生态学与社会 生态学与社会
以下是引用这篇文章的既定格式:
尼莫,E. R, A. I. de Carvalho, R. Laverdi和A. E. B. Lacerda, 2020。社会创新与小农主权中的口述历史与传统生态知识:以巴西南部的erva-mate为例。生态学与社会25(4): 17。
https://doi.org/10.5751/ES-11942-250417
洞察力

社会创新与小农主权中的口述历史与传统生态知识:以巴西南部的erva-mate为例

1庞塔格罗萨州立大学历史系,2位于Paranaense,3.“巴西农业研究公司”林业

摘要

我们概述了一个正在进行的研究项目的初步结果,该项目是与巴西南巴兰和北圣卡塔琳娜的传统巴拉圭茶(巴拉圭茶)生产者合作进行的。这个多学科项目包括自然和社会科学的研究人员、森林工程师、历史学家、农村外联工作者和农民,是与小农和生产者长期合作的结果。以前关于该地区森林保护和利用的研究强调了小农在维持森林覆盖方面的重要作用,但是需要了解农民及其家庭如何看待传统的生态生产系统和如何理解他们的环境。采用参与式行动研究方法,我们的目标是与社区合作,共同创造和分享知识,确保研究基于集体定义的目标。在此,我们将重点关注通过口述历史访谈确定的一些主要主题,特别是小农与法律框架之间的紧张关系,以及传统农业生态实践的延续及其对森林的重要性带来的不安全感。该项目旨在使一系列利益攸关方和行为者参与进来,并结合各种观点,通过在农用林业和农业生态系统中使用来理解森林保护,特别是在交配后代生产方面。
关键词:农业生态;农林复合经营;巴西;环境口述史;森林保护;自然的解决方案;参与式行动研究;巴拉圭茶

介绍

巴西南部的农村社区面临着一些重大挑战,包括贫困、技能和传统知识的丧失,以及气候变化和其他形式的环境退化的影响(Sambuichi et al. 2017)。beplay竞技影响这一状况的关键因素之一是工业综合农业企业,它带来了土地集中和大规模森林转化为单一作物和牲畜,这反过来又与农业生态系统和生物多样性的恶化(Nicholls和Altieri 2019年)以及土壤和水的污染(粮农组织和ITPS 2015年)有关。因此,农业生态系统越来越容易受到威胁粮食主权的气候变化的影响,小农生计受到了不成比例的影响(Nicholls和Altieri 2019年)beplay竞技。在巴西,人类食用的50%以上的农产品(包括豆类、木薯、猪肉和牛奶)来自小规模家庭农民(Rocha等人,2012年),他们的土地一般小于50公顷。尽管这些农场占该国82%的农业设施,但它们只占农村土地面积的13%(乐施会Brasíl 2016)。这些生产者对于实现零饥饿和其他联合国可持续发展目标,包括清洁水、应对气候变化、可持续社区和地球上的生命(联合国2019年)至关重要,不仅因为他们生产了该国消费的大部分粮食,还因为他们作为农业生态系统和森林生物多样性的潜在守护者的作用,这在其财产中得到了很大体现。beplay竞技

农业生态学是一项多方面的实践、科学和运动,不仅将“生态科学应用于可持续农业的研究、设计和管理”,而且“旨在创建多样化的农业生态系统,尽可能逼真地模仿自然系统,以增强可持续生产和自力更生”(粮农组织2018年:vii)。由于农业生态方法超越了环境和农业的视角,将社会和社会生态考虑在内,它们越来越被视为解决粮食系统面临的挑战的替代方案(Sinclair等人,2019年)。在巴西,农业生态和有机生产的国家政策(Política全国农业生态学协会Produção Orgânica;Sambuichi et al. 2017)强调了在当前农业背景下农业生态实践的重要性。2008年,巴西超过美国成为世界上最大的农药消费市场,尽管研究显示,某些食品中的除草剂使用量比欧盟接受的水平高出200倍(例如,对于大豆,欧盟接受的草甘膦残留水平为0.05毫克/公斤,而巴西为10毫克/公斤;庞巴迪2017)和未授权消费的农药残留的发生(Carneiro et al. 2015)。自2019年以来,批准使用的新型农用化学品数量空前(Damasio 2019),进一步加剧了情况。Sambuichi等人(2017:12-13)强调,“除了对公共健康构成威胁外,(农药使用)还会对环境和生物多样性造成严重影响,导致重要的生态系统服务丧失”,这种现代化模式“对居住在农村和森林中的传统人口极为不公平,剥夺了他们的自主权以及维护其领土所必需的经济和社会政治条件。他们的文化和生活方式。”

