生态和社会 生态和社会
以下是引用这篇文章的既定格式:
杨旭,谢俊,傅明。2014。从基本的原材料到文化和环境服务:中国竹子的精致之路。生态和社会 19(4): 3。
http://dx.doi.org/10.5751/ES-06701-190403
合成

从基本的原材料到文化和环境服务:中国竹子的精致之路

1马德里自治大学生态系2印尼国际林业研究中心,3.中国林业科学研究院亚热带林业研究所

摘要

竹子在中国有着深厚的文化和经济根基,中国拥有世界上最大的竹子资源。在过去的三十年中,竹子已经从一种基本商品的原料供应,发展成为一系列日益多样化的产品的物质基础,最近又发展成为文化和环境服务的潜在重要来源。基于文献综述和从中国不同地区的详细案例研究中获得的经验教训,我们探索了竹子的角色变化,以及它对当地经济和农民生计策略的影响。随着国家的发展和新的经济活动继续出现,竹子生产已从主要使较富裕的人受益的较好的创收机会转变为对没有其他选择的人不太有吸引力的选择。工作的性质也发生了变化,从家庭直接在他们的竹林上工作,到强调雇佣劳动力,富裕的竹林所有者将大部分时间投入到更赚钱的活动中。在一些县的竹子加工过程中也可以观察到类似的过程,这些县以前的工业结构以原料的收获为中心,但现在已进入其他第二和第三工业活动。与此同时,竹子作为文化、审美和休闲相关活动的来源,以及一些潜在的重要气候、流域和生物多样性功能,吸引了新的机遇。我们分析了竹子提供的商品和服务之间的互补性,并讨论了一些研究问题和未来的趋势,可能有助于克服这些冲突。
关键词:竹文化;竹经济;竹子的农民;竹林;竹产业;竹种植园;竹旅游;中国;文化服务;经济服务; forestry; rural development; rural livelihoods

介绍

中国,一个快速变化的国家

1978年,在改革开放之初,中国有9.63亿人口,其中82%生活在农村,这是人类历史上最具戏剧性的变化之一。33年后的2011年,中国人口为1.347亿;城市人口爆炸式增长,增加了6倍,而农村人口在绝对和相对上都在减少,只占总人口的48.7%。在此期间,GDP实际增长了19倍,在大部分时间里保持着每年10%左右的增长(中国国家统计局n.d., UNDP-China 2010)。

1978年,中国是一个非常贫穷的农村国家,有数亿农民,占劳动力总量的70.5%,生产了28.2%的国内生产总值。到2011年,这个国家已经实现了城市化;第一产业仅占总就业的34.8%(约为改革前的一半),其对GDP的贡献已经下降到10%(图1)。值得强调的是,虽然第二产业对GDP的贡献保持了相对恒定(尽管就业显著增加),但第三产业发生了与第一产业相反的变化;如今,后者的就业水平与农业相当,但对GDP的贡献是农业的四倍。

中国向世界的开放不仅意味着生产、消费和贸易水平的提高。这也导致了旅游的增加,不仅是外国游客到中国旅游,也包括中国人出国旅游。1990年,中国接待了1050万游客,但到2012年,它已经成为世界第三大国际旅游目的地,接待了5770万游客(UNWTO 2013)。与我们的竹林世界更相关的是,中国也向自己开放,国内旅游业从1994年的5.24亿人日增加到2011年的26亿人日(中国国家统计局年鉴2013)。2012年,中国旅游行业直接创造了GDP总量的2.6%,如果包括间接交叉收益,则占GDP的9.3% (WTTC 2013)。此外,中国社会正变得越来越国际化,正如我们将看到的,这也为传统上著名的竹林地区的农民提供了新的机会。

