和话语从三个层面分类:在农户和社区(地方层面)内、在畜牧业(部门层面)内和在整个社会层面。当我们综合尺度内和跨尺度的发现时,参与者的实践和话语之间的矛盾和协同作用成为主要主题。因此,在最后一轮分析中,我们明确应用了O’shaunnessy和Krogman的框架,并考虑了参与者的多重交叉身份如何导致这些矛盾。自始至终,我们的重点是女性的主观生活经历,或者她们如何报告和解释自己的生活、实践和决定。
我们通过初始编码和成员检查(2019年研讨会)、进一步编码、同行汇报和成员检查(2020年在线聚会)的迭代多阶段分析流程确保可信度。这个过程确保了长时间沉浸在数据中,并与研究参与者重复互动。作为女性主义研究者,我们既要理解女性牧民的生活,又要支持她们的自我决定。我们进一步认为,知识总是片面的,从来都不是没有偏见的,因此我们的立场是透明的。
发现
受访者的年龄(从22岁到96岁)、进入畜牧业的途径、家庭状况、农村或城市出身以及农场所有权(表1)各不相同。在20名有孩子的受访者中,8人的成年子女也是畜牧业农户,6人的子女从事其他职业,6人有年幼的子女。与会者还参与了传统和创新的管理和商业实践的多样性(表1)。
我们将妇女的物质和话语实践描述为传统的守护者,抛弃的驱动者,以及牧养社会经济地位变革的推动者。在每一个例子中,我们从不同的尺度考虑妇女的作用和做法:地方(家庭/家庭/社区)、畜牧业和广泛的社会。
保护社会生态服务:妇女是传统的守护者
除了少数例外,参与者都住在农村地区,通常是小村庄。无论出生在农业家庭还是新移民,许多参与者都描述了学习或延续传统知识、技能、实践、制度,甚至有形基础设施。
地方一级:家庭/家庭和社区
在家庭/家庭和社区一级,与会者描述了他们在保护与广泛畜牧生产有关的物理环境和生物/非生物物体/实体方面的作用:土地、房屋和牲畜;以及他们在保护和传播非物质文化遗产,包括传统知识、实践、价值观、身份和自豪感方面的作用。
在西班牙的一些地区,房屋的概念还是之家,既指为家庭提供住所的物质结构,牲畜企业(包括动物)的生产和生殖结构,也指家族血统的身份。实体结构和家族业务的连续性很重要。罗莎(西北)坚定地致力于维护和修复她所在社区的建筑,以保护后代居住或返回村庄的潜力。她热情地谈到了她自己的房子,她出生在那里,并在那里生活了一生,她把它定义为一个建筑、相关的土地、一个家族谱系和企业。
无论如何,我都不希望看到这座房子终结,无论如何。因为我只要有钱付钱给他们,让他们清理田地,我就会付钱,即使我老了(rebuida)正如我所说,她是一个满脸皱纹、脾气暴躁的老女人。(罗莎、西北)
正如罗莎所暗示的,妇女还通过积极使用和管理来照顾土地,保持牧场的健康和可放牧。许多受访者报告了放牧或使用机械方法清除灌木和保持牧场开放的情况,一些人则为有争议的受控焚烧进行了辩护,这是一种传统的管理做法。
妮娜(比利牛斯)讲述了另一个有形的保护行为,她讲述了她伴侣的祖母如何在西班牙内战期间保存了家族的羊群和血统(基因)。当祖母的兄弟们,也就是家里的牧场主,在战争中被杀后,她一直维持着牛群,直到她自己的儿子长大,可以接管牛群。
他的祖母是一个畜牧业者。这就是他父亲和叔叔们的牲畜,是从他祖母的牛群中得来的。在西班牙内战期间,祖母是一个畜牧业者,她负责经营。所以对他来说,女性牲畜生产者的事情。他说,‘这是一种一直存在的东西,你知道吗?在我家,我奶奶是牧民。所以,看到女人放羊我并不感到惊讶。“但是,好吧,建立一点这个是很好的(畜牧生产)不只是男人,对吧?(尼娜,比利牛斯山脉)
妇女在保护传统知识和文化价值,包括对土地的热爱和职业自豪感方面所发挥的作用则不那么有形和可见。正如桑德拉在这篇文章的题词中所说,女人是”就像一条无形的线连接着上一代和下一代。”琳达(Andalucía)表达了类似的想法,她描述了她如何从祖父那里学到土地伦理,并希望将这种责任感传递给她的女儿。
我的祖父总是说,土地不是你的,土地是你继承的遗产,你的任务是努力保护它,为后来人改善它。如果我女儿想学兽医,她就应该学兽医,如果她想学物理,她就应该做她想做的事,但她应该学会照顾别人(土地)爱护它是我们的责任,保护它,当下一代来的时候,如果它比我们更好,如果他们把它弄得比我们更好,就继续向前。但这是一个美丽的责任,不是一个坏的责任,这是我们必须保存的遗产。(琳达,安达卢西亚)
对一些参与者来说,这个角色是隐含的,例如,教孩子们如何照顾动物,灌输对动物的责任感和感情,以及对工作的热爱。正如卢尔德在谈到她12岁的儿子时所说:
他知道他必须把母马牵去喝水,把母牛关进牲口棚。周末的时候,他在家里帮了我很多忙。但我喜欢乡村世界和饲养牲畜的原因是,与动物的接触,因为你会对它们产生依恋。(卢尔德,西北)
其他妇女的明确目标是保存和传播传统知识和做法。比如卡拉,一个退休的教育家,她开始”从零,”分享了为什么她的业务专注于恢复和传播传统的食物保存和制备方法。
我们的目标是什么?嗯,你也看到了,失去了那么多东西。人们停止了储蓄,他们停止了制造/做很多事情。越来越少。人们不住在农村,因为那里的路比较好,而且每个人都有车。农场经理不住在农场里。所以所有的文化。我们生产的东西必须持续一整年,但它正在流失。以前有一种节约的文化(食品)因为这是祖传的文化。(卡拉,安达卢西亚)
畜牧业水平
在牲畜部门一级,与会者为保护传统土地和牲畜管理做法以及保护稀有和遗产牲畜品种作出了贡献。参与者的活动虽然不是妇女独有的,但显示了妇女在保护与该部门有关的传统方面发挥的重要和潜在的日益增长的作用。
跨牧是指牛群在不同生态和地理区域的不同季节性牧场之间重复的季节性迁移,是一种文化和生态上重要的实践,自20世纪中后期以来显著减少。我们的样本包括了9名从事转门或支持其家庭这样做的妇女,她们每个人都在维持这种传统做法的可行性和连续性方面发挥着重要作用(表1)。例如,Concepción (Pyrenees),转门牧人的妻子和母亲,描述了她在婚姻早期如何帮助丈夫搬家,以及后来如何帮助儿子建立自己的转门业务。胡安娜是比利牛斯山的一只年轻的转轨蚁,她分享了自己小时候陪伴父亲学习转轨蚁路线的经历。现在,她保持着家族牛群,延续着传人的传统。
几位受访者讨论了传统畜牧业知识,包括民族兽医知识的利用和传承。Magdalena (Andalucía),我们最年长的参与者之一,描述了比当地兽医更有效的治疗牛。莱亚是加泰罗尼亚的新农村牧羊女,她讲述了从教父母那里学习传统药物和治疗方法的故事:
他割了一只公羊的角,角开始流血……他教我,就像教我的教母一样,要止住出血,你应该用一个蜘蛛网球来塞在角上。伤口立即停止了流血。两天后,球自然掉了出来,伤口愈合了.