通过生产、分配和消费技术和实践的变革,粮食系统可以成为保护环境和促进更大社会正义的工具(Blay-Palmer等人,2016年)。他们可以通过新的贸易模式促进当地经济的多样化和加强,并可以通过创造机会进行转型学习、建立关系和集体行动,促进社区的尊严、赋权和福祉(Blay-Palmer等人,2013年)。同样值得注意的是,粮食系统可以作为一种催化剂,改变人类与自然资源之间的关系,重新评价传统知识和挑战性别不平等。例如,农业生态和农林复合系统包括一系列有助于适应和减缓气候变化的技术(Sinclair等人,2019年)。beplay竞技其中许多技术是基于传统和本土知识以及社会和环境创新(IAASTD 2009)。正如佩尔松等人(2018)所指出的,“特别是小规模农业……仍然主要基于通过实践经验获得的知识,而世界上一些最可持续的农业系统完全基于通过几代农民的实践经验获得的知识和实践。”

在巴西南部,一种经过几代人发展起来的传统农用林业系统是生产erva-mate (冬青属植物paraguariensis),这一制度植根于瓜拉尼土著人的文化实践(Nimmo和Nogueira 2019)。16世纪西班牙人抵达拉普拉塔河流域后,殖民者迅速吸收了这种文化实践,并将采集和加工这种树的叶子的技术用于商业收益,erva mate成为殖民地巴拉圭、阿根廷以及后来巴西南部最重要的经济驱动力之一(Folch 2010)。今天,消费的性爱伴侣chimarrao(例如,用葫芦里的金属吸管喝树叶)已经被改造和拟人化,象征着阿根廷、乌拉圭、巴拉圭和巴西南部的高乔文化。作为一种耐阴物种,erva-mate在Araucaria Forest的下层环境中生长良好,Araucaria Forest是该地区高地典型的森林类型(法律上被承认为大西洋森林生物群系),由于其与森林环境的自然相互作用,经常在不使用化学物质的情况下进行栽培(Chaimsohn和Souza 2013年)。

在过去的30年里,包括苗木生产技术、单一栽培种植和遗传改良在内的人工繁殖技术的发展给生产者带来了压力,迫使他们通过同质化来“改进”和加强生产(Chaimsohn和Souza 2013)。尽管压力越来越大,Paraná中南部和南部以及圣卡塔琳娜北部(图1)的传统虫草生产者仍在很大程度上维持着世代种植虫草的农林复合系统。因此,尽管该地区在上个世纪经历了重大的人为干预,导致原始森林覆盖急剧减少(Castella and Britez 2004, Vibrans et al. 2012),但正是在该地区仍发现了零星的森林(Lacerda 2016, Lacerda et al. 2020),这并非巧合。这些系统主要发生在小型家庭农场,在那里,农林复合系统与各种粮食作物和其他非木材森林产品相结合,包括玉米、本地水果、玉米、豆类、水稻和蔬菜,以及猪、牛和鸡。

维持森林覆盖是这些农林业系统的一个关键方面,特别是在交配后代生产方面,因为该物种在森林下层自然生长得很好(Oliveira和Rotta 1985年),阴影条件往往生产出质量更好的产品,即苦味较低,叶面积更大(Marques 2014年)。森林不仅对财产本身很重要,因为它们保护了当地的生物多样性(例如,通过提供自然虫害控制),而且还提供其他生态系统服务,包括清洁水和空气的可用性、气候调节等(Hauer 2009, Marques 2014, Lacerda et al. 2020)。传统的生态系统拥有丰富的森林物种多样性,确保营养物质循环(Ilany et al. 2010),维护森林有助于缓解极端温度等气候冲击,并在缺水或降雨过多时协助调节水循环(HLPE 2017年,粮农组织2019年)。此外,这些农业生态系统所支持的植物和动物物种的多样性对于确保这些物种的连续性至关重要,因为固有的遗传变异使物种能够适应不断变化的环境条件(HLPE 2017)。