中国的快速发展带来了许多环境、社会和政治方面的问题和挑战。是什么让它成为可能?它对农村地区有什么影响?关于这项研究,更重要的是,这些变化是如何反映在林业,特别是竹行业的?在这里,我们将尝试基于两个关键前提来回答其中一些问题:(1)竹子的属性为中国人提供了物质和文化价值(Zhao 2002, Yang et al. 2010);(2)农民有经济预期,并根据其劳动力的机会成本转移其活动的重点(Lanjow and Lanjouw 2001, Tian et al. 2011)。我们结合了一般的文献综述,专家理解,和我们自己的长期实地研究结果。后者虽然分布在不同的省份,但主要集中在中国东部、上海西南的浙江安吉县。

竹子在中国文化中的双重作用:物质和精神

竹子是一种重要的森林资源,在中国社会中扮演着重要的文化角色(Yang et al. 2010)。西安附近半坡的仰韶文化(陕西6800-3600年)和余姚的hemdu文化(浙江3200-3000年)的新石器时代的发掘表明,早在5000多年前,竹子就已经被使用并以表意文字表示(Hu and Hui 2002, Wang and Li 2006)。工具制造、住房、乐器、食品、造纸、灌溉系统以及不同的运输设备和基础设施等方面的新用途和日益复杂的竹相关技术被开发出来,以满足人们的基本日常需求(邹和梁2008)。

与这种“物质文化”并行的是,竹子越来越多地融入中国古代的宗教、文学、艺术和哲学文化中。因此,中国南方的各种文化少数民族发展了与之相关的复杂的崇拜系统(Wang 2001)。这些信仰体系强调竹子的快速生长和强壮,同时把它作为生命之源甚至人类起源的图腾符号(朱盛任).对于这些文化来说,竹子既是社会组织的一种表现形式,也是它与资源的动态关系(Wang 2001)。

在纸发明之前,竹板和其他材料一起被用作书写的媒介。在仰韶文化的陶器上,汉字“竹”(竹)可以清晰地识别出来(Yang et al. 2010)。最早提到竹子的文字代表了竹子在人们生活中的重要性。后来又出现了一些诗和其他作品,致力于对竹子的沉思。最后,文化精英们开始用竹子来代表人类情感、理想化的美和道德价值,强调了竹子与社会之间不断演变的关系(Zhao 2002)。这种长期演变的结果是,在清朝(1616-1911年),《康熙字典》记录了960个与竹子有关的汉字(Yang et al. 2010)。

苏(2013)将竹子在中国文化中的兴起归因于三个方面。一条主线是文学技巧意气用不同的(通常是自然的)物体作为代理人来代表作者的内在自我,以至于竹子的表意文字经常被包含在诗人自己的名字中。第二条线索是道德价值与竹子的文化意义的交织。这是通过竹子的物理特性(直,灵活,耐力,中空)与道德美德的关系,诚实,忠诚,谦逊和无私的特点君子或者道德高尚的人(类似于绅士的概念)。第三条线索是一种隐退的生活方式,通常意味着与竹子密切接触,以建立与自然的精神联系。通过这些不同的线索——诉诸竹林和森林的个体特征,以及由此激发的情感——竹文化成功地融合了道教、佛教和儒家的理想。这为它在中国文化中的独特地位奠定了基础,因为它开始吸引来自不同民族、宗教背景和社会阶层的人。这首诗喊着竹子徐廷军(《苏》2013年第72页)的作品体现了这种非凡的品质:
不管你是在凉亭的阳台上,还是在山林里。
我对你的爱不仅仅是因为你给我的树荫。
而是你的正直(杰)甚至在你从地里发芽以前;
当你超越了云,你就没有了自我。
因此,文化价值被叠加在竹子的材料属性上,并与之相互作用,扩展它们以建立可以随着社会发展而演变的广泛需求。因此,对中国竹子的研究需要放在这个独特的竹子文化综合体的框架内(Wang and Li 2006)。

中国森林转型背景下的竹子

中国历来被认为是一个森林资源贫乏的国家。人均可用森林面积为世界平均水平的四分之一,而常材量仅为世界平均水平的七分之一(森林资源管理局2010年)。森林砍伐是世界上许多其他地区都存在的问题(MacNeill 2006, Kaplan et al. 2009, Bayon et al. 2012),这是新石器时代以来人类长期扩张的结果,并因随后的人口扩张、社会危机和18至20世纪的战争而进一步加剧。到1900年,森林覆盖率下降到16.7% (He et al. 2007)。