约有一半的受访者通过饲养当地的、传统的和稀有的牲畜品种(表1)为该行业做出了贡献,通常是以牺牲更商业化品种的更高生产力为代价的。一些人深入参与了濒危品种的恢复和保护工作,还有两位是品种协会的领导人。除了促进生物多样性,当地适应的品种可能为未来适应气候变化(Hoffmann 2010)和整体系统恢复力提供重要资源。beplay竞技
社会层面上
在社会一级,妇女在维持农村生活和社区方面发挥关键作用,这些生活和社区既支持又依赖广泛的畜牧生产。妇女对农村社会的生物和社会再生产至关重要,农村妇女继续承担照料儿童和老年人的大部分工作(Sayadi和Calatrava-Requena 2008年,Lillo-Crespo和Riquelme 2018年)。西班牙的女性从农村移民到城市的现象可以追溯到佛朗哥独裁统治时期和民主早期的几十年,当时许多年轻女性离开农村去找工作或接受教育。他们中的一些人回国结婚并定居在当地,但许多人没有。因此,有意选择留在、返回或作为新来者定居在农村社区的妇女在农村生活和畜牧社会经济地位的延续方面发挥着关键作用。正如Sandra (Andalucía)所指出的,女性往往是决定一个家庭是否要留在或离开农村的关键决策者。她认为,出于这个原因,重要的是让妇女有意义地参与大规模的畜牧生产。
不仅仅是制造(女人的工作)更明显的是,还有我们的观点,这与男人不同,不是更好或更坏,就像我说的。但它必须包括在广泛的畜牧生产、牧场和环境管理中。因为这很有趣。在任何有人居住的村庄,[和]村里的一个家庭或某个人要离开村子去别的地方生活,如果女人喜欢的话(村)在美国,如果一个家庭中的女人说,‘我想留在这里’,那么整个家庭都会留下来。一般来说。10个案例中至少有8个是这样的。所以你可以看到(女性的观点)有多重要。
Sandra似乎在说,当女性深入地参与到土地、动物和家庭的管理和照顾中去时,她们会对这个地方产生一种依恋,这使得她们(和她们的家人)更有可能留下来,为农村的生存方式和经济做出贡献。
除了妇女在生产牲畜和再生产家庭和社区方面的作用外,在社会一级,一些参与者积极努力与更广泛的公众分享当地知识和文化传统。正如桑德拉在这里所描述的,这些妇女的目标是提高社会对广泛畜牧生产、传统农村生活和农业相关的生物文化多样性的认识和欣赏。
我还承担了我一直以来的梦想,也是我母亲和祖母谆谆教导我的,那就是向人们展示这些传统,这样他们就能践行这些传统,这样他们就(经验)用他们的五种感官去发现它们,了解它们。如果他们知道,他们就不会忘记,如果他们不忘记,他们就不会迷失。所以我也做了一条叫做桑德拉之路的路线,我注册时用的是这个名字,但后来变成了Segureña羔羊之路,所以他们对羔羊的印象比我更深刻。(桑德拉,安达卢西亚)
社会生态系统制度变迁:农村弃置中的妇女角色
尽管他们在保护乡村社会经济地位方面发挥了作用,但许多受访者对乡村生活的未来持悲观态度,并以各种方式认为乡村生活将不可避免地衰落。
地方和部门层面
大多数妇女希望她们的孩子有选择,她们鼓励孩子完成学业,为他们的未来有更多的选择。虽然有些人很高兴自己的孩子选择继续从事畜牧业,但也有些人并不鼓励这种选择。还有一些人积极劝阻他们的孩子留在这个行业。Ana (Andalucía)是一个小规模自给自足的生产者,她进入畜牧业更多的是出于需要而不是选择,她是这一点上最坚定的参与者之一。
我很高兴没有传给下一代……这是一种你必须选择进入的生活,而不是出于义务。所以我让我的孩子们选择学习和选择(不同的)我很高兴,因为那是一种奴性的生活,对于我们的孩子,我们想要更好的东西,我不想让我的孩子过这种生活。(安娜,安达卢西亚)
维多利亚(西北部)是一名转业者,也是一家大型羊场的合伙人。她表示,女儿们在童年帮助父母的经历让她们打消了追随父母道路的兴趣。此外,尽管她会支持任何寻求帮助的人,但她绝不会鼓励年轻人从商。
我不鼓励任何人。我的女儿们是我第一个对她们说,‘学习吧,因为看看这有多难。“听着,如果她们中有人想继续,我当然会支持她。但我总是说,‘你先学习,然后再做决定’,他们两个都不想这样,不,不,不可能。所以,我不知道,任何想开始创业的女性,我都会支持,但我不会鼓励任何人,因为从长远来看,随着我们这一代人的过去,情况会变得更加复杂,很多人会气馁。(维多利亚、西北)
在广泛的畜牧业部门一级,妇女在抛弃传统习俗方面发挥了关键作用,如“换人”。例如,劳拉解释了她如何说服她的丈夫放弃transhumance,并在他们组建家庭时从养羊转向养牛。
所以在我们结婚后的两到三年内,我们把羊赶了出去,因为他必须在山上呆四五个月,而我一个人在山上。我有了我的小女儿,但这不是我的计划因为丈夫在山里待了五个月而你独自在家带着孩子那就不是家庭了。然后,家庭也是,你必须照顾家庭。(劳拉,西北)
社会层面上
在社会一级,农村空间的男性化是由于妇女往往因为服务不足而决定离开,以及来自城市地区的妇女不愿与农村男子/牧民结婚并定居在往往是孤立的小社区,在那里她们可能无法继续自己的职业生涯。
罗莎希望自己的儿子留下来,延续这一传统,她承认找一个愿意搬家的配偶很困难,而搬家的女性也面临着挑战。
伙计,这就是问题所在。这一切。然后,当然,让我们看看,一个来到这里的年轻女子,一个来到村子里的女孩,当然,让我们看看,并不是每个人都这样。这肯定是困难的。你知道吗?这真的很难,你必须习惯它。(罗莎、西北)