巴西可持续发展和农业生态活动的发展、建立和延续面临的一个主要挑战是缺乏对生产传统及其各自文化活动的知识和欣赏(托莱多和巴雷拉-巴索尔2009年,马奎斯2014年)。尽管小农和传统农业生态系统很重要,但很少有人认识到他们在该地区的环境、文化或社会经济中发挥的核心作用(Carneiro和Maluf 2005, Hauer 2009)。研究和推广项目保持着自上而下的知识范式,疏远了小生产者,忽视了与生产者合作开发解决当地现实的系统的重要性(Hauer 2009, Alves et al. 2010)。尽管是农业生态运动的支柱(Sambuichi et al. 2017),但这种与农民合作创造和传播知识的过程在外联和研究实践中发展得很差。

在此背景下,我们正在开展的项目旨在创建一个关于农林复合和农业生态实践的知识网络,特别是在生殖生产方面,该网络重视并表达农村家庭的意见,记录并传播他们对森林、粮食安全、当地文化和生物遗产的故事和理解。我们的多学科团队包括来自联邦(Embrapa林业)、州(农业研究所Paraná IAPAR;庞塔格罗萨州立大学,UEPG)和市政(农业部长)机构,以及社区合作伙伴,包括家庭农民联盟(FETRAF)的代表和位于Paraná南部和圣卡塔琳娜州北部7个市的小农农户家庭(图1)。我们正在将技术分析与知识文档和知识的共同创造结合起来,以制定创新的方法来解决社区确定的广泛问题,包括制定基于社区的可持续性指标、评估生态系统服务、维护森林生物多样性,以及让妇女和青年参与进来。其中一个关键的方法是将口述历史访谈作为记录和与社区伙伴共同创造知识的手段。这种方法使我们能够整合多种方法和视角,以更好地理解“跨时间和空间的多个尺度的生态系统”,并开始解构景观的主导观点和人们与它的互动(Arce-Nazario 2007:119)。我们提出了通过口述历史访谈确定的两个关键的初步主题,并讨论了我们的项目如何利用这些知识为政策和实践提供信息,以支持该地区传统的复合农林业系统的延续。

方法

在保护和环境研究中,采用了访谈、焦点小组和参与式艺术项目等方法,以更好地理解景观变化是如何被感知的,以及参与者经历的社会政治影响(Persson等人,2018年)。Williams和Riley(2020:225)认为,“作为一种实践,口述历史可以有助于更多的参与性研究,它挑战了‘专家’和‘外行’知识之间的障碍,以及研究和应用之间的差距。”口述历史访谈为环境、森林和保护问题提供了一个独特的视角,因为它们让人们了解人们如何产生他们居住的地方的意义,以及他们如何感知和重视周围的自然世界(Williams和Riley 2020)。它们还使环境主体性的出现成为可能,或者说是生活经验和经历的无数背景,包括环境、物质、文化、历史和政治。环境主体性可以“解决个人如何构建和重建一组与‘自然’的话语关系的形成过程”(Zhang 2019:489),并认识到“‘自我’和环境之间的边界是多孔的,人的主体性是由人与其整个环境的接触而不仅仅是其社会环境所塑造的”(Singh 2013:191)。在实地工作中记录这种大量的主观性依赖于采访,这些采访是由农民、技术人员和这些社会过程中的其他参与者参与调停的,他们也在这一背景下作为研究人员,结合了由他们的生活现实带来的各种观点。在采用这种方法的过程中,我们试图进行一种环境口述历史,摆脱传统的访谈者-被访谈者的动态,使对话成为多维度的,包含无数视角。然而,我们也注意到,面试参与者的记忆会以何种方式提出超出面试官自身知识范围的新问题。

2017年至2019年期间,在Paraná州南部和圣卡塔琳娜州北部的七个不同城市进行了口述历史采访。实地研究包括对39名受访者的33次访谈,包括来自同一社会环境区域的男性和女性、青年和成年人。该社会环境区域由由共同的文化和历史元素横向联系在一起的各种地点组成。参与者是通过我们的合作机构与社区的长期合作确定的,包括一系列不同的利益相关者,包括个人erveiros还有他们的家人,当地家庭农民联盟的成员,市政府和州政府的雇员,还有ervateiros(图2)。所有的访谈都用数字语音记录仪记录,随后转录以进行分析和编码。小规模的传统erva-mate生产者称自己为erveiros,而那些经营企业和生产成品的人则被称为ervateiros,具有隐含的阶级和意识形态区分。使用非传统做法、单一栽培的摊位和/或农用化学品生产人工受精的小农被人工受精者视为不遵守同样的伦理和做法,因此不被认定为人工受精者。