中华人民共和国成立时,全国森林面积仅为1.09亿公顷,占国土面积的11.4%。尽管20世纪50年代开展了开创性的再造林项目,但森林砍伐依然猖獗,在大跃进(1959-1961)期间,森林覆盖率达到了历史最低水平8.9% (Yin 1994, Ge et al. 2000)。20世纪60年代和70年代建立了森林屏障和新的林场,但由于不良行为和文化大革命时期的社会动荡,效果不佳。森林覆盖开始缓慢恢复,但森林质量,特别是天然林质量继续下降(Wang and Chokkalingam 2006, Keeley and Zheng 2011)。

1978年启动的改革重新强调了人工林,对改善森林覆盖和工业绩效起到了根本作用(Hyde et al. 2003),促进了中国的“森林转型”(Gutierrez and Ruiz 2013)——尽管直到2000年,随着“六个重点森林计划”的实施,天然林才开始部分恢复,即:刘大临业中甸恭城(2002周)。2004-2008年的最新森林清查显示,森林面积为1.955亿公顷,略高于国家领土的20%,面积为137.208万平方米3.从持续的数量来看,50年前的情况已经有了显著的恢复。

在中国森林动荡的历史中,竹子的轨迹是怎样的?

这个竹子品种丰富的国家,拥有世界上最大的竹子表面积和最高的生产水平。戴恺之(金朝,公元317-420年)的《竹图》描述了61种竹子(被认为是世界上第一本关于竹子的专著),自那以来,大约有500种分布在39个属(Zhu et al. 1994)。长期的竹子种植历史导致了从野生的天然竹林到集中管理的单一栽培人工林的混合梯度。毛竹竹(植被类型)是最常见的人工林物种,尽管也种植了其他物种,包括一些与快速增长和多样化需求相关的共生竹子(Ruiz Perez et al. 2009)。

竹子有许多相互矛盾的特点。它既坚固又坚硬,但也很灵活,它优雅而富有灵性,同时又能作为数百种不同产品和工艺的原材料。从分类学上讲,它是一种长到树那么高的草,具有类似木头的特性。同样,它也共享木材和经济林木的品质。主要产品竹竿是木材的替代品,具有后者的一些市场特征。与此同时,快速生长、较短的循环周期提供了与经济作物类似的定期(一年或两年)收获。这使得竹子在农村经济和农民生计中发挥了特殊的作用,我们将在下面几节中探讨。

其中一些独特的特征可能有助于解释为什么竹子似乎避免了中国其他森林在20年的第二部分所面临的起伏th世纪。我们缺乏合适的数据来分析天然竹林发生了什么,但它们可能遵循了与其他天然森林相似的退化路径是合理的。这是一个潜在的有趣的研究课题,但据我们所知,还没有得到全面的探索。然而,竹林总面积(天然林和人工林)在过去50年里一直保持稳步增长,与1950年代末和1960年代经历的严重砍伐形成对比。同样,竹茎产量稳步继续增加在同一时期,有部分帮助缓冲减少木材生产的影响经历了近十年来在整个中国的1998年伐木的禁令(无花果。2和3)。因此竹子似乎表现好动荡的1960年代和1970年代比其他类型的森林,再一次印证它的适应性和灵活自然的普遍看法。

竹子的经济和环境作用

竹子:“穷人的木材”还是富人的经济机会?