玛丽娜(西北)清楚地表达了她和丈夫为了维持经营必须做的工作与花时间陪伴和抚养女儿的能力之间的基本紧张关系。她十几岁的女儿上寄宿学校,因为她所在的偏远农村没有高中。玛丽娜认为女性是未来的基础,但女性在生产和生育角色上的矛盾太大,无法确保未来。具体来说,她认为,偏远农村社区缺乏足够的学校和卫生设施,导致许多妇女说服家人放弃农村空间,前往较大的城镇和城市中服务更好的地方。
我认为这句话很好地总结了这一点:没有女性,就没有人口更替。对于一个女人来说,她拥有的最宝贵的东西就是孩子,她永远不会同意她的孩子不能学习,不能享受医疗服务。在没有教育和保健服务的孩子之前,她将拒绝生活在农村环境,而将前往城市。我不得不放弃我12岁的女儿,对吧?我没和我女儿在一起。我女儿不是每天晚上都在家睡觉。有很多女性不愿意这样做,她们离开了……(码头、西北)
玛丽娜在谈到新农村妇女时也有些轻蔑,她对她们在这个领域坚持下去的能力表示怀疑。因此,尽管她相信妇女对维持农村人口至关重要,但她质疑新农村妇女在农村人口再增长中的作用。就她们而言,一些接受采访的新农村妇女反对她们所称的”作者指出”在农村社区,他们在生物繁殖方面的作用比他们对农业生产、创新或社区建设的贡献更受重视。
社会生态系统适应性转型:妇女是创新者和变革推动者
在西班牙,妇女在社会组织的多个层面以各种方式适应和改造粗放型畜牧业。有时妇女在家庭一级的创新传播到社区,导致部门一级的变化。在其他情况下,参与地方或部门一级的牲畜组织或网络可扩大到国家或国际外展和宣传。
当地的水平
受访者报告说,他们在家庭/企业层面介绍了广泛的创新。一方面,即使是样本中最年长的妇女也描述了她们的行动和决定如何改变了家庭畜牧经营的进程,以获得更大的便利、效率、生产力或盈利能力。例如,Concepción (Pyrenees, 75岁)描述了她如何引入每年多个产羔季节,以及便携式金属围栏等基础设施(在便携式电动围栏出现之前的日子),以提高利润和牲畜处理的便利性。年龄最大的参与者Nelia(比利牛斯,96岁)讲述了她和丈夫如何三次完全改变他们的经营方式,以适应不断变化的市场力量:从养鸡场到养猪场,后来从养猪到养羊。另一方面,年轻的新来者Erika (Catalunya)描述了改善福祉的创新,同时认识到并重视渗透在与农场上的人、产品和物体之间的关系中的传统实践和知识的连续性:
我认为可以把两者结合起来(传统和创新).真的我做。事实上,更古老的传统和知识来自几代女性…可能不在于我是先在这个牧场上吃草,还是明天,或一周后,或新月或旧月,而是在于我们如何与动物、产品和事物相处…可能创新更多地是为了让生活在管理方面更舒适,我认为智慧和所有的知识更多的是围绕在农场上的一切。
与会者还介绍了减少环境影响的创新方法。玛丽娜(西北)实施了一个蠕虫堆肥谷仓垃圾的系统,她声称该系统减少了粪便中的温室气体排放,绑定碳,并为她的农田提供了一种天然的肥料来源。还有一些人,如Sandra (Andalucía),种植当地的芳香灌木来吸引传粉者,并采用农业生态学方法,如在杏树或橄榄树下播种和放牧豆科覆盖作物,以增加土壤氮,减少侵蚀,并为羊提供额外的饲料。
在我们的样本中,妇女往往通过增加农业企业的新维度,如农业旅游,带头实现农业收入来源的多样化。最常见的方法是打开一个casa农村或者乡村度假屋。一些补充casa农村通过提供其他教育或解说活动,如传统食物制作工作坊、家庭夏令营或当地自然和文化遗产导览。码头了”做一天的畜牧业工人”为各界人士提供经验。她把她所有的谷仓和畜栏设施都建造得便于轮椅进出,并为身体和认知残疾的成年人群体提供她的经验。
行业水平
在部门一级,与会者报告参加了科学研究;制定创新的体制和商业安排;参与或领导畜牧和农业组织;加入女性制作人网络,相互支持,提高女性在该领域的作用。也许,该部门未来最关键的创新领域是,根据地理位置、保护价值或与其生产系统相关的食品质量特征(如有机、转基因、粗放),开发牲畜产品增值和直接营销的方法。
例如,卢尔德(西北)的羊群在一个国家公园里吃草,她与一个保护非政府组织合作,在当地种植的、支持生物多样性的品牌和直接营销战略下销售她家的羔羊。据该非政府组织称,这一策略导致生产者价格比之前的市场价格上涨了50-300%,而没有增加餐厅消费者的成本(欧罗巴出版社2010年)。卢尔德对结果很满意。
多年来,我们一直在争取卖掉我们的羔羊。当廉价肉开始进口到西班牙时,我们的羔羊的价值和30年前一样,非常少的钱。现在,通过调停(环境非政府组织)他们想介绍的(濒危鸟类)我喜欢这样的生活对我来说,每次我来,我都看到(鸟)我给他们打电话是因为这让我很高兴,所以我们从去年开始就这样做了,我们非常高兴,因为我们卖的价格已经覆盖了羊的粮食,买干草,因为他们对养羊很感兴趣,这样当羊死了的时候(鸟)可以吃他们的骨头,我们很想有人帮我们把我们的产品送到那里,在这种情况下,事实是我们非常满意,非常感激这个环保组织。(卢尔德,西北)
在Cloé(加泰罗尼亚)的案例中,进入该行业的挑战推动了创新。Cloé是一名拉丁美洲移民和农业新手,她和她的伙伴开办了一个养羊场和手工奶酪工厂,但很难进入牧场。为了应对这一挑战,他们与土地所有者和当地保护区协商了一项新的安排,通过该安排,他们获得了放牧的土地,以换取放牧的环境服务,以降低野火风险和维持牧场条件。该项目代表了一种新颖的方式,以支持有兴趣返回农村社区和农业的年轻人。为了避免固定农场建筑的成本,Cloé还创建了一个”马戏团的农场。”像马戏团一样,包括奶酪工厂在内的基础设施是可移动的,使它们能够从一个地方移动到另一个地方。