半结构化的访谈以一系列开放式的问题和主题为指导,这些问题涉及参与者的环境记忆和对森林和次生植物生产的看法、系统中使用的技术和实践、系统和森林如何随时间变化,以及与气候变化和粮食安全相关的未来挑战(附录1)。就其本身而言,这组访谈构成了一系列以共享方式体验的关系视角。beplay竞技从口述历史的角度来看,这一叙事主体具有显著的代表性活力,因为正如Portelli(1997)所讨论的那样,我们将集体产生的口头叙事(农村生产者、研究人员、技术人员和机构参与者)视为共享的记忆。从我们的方法论角度来看,通过口述历史产生的访谈被解释为叙事来源,它比单纯的信息数据具有更大的意义。被理解为口头叙事,我们的注意力集中在理解在共同价值、感觉和意义的产生中被表达出来的主观系统联系。因此,这组访谈充满了理解与语境相关的感知的可能性,这超出了获得一个预定数量的样本,这几乎总是不足的。相反,正如Laverdi(2011)所指出的那样,访谈提供了个人叙事,其中包含了对个人以外的世界和环境的感知,有大量的证据表明,主要的、残余的和新出现的意义没有通过其他视角考虑过。

采访的焦点之一是记录和讨论传统生态知识(TEK)与原生森林和erva-mate生产的关系。Berkes(2008:7)将TEK定义为“一种累积的知识、实践和信仰体系,通过适应过程不断发展,并通过文化传播代代相传,关于生物(包括人类)与彼此以及与环境的关系……这是在特定土地上使用资源具有历史连续性的社会的一种属性。”尽管它通常被专门用来指土著知识,但TEK也可以包括在当地发展、持续和历史上的资源使用实践,并经过几代人适应新的技术和社会经济现实的定居者社区(Stevenson 1996, Berkes et al. 2000)。在生态伙伴生产方面,世代生态伙伴根据他们的经验,并适应技术和社会变化,发展了与森林资源管理有关的TEK。因此,他们继续实施森林管理做法,将粮食资源的可持续性和健康森林与各种作物、树木和畜牧业结合起来(例如,见Hanisch等人,2019年)。

一般来说,对erveiros的采访都是在农场进行的,以营造一个舒适的环境来分享他们的故事和叙述,同时也提供了在森林和农场中散步的机会。与研究团队一起在景观中移动,农民和他们的家人不仅展示了他们的TEK,而且这些散步通常会引发关于erva mate生产的记忆或额外信息,特别是在他们自己的财产和实践如何随着时间的推移发生变化方面。这些经历也展示了他们的环境主观性,以及他们自己的历史和身份是如何被写入景观的(Santos-Granero 1998)。

为了对访谈进行编码以进行分析,研究团队合作确定了一个主题和子主题的层次树,这些主题和子主题与访谈中使用的指导问题和在讨论中出现的问题相关。我们使用的是共享的、开放获取的平台Taguette (http://www.taguette.org),对访谈进行集体编码,以供后续深入分析。因为这是一个正在进行的项目,所以编码仍在进行中;尽管如此,初步的回顾强调了一些有趣的突发主题,这些主题是研究团队没有必要预期到的。

初步结果

口述历史采访中出现的最突出的主题之一是政府法规、法律、制度和传统人工交配农场的日常生活经验和实践之间的明显紧张关系。这是一个在面试指导问题中没有涉及到的话题,但在超过一半的面试中出现了。年轻的和年长的erveiros都表达了这种观点,特别是那些积极参加当地家庭农民工会的人。正如Williams和Riley(2020:221)所强调的那样,“口述历史可以让我们了解这种环境权力关系是如何经历和争论的”,同时使主流环境叙事复杂化或自相矛盾。巴西南部目前对森林使用的法律限制造成了一种情况,农民们觉得他们无法使用他们世世代代保护和培育的资源,而政府机构,通常是自然资源保护主义者,认为如果没有这些限制性法律,小规模农场的森林资源将被大量消耗。正如Joos(2004:125)在谈到德国南部的文化景观保护时所指出的那样,“环保主义者不相信用户,只要这符合他们的自身利益,就会避免将物种推向灭绝。这种观点认为,土地使用者,特别是土地所有人,由于他们的性格和缺乏专门知识,被认为不适合负责任地处理宝贵的自然遗产。”同样,在巴西,人们认为小农在维护森林生态系统方面不值得信任。