传统观点认为竹子是“穷人的木材”(Rao et al. 1987),或者考虑到现代人对气候变化的关注,竹子是“穷人的碳汇”(Lobovikov et al. 2009)。beplay竞技根据这一观点,竹子作为一种选择,使穷人得以茁壮成长,最终有助于促进减轻和消除贫困。这一假设的证据是,在较贫困的家庭中,竹子对家庭经济的贡献经常较高(Hogarth等人,2013年),以及通过竹子种植攀登社会阶梯、从低收入群体向高收入群体移动的可能性(Kant和Chiu 2000年)。

更细致入微的观点还需要考虑竹子的活力和过去30年令人印象深刻的发展为中国农民提供的不断变化的机会(Tian et al. 2011)。早前的一项研究表明,在20世纪90年代中期,浙江安吉县的竹子对中等收入群体的农民来说相对更重要,尽管最富有的农民仍然以竹子为基础创造更多的绝对收入(Ruiz Perez et al. 1999)。我们还提出,非农收入在农村经济中发挥的作用越来越大,这在当时被假设为其他领域,如今已被广泛承认(Lanjouw和Lanjouw 2001, Haggblade等人2002,Reardon等人2007)。这项研究让我们提出了三个关键问题:竹子什么时候对农民来说是一个好机会?他们是否有兴趣转向更赚钱的活动?如果是这样,竹子在这种转变中应该扮演什么角色呢?

为了回答这些问题,我们采取了一种互补的、双管齐下的方法,将村或县的相对发展水平与现有的创收机会联系起来。我们在沿东西梯度发展的三个省的六个县进行了横断面研究,结果表明竹子在农民生计中的作用随发展水平和可获得的非农机会而变化(Ruiz Perez et al. 2003, 2004)。在最发达的县,人均收入较高,经济机会更多,竹子对最贫穷的农民更重要;在最不发达国家,竹子对中、高收入阶层的人更重要。有趣的是,在贫困的县和省,竹业工资接近省级平均水平,而在较富裕的县和省,竹业工资落后于省级平均水平(图4)。随着农村地区的发展,不仅是竹子种植,相关的竹子加工业在相对收入和工资方面也失去了优势。

同时,我们利用安吉县大溪村(一个以竹子为主要森林覆盖的密林村)的纵向时间序列,研究了正在发生的确切变化。大溪是一个非常与世隔绝的山村,依靠森林收入(竹子、山核桃和茶叶),直到20世纪90年代初,一个大型水电站大坝的建设改善了交通,并通过建设和为从当地社区外来到这里的工人提供住宿提供了新的收入机会。这给村子带来了巨大的变化。农业收入保持着自1973年获得第一批数据以来观察到的同样下降趋势。在大坝建设之前,作为核心经济活动的林业收入约占村庄总收入的三分之二(主要是竹子,竹子本身贡献了约三分之二的森林总收入),如今急剧下降。非农收入随后开始填补农业和林业留下的缺口(Gutierrez等,2009年,图5)。因此,很明显,新的收入来源扩大了以前依赖竹子的村庄的发展选择。所有的农民都能平等地抓住这些新的机会吗?竹子在农民经济中的相对权重是否因收入类别的不同而变化?

幸运的是,在全国农村人口经济年度调查中,大溪也一直被作为参考村。通过将以往农民的收入数据(Gutierrez et al. 2009)与我们自己在2006年进行的调查进行比较,我们可以对收入结构和森林(特别是竹子)作用的变化进行详细评估。如图6所示,在大坝建设之前,竹子在相对和绝对意义上都对较富裕的收入群体更为重要,说明这是当时他们最赚钱的机会。然而,到2005年,竹子在所有收入类别中的相对权重都降低了(与上面讨论的村庄汇总数据一致),更重要的是,它的作用发生了变化,对最贫穷收入类别的农民来说变得更加重要。竹子不再是最好的收入来源;因此,对低收入农民来说,它变得相对更重要。由于无法从新的经济选择中获益,贫穷的农民把竹子作为主要收入来源,也就是说,竹子对他们的相对重要性是高收入群体的两倍。

由于森林承包制度的平等性质,较富裕的农民保留了他们的竹林地块,并能够从这些竹林获得与贫穷的农民相同甚至更高的收入。然而,对于中高收入农民来说,劳动力的机会成本意味着他们更有兴趣将其用于更有利可图的活动,经常雇佣大溪和其他村庄的贫困农民为他们的竹林工作。Chen(2010)和Tian等人(2011)发现农民对他们的农作物有类似的反应。