几位受访者在畜牧组织中担任领导职务,或因其创新或农业生态生产系统而获奖。我们推测,妇女参与的增加,特别是妇女在畜牧业组织中的领导,可能有助于向更可持续、公正和公平的广泛畜牧业过渡,尽管妇女领导人仍报告说,在传统父权畜牧业协会中实施创新存在障碍。
妇女在改变广泛的畜牧业方面所起作用的第四个指标是,在各种社会媒体和数字通信应用的推动下,最近妇女生产者网络的兴起。据我们所知,其中第一个组织是由一群女牧民和畜牧妇女倡导者于2016年成立的“红色牧场主”(Ganaderas en Red, GeR),她们厌倦了参加关于广泛畜牧业的会议,在这些会议上妇女的观点和声音没有得到代表。GeR的一个创始成员这样描述她”啊哈”促成GeR形成的时刻。
我环顾四周,说:“圣母啊,那个地方挤满了人,但都是男人……几乎没有女人。”就在那时,我说,‘让我们看看,如果我们现在拥有比以往任何时候都多的可能性,女人,她们为我们打开了大门,让我们成为其中的一部分,让我们随处可见,如果我们是选择不参与的人,因为我们只有三个人,我们可以有更多的人来。有时我们太安逸了[维持现状].其他时候,丈夫不会让你这么做,真的,或者让你很难做。(桑德拉,安达卢西亚)
自从成立以来,在非政府组织Entretantos基金会的支持下,GeR在西班牙已经发展到180多名成员,所有的妇女都是广泛的牲畜生产者(和四名非生产者作为小组促进者,包括第三作者)。其他几个小组也从最初的网络中分离出来,包括一个专门针对加泰罗尼亚的小组(ramades .cat)。Ganaderas en Red已成为部门团体和媒体的一个重点组织,它们寻求生产者对广泛畜牧生产的看法,结果更多地咨询和代表妇女。红牧会还在西班牙各地女牧民之间的相互支持和知识交流网络中发挥着关键作用。所有接受采访的GeR参与者都提到GeR是一个重要的信息和支持来源。对于一些孤立的女性来说,加入这个网络改变了她们的生活。对许多人来说,这是深刻的赋权。至少对其中一人来说,当其他网络成员帮助她逃离暴力家庭关系、提供住所和工作时,这是挽救了她的生命。安娜(Andalucía)生活在一个与世隔绝的自给自足的农场,她是GeR的成员,因为她的参与,她的生活得到了改善。
它打开了一扇窗户,让我看到你并不孤单……我在这里很多年了,但我没有任何朋友,现在因为我是[GeR]的一员,我每天都给一个或另一个GeR的女人打电话。这是完全不同的。我们都有一个共同点,就是你会突然遇到和你有同样问题的人。牧民的问题,包括男人和女人,但作为一个女人的具体问题。一个女人和一个牧人在这个世界上,一个完全男性化的世界。
社会层面上
在西班牙社会的更大层面上,参与者描述了通过几种方式为社会变革做出贡献。
首先,为了抵消农村妇女的外迁,新移民正在使农村社区重新人口,并恢复或维持当地的畜牧生产传统。通常,这些新农村妇女的动机是关于可持续发展的具体想法,如Erika(加泰罗尼亚)所表达的:
城市如此之大,或者城市区域如此之大,以至于你必须要养活自己,这是不可持续的。问题是,城市里的人需要回到农村地区。争论的焦点是,人口再增长是否意味着在村庄里建造更多的建筑,还是回到村庄,不建造更多的建筑,但进行修复,因为有很多东西需要修复。
新来者也表达了他们对动物的热爱和需要改变农业工作组织方式以使其可持续发展之间的紧张关系。正如Laia(加泰罗尼亚)所解释的:
如果它不跟随代际变化,事情将变得非常糟糕。我犯了一个商业计划建立一个农场从零,没有家庭或资产,但,我想说,几乎是不可能的……所有这些家庭,没有一个继承人的农场应该试图找到一些年轻人和尝试训练他们,从那里,然后,他们可以离开他们的遗产,以这样或那样的方式,这些年轻人,并能够继续…有很多年轻人来自学院的牧羊人,但当他们看到这样做不划算时,他们就放弃了。许多人热爱动物,并希望继续下去,但也有许多人认为这是一项非常辛苦的工作,需要大量的奉献和牺牲,但很少有经济补偿。
其次,参与者通过在公立学校与儿童和青年交谈以及通过农场参观和讲习班教育成人,对公众进行关于广泛畜牧生产的生态和文化价值的教育。访问当地学校的妇女试图驳斥有关牲畜因合并集约化工业化畜牧业和粗放型牲畜生产而对环境造成影响的错误信息,同时也反对对畜牧业作为一种职业的负面看法。为不同层次的学校开发粗放牲畜生产课程的目标来自于一个讲习班,这是GeR计划实施的一项关键战略。
第三,一些受访者明确表示自己是参与地方、区域或国家生态女性主义或女权主义农业生态运动的女权主义者。这种政治意识和行动主义是对社会一级的社会变革的一种贡献。正如Ana (Andalucía)所分享的:
我想说的是,在这里,男人看到女权主义就好像我们想要比他们拥有的更多,但那不是我们想要的。我们追求的是平等,不是多,而是平等和更好,而不是多。
Sandra (Andalucía)思考了父权制通过利用女性的不安全感来维持社会主导地位的机制。她对立志成为牧民的妇女提出了以下建议。
我会告诉她们,作为女性,父权制所做的最重要的事情就是给我们灌输了不安全感。我认为这是父权制最好的武器,可以让一切保持原样。虽然我也是一个没有安全感的人。在某些方面很先进,而在另一些方面很不安全。所以他们应该非常努力,对自己有信心,因为如果你有(自信)你一定会成功的。
然而,这种女权主义意识还没有在所有参与者中广泛传播,有些人认为有危险”over-empowered女性,”并强调男子是其业务和该部门的重要伙伴。例如,罗莎(西北)说:
在任何情况下,所有关于女性的这些,都有可能是我们已经从完全隐形到太显眼了。我们也必须小心。有一个点我们不能超过,因为我们不能整天说“女人,女人,女人”。“因为在这里,没有男人的女人什么都不是。你明白吗?我们必须小心。
女权主义环境运动的一些参与者的参与也促使他们在畜牧业部门和整个社会中展开关于动物福利的讨论。大多数与会者认为,与集约化的工业化畜牧业生产相比,粗放畜牧业使动物遭受的痛苦最小化,但他们也认识到需要创新。
的确,它应该作为一个更紧密的圈子来管理。ramaderes。猫在讨论屠宰场。如果你有当地的屠宰场,这些动物就不会遭受那么多的痛苦,因为你把它们从农场带到隔壁的村庄。运输很短,条件会更好,因为送到屠宰场的动物会更少,所以运输和屠宰都将受到更密切的监控……我认为这是一种动物福利的措施。在献祭的时候,你可以献祭它,让动物受苦,或者你可以献祭它,让它甚至没有任何感觉。所以,当然,有了这一点,我就可以尝试,让生产的圈子更近,牺牲的痛苦更少。(拉娅,加泰罗尼亚)
这些妇女现在发现自己处于西班牙女权运动的公共辩论中心,其中一些学术女权主义者声称,广泛的畜牧业与女权主义是不相容的,因为它依赖于对家养牲畜的剥削。然而,研究参与者捍卫他们自我认同为女权主义者的权利,即使他们不是反物种主义者,因为他们认识到自己的生计依赖于动物。
第四,一些参与者在地区、国家和欧盟层面进行政治宣传,经常推动承认和奖励广泛畜牧业的环境服务的政策。玛丽娜成功地竞选了自治区一级的政治职务”拯救乡村生活”通过与人口减少作斗争,为世界带来所需的资源和支持”第一产业”包括广泛的畜牧生产,渔业和林业。另一位参与者竞选她所在村庄的地方公职。其他一些代表团与区域和国际代表团(例如,在马德里举行的《联合国气候变化框架公约》第25次缔约方会议、欧盟委员会)就有关广泛畜牧生产和环境补贴的问题进行了交谈。
最后,在社交媒体对公共舆论产生了不成比例的影响的时代,女性牧民正在利用这些平台突出她们在畜牧业中的作用,并为她们的部门辩护。无论是GeR还是Ramaderes。猫在社交媒体上获得了大量粉丝。
讨论
根据我们的研究结果,女性牧民是将新知识与旧知识连接起来的无形的线,传递文化和生态价值、知识和实践的复杂拼凑,以维持一个正常运转的牧民社会经济地位吗?他们会带领大批人离开农村,预示着政权的更迭吗?还是女性作为变革的推动者,将农村社会的结构拆散并重新编织成一种新的东西?我们的研究结果表明”是的”对所有这些问题:妇女对所有三个过程都有贡献:制度保护、制度放弃和西班牙农村牧区社会经济地位的适应性转变,揭示了妇女话语和物质实践中的基本矛盾和协同作用。
我们在研究结果的基础上描述了这种矛盾和协同作用,并确定了与妇女社会地位相关的权力关系(由出身、阶级、家庭地位和地区所塑造)如何影响她们在与其他行为者互动中不同的经历和身份。我们考虑了这一分析如何有助于社会经济地位和韧性理论,以及它对维持和转变西班牙畜牧社会经济地位的影响。
妇女对社会生态系统保护、适应性转变和抛弃的贡献:协同作用和矛盾
妇女对粗放型畜牧业生产的保护和创新的贡献并不新鲜(Sachs等人,2016年),但经过几代人的演变和转变。尽管我们承认弹性并不总是可取的,但我们关注女性对社会重视的牧教SES的连续性的贡献。在我们的样本中,参与者通过在农场、部门和社会层面发挥积极作用,寻求转变工业、经济和治理,同时将广泛的畜牧作为一种生活方式和土地使用,体现了妇女在畜牧经济社会中建立社会生态韧性方面的作用。例如,生活在佛朗哥独裁统治下的女性,如Concepción、Nelia、Magdalena和Nina丈夫的祖母,尽管自主权有限,但她们推动了企业和社区规模的创新。他们在保护家庭牲畜血统、企业和传统做法方面发挥了关键作用。
在家庭层面,某些叙事,如桑德拉和卡拉的叙事,将传统做法作为教育和农业旅游企业的基础,指出了SES保护和创新/适应性转型之间的协同作用。Sandra和Carla通过增加价值和增加家庭收入的新企业保护和教授传统文化实践,同时提高社会对广泛的畜牧生产系统的认识和支持。这些传统做法和知识通过使收入来源和管理方法多样化,增强了企业社会经济体系的抵御力,被重新解释为农业生态或农业旅游。通过他们的公共教育活动,Sandra和Carla在根植于他们独特文化景观的希望叙事中推进了重视并联系传统和创新的话语。
年轻的新农村受访者还认为,女性在保护和转型中扮演的角色具有协同作用或兼容性。正如来自加泰罗尼亚的新农村人艾丽卡(Erika)所建议的那样,将传统与创新结合起来,既能改善生活和工作条件,又能利用传统的相关方面。Erika的观点与Darnhofer等人(2016)对弹性的关系理解一致,反映出传统知识最重要的方面不仅在于具体的物质实践,还在于人与他人、动物、产品和土地的关系。在这种观点下,创新可以使农场生活和工作更容易,在环境、社会和经济上更具可持续性。像Erika和Sandra这样的参与者明确承认了女性的血统,她们传递了继承的祖先知识和传统,支持与构成农场的所有物体和存在的关系。这种谱系及其内嵌的继承知识也可以被视为生物文化避难所,基于管理记忆,可以促进社会生态系统的更新和重组(Barthel et al. 2013)。利用根基网络的概念(Rocheleau 2011年),保护与创新或传统与转型之间的协同作用也体现在GeR和Ramaderes的性别社会运动中,其成员相互联系,反对畜牧部门的父权制和性别不平等,同时捍卫广泛的畜牧管理传统,并共同努力产生更多的循环经济。