竹子的新经济角色

横剖面和纵向研究的结论指向同一个方向,并符合经济理论的预测:最具活力和创业精神的农民是地方创新的先锋(Feder et al. 1985),并从非农经济机会中受益(Lanjouw and Lanjouw 2001),同时通过租用土地或雇佣工人调整土地使用和劳动力配置(Tian et al. 2011)。在发展的早期阶段,当第一产业对就业和GDP至关重要时,竹林和相关产业提供了更大的经济机会,吸引了创新农民。随着国家的发展,第一产业对就业和国内生产总值的贡献减少,竹子不再是一个优越的机会,导致其相对重量的减少,让位于更有利可图的活动。那么,这些新的机遇是什么?竹子又扮演了什么新角色?

在我们的案例研究中,在20世纪90年代,它们与建筑(水坝、道路和新房子)、竹子加工和贸易有关。21世纪初,一个与旅游业相关的新机遇出现了。安吉县已成为著名的旅游目的地,主要来自杭沪宁三角。旅游业经历了惊人的攀升,从1996年的15万游客和0.4%的县GDP到2009年的544万游客和13.8%的GDP (Gutierrez et al. 2011)。大溪村出色的山林风光(以竹子为中心)吸引了安吉相当一部分的旅游。根据我们2007年的调查,旅游收入占大溪总收入的27%,是大溪最好的非农收入机会。更有活力的年轻一代受益最多,有许多“农家乐”青年旅舍(nongjiale)建造于过去十年。中国其他地区(Gao et al. 2009)和国外(Fontana and Paciello 2009)也出现了对乡村旅游需求不断增长所造成的类似情况。

竹子再次在鼓励游客涌入方面发挥了重要作用。一项针对大溪游客的调查显示,竹子是大溪的主要特色和主要景点,93%的受访者承认,他们在来大溪之前就对美丽的竹子风光有过了解。显然,竹子并不是人们来这里旅游的唯一原因,安吉“竹县”的名声可能也不是到处都能复制。然而,关键是这个新的机会深深植根于该地区的竹文化(包括农民和游客),超越了第一产业的物质产出,进入第三产业的服务。随着中国经济的发展,这一趋势将得到巩固,为竹农指明了一个重要的未来经济途径。在这一点上,值得记住的是,旅游业预计将在这十年中比中国整体经济增长更快(WTTC 2013)。

新的经济选择随着时间和地点的变化而变化,我们没有足够大的样本来将我们的详细结果外推到整个中国。然而,有足够的证据表明,以竹子为基础的旅游在20世纪90年代已经在不同的地区发展起来,并继续呈指数级增长。有趣的是,在中国,竹子也吸引了西方旅行者的注意,王(2003)引用了卡明(Cumming)旅行回忆录中对竹子花园、风景和住宅的大量引用。

1996年,国家林业局根据竹子资源的丰富程度、相关产业和竹子在该县传统文化中的价值,正式命名为“十大竹乡县”。安吉是最早的十大竹县之一。目的是建立旅游景点杆子,传播与竹子文化建筑群相关的“非物质”(精神)价值(Wang and Li 2006)。2007年,名单扩大到10个省(安徽、福建、广东、广西、贵州、湖北、湖南、江西、四川和浙江)的30个县。以竹子为基础的生态旅游继续在这些省份的山区蔓延(Lu 2006, Zhang 2007),为农民带来了类似于我们在安吉观察到的利益(Hu和Hui 2002)。参观竹林景观、博物馆、花园和住宅是一种新资源(Guan, 2003),已经成为众多中国旅行社提供的旅游套餐的一部分,其中一家旅行社的摘录如下:
竹海是大自然给予的最美丽的幸福之地之一,青竹掩映着众多文物古迹,是宜宾市清新清明的后花园。游览美丽典雅的竹海,就是游览历史悠久的灿烂竹文化,游览更加神秘有趣,远离尘世。
[从:http://www.chinayak.com/Panda/Attractions-around-Chengdu/Bamboo-Sea.html
正如经常发生的情况一样,新的机遇也带来新的问题,在安吉(同样,在许多其他提供风景优美的竹子资源的县也很可能如此),大规模的旅游业已经增加了环境压力。这一事实得到了安吉当局的充分认可,他们认识到随着城市发展的巨大增长,垃圾和水污染的增长是不可持续的(田黄坪旅游接待中心,2006年)。例如,大溪村的城市空间在1988年至2005年间增加了4.8倍(Gutierrez et al. 2011)。在这方面,谨慎平衡新的需求及其环境代价的必要性显然是最重要的。

森林权属与收入平等:竹子有什么特别之处吗?

随着家庭联产责任制而展开的土地改革(嘉亭连战城保泽仁之)一直是中国发展的基石之一(诺兰1983,林1987)。通过承包责任制将其推广到森林(胜禅成宝则仁之)发现了许多与森林的特殊性质有关的困难,即森林循环时间长、景观持续性和高环境价值。在初期,由于农民怀疑政策能否维持,为了获得短期利益,一些森林和人工林被砍伐,木材被出售,导致南方集体林区估计损失超过100万公顷森林(Song et al. 1997, Liu 2001)。然而,当局迅速做出反应,解决了这个问题。在缺乏适当的数据的情况下,我们假设竹林的特性使它们在这一时期没有受到其他森林的破坏。这可能又是一个有趣的研究课题。

一个更阴险的问题是在不断变化的人口条件下试图维持土地改革原来的平等性质,这不可避免地导致改变人均土地津贴。为农业部门找到了不同的解决办法,在早期阶段着重于定期重新分配土地,但由于长期轮作、投资回收和统一管理的便利,这些办法对森林来说比较困难。另一种选择是建立森林股份合作社(临野孤芬和作之)承包土地并与其成员分享收益(Kong and Liu 2000, Song et al. 1997)。该体系以木材生产林或人工林为重点,提供稳定和统一的森林管理,避免了承包责任制典型的碎片化现象(Kang等,2010年)。

同样,竹林的特殊性可能需要其他选择。Gutierrez等人(2013)阐述了在安吉建立的一个有趣的选项,该选项基于不同人口阶段家庭之间的补偿方案。我们认为,在中国的不同地区,一定发展了其他试图将平等的土地分配与人口趋势和标准管理的优点结合起来的制度,尽管据我们所知,没有对竹子承包责任制是如何发展的进行系统比较。

中国最近的土地监管趋势可能会使这些制度过时。然而,除了学术兴趣之外,我们认为对竹子进行这样一项全中国范围内的租期安排研究是很重要的,因为承包责任制对于保持农村发展中竹子最有趣的特征之一是至关重要的:高度平等的性质。正如Kant和Chiu(2000)、Ruiz Perez等人(2004)、Gutierrez等人(2009)和Hogarth等人(2013)所证明的那样,竹子收入表现出相对较低的基尼系数(一种衡量人口收入分配的常用指数,其范围从0(最大平等)到1(最大不平等),Gastwirth 1972),从而表明一种相当平等的经济活动(表1)。在具有强大竹林传统的农村地区,这些都对日益扩大的收入差距提供了部分缓冲,而收入差距目前被认为是中国面临的关键问题之一。显然,竹子在解决这个巨大问题上的作用可能相当有限。然而,它根植于平等的土地分配理念和向处于收入阶梯不同位置的农民提供固定收入的能力。

竹子的环境价值:光和影

与其他天然林一样,天然竹林往往具有重要的环境价值,包括高生物多样性和生物量、土壤保持和水文循环控制。事实上,世界闻名的大熊猫生活在天然竹林中。然而,中国大部分竹林都属于人工林,往往是集约化经营的单一栽培。它们在环境方面的缺点是什么?它们对全球森林环境价值的贡献有多大?