我们的研究结果还强调了社会经济地位保护或适应性转变与放弃在不同尺度上存在着显著的物质和话语矛盾。在家庭层面,正如在西班牙农村的其他研究(例如,Díaz Méndez 2005, Monllor I Rico和Fuller 2016),我们研究中的妇女都认识到有必要保护传统,并强调在偏远地区生活和工作的挑战,如学校和卫生设施有限,牧民工作的体力和时间要求高,经济回报低。出于这些原因,一些女性不希望自己的孩子,尤其是女儿,继续从事她们希望看到的职业。例如,维多利亚对保持超人类生活的承诺促使她的女儿们决定不再继续从事畜牧业。同样,玛丽娜在建立高度多样化和创新的畜牧和旅游企业方面取得的成就,让她失去了在家抚养十几岁女儿的机会。在这两个例子中,妇女在当前的工作和事业上的奉献,是以未来经营和传统知识、价值观和实践的传承的代际连续性为代价的。这两位女性都制定了物质实践和话语,以保护或创新牧业SES,但她们也都参与了话语,阻止自己的女儿和其他年轻人进入这个行业。
与桑德拉、卡拉和艾丽卡发现的协同作用形成对比的是,维多利亚和玛丽娜面临的矛盾突出了西班牙地理区域之间的差异,表明地理和政治环境(更自由或更保守的地区)可能会影响女性的经历。Salamaña等人(2016)报道了关于新农村妇女的类似发现。维多利亚和玛丽娜发现很难调和家庭和工作生活,她们都住在西班牙西北部偏远、人口稀少、政治上保守的地方。相比之下,Sandra和Carla来自Andalucía, Erika来自加泰罗尼亚,那里的社会人口状况、靠近城市环境和更自由的政治环境意味着更多的市场准入和结合传统和创新的机会。
保护/传统和变革/创新之间的话语矛盾也在年轻的新移民中强烈出现,但它也出现在年长的男性牧民的话语中(Fernández-Giménez 2015)。Laia(加泰罗尼亚)明确采用消极的社会话语,在传统的多代牧民中普遍存在,关于畜牧业”牺牲”工作,即使她矛盾地认识到,她选择这个职业是为了它给她的自由感和与自然的关系。玛伦(比利牛斯)在她的叙述中表达了类似的张力,将关于牧歌工作的无情的主导话语与关于个人自主和生活方式的话语融合在一起。
在社会层面,妇女关于教育和职业、婚姻、生育和育儿的决定都强烈影响甚至可能推动社会和人口趋势,一方面包括农村人口减少,另一方面包括新农村安置运动(Salamaña等人,2016年)。这里最主要的矛盾是妇女在农村生活的社会和生物再生产及其保存方面的关键作用和身份,她们在农业生产/畜牧及其适应转变方面的作用和身份,以及她们在遗弃农村方面的作用之间的矛盾。在这个更大的社会舞台上,女性的物质和话语实践以及其中的矛盾似乎强烈地受到女性多重互动身份的影响,包括出身(农村或城市)、阶级和父母身份。
在对新农村妇女和传统农村农业背景妇女的不同态度和待遇中,性别与其他结构不平等轴心(尤其是出身和阶级)的交叉处,出现了显著的话语-话语和话语-物质矛盾。虽然公共话语呼吁农村空间的重新人口化和广泛的畜牧业的振兴,但新移民妇女受到的话语和做法与来自农村背景的妇女不同。在我们的样本中,与其他研究一样(Baylina等人,2019年),新农村妇女往往接受了更多的正规教育,但获得土地、当地知识、社会和政治资本以及建立新企业所必不可少的财务资源的机会较少。此外,从事雇佣牧羊人工作的妇女都来自城市非农背景,进一步突显了阶级差异和相关的不同资源获取。当既有牧民(包括其他妇女)排斥或打击新农村牧民妇女时,就会出现散乱的矛盾,即使新农村牧民妇女以多种方式为减缓农村人口减少和土地废弃、创新土地管理和畜牧业经营实践作出贡献。Laia、Maren和Cloé等新来者体现了物质矛盾,因为他们制定了保护和/或改造牧区SES的做法,同时面临进入的重大物质障碍,如有限的土地和住房准入、敌对的官僚机构和恶劣的工作条件。我们所有的受访者都克服了这些障碍,有些是通过坚持不懈和当地盟友的帮助,有些是通过创新的商业战略、联盟和制度安排发明了获取土地和组织劳动力的新方法。
当女性没有孩子时,一个进一步的矛盾就出现了。在农村人口减少和再人口的讨论中,妇女在社会和生物再生产中的作用被工具化了,没有为人父母的妇女对这种讨论和动态特别敏感,也受到这种讨论和动态的影响。这种工具化可能会排除单身妇女和没有子女的妇女进入这一行业和使农村人口重新增加。在我们的研究中,马伦(比利牛斯)是一名40岁的单身女性,在注册成为牲畜生产者的过程中,她经历了来自多个政府官员的歧视,而另一名已婚并有两个年幼孩子的新受访者在同一村庄注册成为唯一经营者却没有经历过这种歧视。单凭性别无法解释同一村庄中两名新农村妇女的不同待遇和经历。相反,地位的传统文化标记(如母性)与性别相交,定义了一种话语-物质的矛盾。关于必须制止农村人口减少和欢迎新来者的公共论述与某些新来者如何受到对待的物质现实相冲突。马伦的经历说明了一种单一结构的倾向”女人”在农村环境中,她是男性农民的辛勤支持者和奉献的母亲(Whatmore 1991, Sachs 1996, Brandth and Haugen 1997, Brasier et al. 2014)。正如席斯勒和斯比卡(2019)所认为的,当母亲身份成为一名工人的显著描述时,这引发了一种不同于仅由性别产生的歧视偏见。
最后,在所有各级社会组织,即家庭/社区、部门和社会中,一些接受采访的妇女在其性别认同和性别角色和分工方面出现了矛盾。许多受访女性认为她们在照顾人类和非人类,也就是之家、动物和环境,作为系统保护的基础。然而,她们对农村女性的看法避开了本质主义,挑战了占主导地位的农妇和母性范式。相反,我们的许多参与者通过促进农业旅游、公共教育、短供应链和有机农业等创新项目和实践,对农村采取了另一种女性化的方式,从而将他们的照料工作从专属私人领域转移到公共领域。正如希斯勒和斯比卡(2019)所指出的,女性矛盾地意识到,通过护理工作实现的这种保护和创新的协同作用,有助于她们接受自己的多重身份和经历,颠覆男性的假设,但也可能会重现传统的性别角色,如食物准备和招待是女性的工作(Wilbur 2014)。
本研究的局限性
我们承认这项研究存在一些局限性。首先,该研究基于地点的定性和小样本性质,排除了广泛的概括,尽管地理范围和区域讲习班支持我们的研究结果可转移到研究区域内的其他牧民妇女。其次,我们的交叉镜头仅限于分析年龄、阶级、新来者地位、父母身份和地区的差异。我们的样本不允许我们处理与BIPOC、LGBTQ或不同残疾的女性牧民的经历相关的交叉性。此外,我们对女性主观生活经历的关注限制了我们分析女性经历中观察到的差异的结构性原因的能力。第三,我们的方法侧重于妇女的物质和散乱的实践,而不是社会经济地位的结果。因此,我们关于妇女在保护、转变和抛弃中的作用的结论是基于这些实践和理论或过去的研究表明与系统弹性或适应能力相关的因素之间的推断或逻辑推导的关系。最后,我们应用的定性方法不允许对一些观察到的模式的流行程度下结论,例如对非母亲妇女的歧视。我们的研究结果表明,这种歧视可能也确实会发生,但不说明它有多普遍。
对社会生态系统理论、政策和实践的影响
讨论的协同作用和矛盾对未来的SES研究、政策和实践都有影响。首先,他们认为社会经济地位的保持和转变不一定是相互替代和相互排斥的途径。相反,像Sandra和Carla这样的代理人所采取的利用并维持系统的社会文化记忆的行动,也可能支持向系统转型的创新,正如其他人所建议的那样(Berkes等人2003,Wilson等人2017,Zagata等人2020)。Zataga等人(2020年)称这是为了可持续农业发展而有目的地复兴历史实践”retro-innovation。”重要的是,在我们的研究中,寻求刻意转变的参与者并不希望政权转向完全不同的文化景观/SES。相反,这些变革推动者有意追求社会经济体系的转型,朝着更加公平和可持续的粮食体系转型,重视广泛畜牧业对文化和环境的贡献,为每个人充分参与该部门提供机会,并确保工人能够获得高质量的社会服务、基础设施以及工作和生活条件(Moore等人,2014年,Pereira等人,2020年)。
其次,这些矛盾揭示了西班牙女性牧民复杂的主体性和多重身份,显示了牧民女性的多样化经历如何规避了本质上的刻板印象(Arora-Jonsson 2011)。与此同时,这些矛盾揭示了女性的社会地位如何解释这些差异,因为她们的农村或城市出身、地理区域、教育、阶级、年龄和家庭地位相互作用,形成了她们的动机和行为;获取资源、知识、市场和社会资本;她们与其他女牧民的互动,以及她们对未来的展望。因此,这项工作建立在Ravera等人(2016)、Wilmer和Fernández-Giménez(2016)的基础上一个),通过将妇女的声音和主观生活经验集中在牧牧社会经济地位中,解决对韧性/社会经济地位理论的社会科学批评。然而,要对西班牙广泛的畜牧业进行全面的交叉分析,还有很多工作要做。
第三,我们的研究结果提请注意,在保持文化景观和牧民生活方式中有价值的元素的同时,向更加公正和可持续的牧区经济地位进行适应性转型的三个潜在杠杆点。第一个是利用传统/保护和创新/转变(即,复古-创新)之间的协同作用,同时避免保护的潜力,以加强可能受到限制的传统性别角色和身份。二是努力克服农村/城市、新来者/传统牧民的两分法和矛盾,以联盟取代仇恨。我们的研究结果表明,联盟是通过像GeR和Ramaderes这样的广泛社交网络形成的。猫为跨越年龄、地域、出身和意识形态等社会差异的对话和学习提供了一个有效的论坛。访谈和参与者观察还发现了一些老年农村妇女指导和倡导年轻的新农村妇女的个案,或年轻的新农村妇女改变话语,与老年农村男女结成联盟。这些妇女可以充当桥梁,帮助跨越新农村牧民(和她们来自的城市社区)和传统牧民及其农村社区之间的文化和意识形态分歧。最后,正如Sandra和Marina所指出的,女性本身是一个基本的杠杆点,女性决定留在或离开农村空间是社会经济地位保护、转型或放弃的关键驱动因素。这使我们对政策和实践提出了建议。