许多作者研究了这个问题(Zhou等人2005年,Xie 2006年,Yan等人2008年,Ruiz Perez等人2009年;Yang et al. 2010)。一般来说,人工林的多样性和生物量较低,由于管理和开采,人工林受到的干扰比成熟天然林更多(Xu 2011)。在这方面,竹林也不例外。在20世纪80年代和90年代,以牺牲天然林为代价扩大竹林种植并不罕见,这自然影响了生物多样性、土壤和水文功能(Ruiz Pérez et al. 2001)。然而,在1998年禁止采伐之后,自然森林的损失已逐渐停止。

尽管天然林的树木α多样性高于竹林,但后者灌木层和草本层的多样性更大,这在一定程度上弥补了这一点(Xie 2006)。事实上,大量的竹子可以与杉木等人工林相比。杉木纯林),尽管其生物多样性价值在集约管理下显著减少。此外,由于在草本和灌木水平上的管理差异(Xie 2005, Gutierrez et al. 2012),大面积竹林往往具有较高的贝塔(样地间)多样性。这使得许多竹林地区具有很高的风景和文化价值,这是吸引乡村旅游的重要特征。

同时,许多竹子品种生长迅速,因此表现出良好的固碳性能。根据观察到的中国竹林和人工林中碳储量的变化,Chen等人(2009)估计到2050年碳储量可能增长40%。正如一些作者已经注意到的那样(Lobovikov et al. 2009),作为碳排放补偿计划的一部分,这可能再次有助于为竹农创造收入。

我们再次发现,集约管理的种植园生长速度更快,生物量更高,以及其他环境价值,如生物多样性、土壤扰动、农药水平和水质(Buckingham 2009, Ruiz Perez et al. 2009)之间的权衡。因此,尽管Zhou等人(2005)和Xie(2006)强调竹林人工林保持了良好的土壤覆盖度和生物量水平,但Yan等人(2008)发现,与常绿阔叶林相比,竹林和其他人工林的土壤氮矿化和硝化作用显著降低,表明对土壤肥力有负面影响。在密集管理的竹林中,土壤微生物活性的降低加剧了这种情况(Xu et al. 2008)。同样,虽然密集管理竹林的施肥和覆盖可能会增加土壤碳库(Li et al. 2010),但它们也会增加季节性土壤CO2外流,从而降低其固碳潜力(Liu et al. 2011)。

竹林的环境利弊应根据其管理和集约化水平以及其他(当前或潜在的)替代土地用途进行评估。低投入、传统管理的种植园比集约化种植园更环保。考虑到这一点,它们的环境价值显然将越来越重要,并可以在指导农民的管理做法和与竹子有关的收入方面发挥重要作用,这一点可以从旨在鼓励竹林去集约化的先驱政策(Ruiz Pérez等,2001年)以及建立竹子认证计划中得到证明。同样,一些污染严重的竹子加工业也被迫升级或关闭,四川木川的竹纸工业就是一个典型的例子。在这方面,系统地审查竹子生产的环境影响和中国竹林环境服务的各种支付方式似乎也是一个急需和有前途的研究课题。

结束语

竹林介于天然林和其他农业用途之间——在某些环境和原材料产出方面更接近森林,而在收入、劳动力、使用权和其他社会经济考虑方面更接近经济乔木作物。不出所料,它们符合标准的经济学理论,即农民的预期与生产要素的机会成本有关:当机会很好时,较富裕的农民会抓住机会,而当更好的机会出现时,农民就会把旗帜传给低收入的农民。

平衡的观点应该在对以竹子为基础的财富和社会提升的不合理期望和作为穷人的木材的刻板印象之间找到平衡,在生态成熟的天然林和破坏环境的集约化种植园或作物之间找到平衡。竹子在中国农村发展中发挥了重要作用,它的不断扩张证明了它将在这里存在很长一段时间。然而,在履行了这一基本作用之后,还必须开辟新的机会,以便充分发挥其潜力。在中国独特的竹子文化综合体的基础上,竹子的物质价值和非物质价值之间的动态关系正在逐步发展,用途也日益复杂。因此,竹子部门的物质产出将继续存在,并必须不断加强,但额外的娱乐、文化和环境机会也出现了。

帮助抓住它们应该是任何新的森林政策的重要组成部分,这些政策越来越旨在促进文化、娱乐和环境价值。竹子可以代表一个极好的例子,在中国农村,生产,文化和保护之间急需的妥协。

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致谢

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