为了让西班牙的牧区社会经济地位继续提供关键的生态和社会文化效益,社会对牧民的尊重和牧民的内在利益必须超过这种生活方式目前所带来的牺牲和矛盾,尤其是对妇女而言。政府和跨部门合作可以为适应性转型提供支持。与西班牙其他男女混合讲习班确定的优先事项相呼应(Oteros-Rozas等人,2013年),讲习班与会者确定了五个优先事项,以支持西班牙广泛的畜牧类SES。(1)教育公众关于粗放畜牧业生产的价值和效益,并将其对气候、环境和健康的影响与集约化工业化畜牧业生产的影响区分开来。(2)发展市场和政策,通过生态系统服务付费、增值加工和当地原产地标识将这些价值货币化。(3)为女性牧民提供针对性培训,培养她们在增值加工和营销方面的必要技能。(4)改善农村基础设施(例如,手机服务、本地/流动屠宰场)和社会服务(例如,学校、诊所、老年人支助)。(5)制定计划,减轻妇女的三重负担,改善所有牧民的工作条件(例如,工作拼写或工作分享计划)。如果我们关注妇女的优先事项,努力使农村空间和牧民生计有利于所有渴望成为牧民的妇女,妇女就更有可能留下来,并在留下来的同时努力将制度转变为对所有人都更好的制度。
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牧场生态学家和社会科学家玛丽亚·费尔南德斯-希门尼斯(Maria Fernandez-Gimenez)曾在畜牧部门工作,并致力于此
到与支持他们目标的研究参与者的互惠关系。她参加了大部分的
这些访谈,共同促进了三个区域讲习班和联机集会,并发展了
与阿拉贡-比利牛斯研究地点的研究参与者的私人关系,这有助于
她对研究结果的解释。她主导了论文的分析和写作。
Federica Ravera在加泰罗尼亚比利牛斯山从事畜牧、性别和全球环境变化方面的工作。
除了她的学术工作,她还参与了活动,这使她与加泰罗尼亚人有了接触
女性的网络。参与观察牧羊女的日常生活和个人生活
与他们的关系影响了她的数据收集和研究结果的解释。她进行了
采访和组织加泰罗尼亚参与者的研讨会,告知编码策略,和
对论文的撰写有贡献。
Elisa Oteros-Rozas在西班牙与牧民一起进行参与性研究,是
Ganaderas en Red,它将她置于研究者,从业者和个人镜头之间。她每天都有
以及与一些研究参与者的私人关系,这构成了她对显性的解释
根据她对隐含信息和省略信息的认识进行论述。她在
Andalucía,并在Andalucía和西班牙西北部领导讲习班。她参与了对采访进行编码
还有写论文。
致谢
这项工作的资金由Asociación Trashumancia y Naturaleza提供,并得到了MAVA基金会和富布赖特全球学者奖的支持。通讯作者FR获得了AXA研究基金(2016)和西班牙科学、创新和大学部通过GENDER- ERANET SEQUAL项目和高级奖学金RAMON Y CAJAL (RyC2018-025958-I)的资助。EOR得到了科学、创新和大学部Juan de la Cierva公司奖学金(IJCI-2017-34334)的支持。我们非常感谢作为受访者和工作坊参与者参与这项研究的女性,感谢她们与我们分享了她们的生活和家庭。我们感谢Isabel Madrigal和Ganaderas en Red,他们帮助我们与许多研究参与者建立联系,并感谢Fundación Entretantos支持区域讲习班。Marta Torres Herrero帮助翻译项目材料并组织试点面试。
数据可用性
支持本研究结果的数据/代码可通过通信作者F.R.的请求获得。所有数据/代码均未公开,因为它们包含可能危及研究参与者隐私的信息。科罗拉多州立大学IRB协议350-18H批准了本研究的伦理批准。
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表1
表1.各地区访谈对象的特征。
地区 | |||||
安达卢西亚 (n = 9) |
Cataluyna (n = 4) |
北部(Zamora, León, astury, Cantabria) (n = 8) |
Pirineos /阿拉戈 (n = 10) |
总计 (n = 31) |
|
年龄段 | |||||
< 30 | 1 | 3. | 1 | 2 | 7 |
30 - 49 | 4 | 1 | 4 | 4 | 13 |
50 - 65 | 3. | 0 | 3. | 1 | 7 |
> 65 | 1 | 0 | 0 | 3. | 4 |
通路 | |||||
家庭 | 2 | 0 | 1 | 2 | 5 |
家庭+合作伙伴 | 2 | 0 | 2 | 3. | 7 |
合作伙伴 | 0 | 0 | 2 | 2 | 4 |
从零 | 2 | 4 | 0 | 2 | 8 |
0 +家庭 | 2 | 0 | 3. | 0 | 5 |
0 +合作伙伴 | 1 | 0 | 0 | 1 | 2 |
新农村 | 3. | 4 | 0 | 3. | 10 |
合作/结婚 | 5 | 1 | 7 | 7 | 20. |
单身、丧偶或离异 | 4 | 3. | 1 | 3. | 11 |
父 | 5 | 1 | 7 | 7 | 20. |
离开,回到农村社区 | 2 | 0 | 4 | 3. | 9 |
聘请牧者 | 0 | 3. | 0 | 0 | 3. |
农场的独资或联名所有人 | 6 | 1 | 6 | 6 | 18 |
Transhumant或Transterminant | 0 | 1 | 1 | 7 | 9 |
稀有或本地品种的饲养 | 4 | 3. | 5 | 3. | 15 |
农村或旅游 | 3. | 0 | 2 | 0 | 5 |
生产或营销创新 | 3. | 3. | 2 | 4 | 12 |