这种紧张源于这样一个历史背景:在整个19世纪末和20世纪初,绝大多数大西洋森林生物群落遭到砍伐,60年代实施了《森林法》(Presidência da República do Brasíl 1965)和《大西洋森林法》(Presidência da República do Brasíl 2006),作为阻止这种环境破坏的激进努力。这些法律对可以在私人财产的森林中进行的管理的数量和类型作出了重大限制。尽管这些和其他环境法并没有完全阻止森林砍伐(从2019年亚马逊森林最近遭受的破坏可以明显看出这一点),但在Paraná州南部和圣卡塔琳娜州北部,森林覆盖的发生率高于这些州的其他地区,其中大部分与通过农林复合生产的传统土地利用有关(Marques 2014年,Lacerda等人2020年)。然而,农民们觉得他们受到了法律的不成比例的影响;与大规模的农业综合企业不同,它们缺乏法律和经济资源来应对砍伐森林资源可能招致的罚款,尽管这些做法是基于对环境的深刻了解和几代人共享的知识和实践。Erveiros不想砍伐他们的土地,因为这将移除支持他们生产永恒伴侣的生态系统,并与他们与森林的真正情感关系和伦理理解相矛盾,而是想移除倒下或死亡的树木,保持最佳的森林冠层覆盖,或收获特定的个体用于农场的其他目的,如烘焙永恒伴侣的叶子或制作栅栏桩。然而,目前的监管制度要求土地所有者获得当地环境保护机构的许可,这些机构继续将小规模生产者视为森林砍伐的驱动因素;请求通常被拒绝。与此同时,三个不同的政府机构,即联邦和州环境机构:巴西环境研究所(IBAMA)、Paraná环境研究所(IAP)、圣卡塔琳娜环境研究所(IMA)和州环境警察有权罚款,有时尽管获得了适当当局的许可。

尽管如此,我们采访的erveiros承认,他们在保护森林方面发挥了重要作用,往往在上一代中增加了森林覆盖率。他们知道,他们的森林和农场为整个社会提供了一系列生态系统服务和效益,如保护泉水和维护河岸森林。类似于Singh(2013)对印度森林人的讨论,这些永久伴侣生产者正在重新挪用森林的含义;森林既不是无用的土地,也不是不可触及的原始环境,必须不惜一切代价加以保护,而是既高产又“环保”。通过这种方式,他们在这片森林中构建了自己的身份,作为管理者和知识的承载者。Erveiros并不是没有受过教育、贫穷、过时的农村民间社会所认为的那种人,而是环境的管理者,他们对森林有着深刻的理解,森林为国家的繁荣提供了必要的环境服务和产品,更不用说应对气候变化、粮食不安全以及一系列其他问题了。正如陶罗和格瓦拉所言(引自《威廉姆斯和莱利2020:226》):“口述历史对于理解那些经常被指责为破坏环境的罪魁祸首的群体的行为尤其重要……他们认为,从一开始就吸收他们的历史环境知识,重视集体环境知识,是保护民主化的关键。”

我们迄今进行的访谈中贯穿的另一个主要主题是erveiros方面对以公平价格销售其产品缺乏自主权以及对这些传统系统在未来无法继续存在的不安全感的关注。当前的共生植物生产体系的最大问题之一是,大多数大规模生产都是通过少数控制着共生植物叶子价格的大中型企业进行的(图2)。几乎所有受访者都讨论了这个话题,因为它是导向性问题中包含的一个主题,但这个问题的深度及其对小规模生产者的影响在我们的讨论中很普遍。这是一个历史过程,在这个过程中,小规模barbaquas(传统系统中用于干燥和加工erva-mate的基础设施)通过现代化政策和公共卫生法规逐步被挤出市场,使许多传统barbaquá处理器无法生存(Chaimsohn和Souza 2013年)。例如,在São Mateus do Sul, Paraná上,一位受访者告诉我们,在20世纪80年代,市政当局有数百个barbaquas,其中许多位于小农农场,或作为小农之间的合作企业经营。如今,该市有八家大型的紫花苜蓿加工厂和几家较小的工厂,其中大多数不显著区分传统种植的遮荫紫花苜蓿和单一种植的紫花苜蓿的价格,这些紫花苜蓿使用农用化学品。由于生产者在加工生殖伴侣方面几乎没有自主权,他们依赖于一个不重视或不区分他们生产的产品的行业。因此,人工交配的消费者(主要是chimarrão,但也作为烤茶)没有认识到传统人工交配系统背后的历史、文化或农业生态实践。erveiros们真正担心的是,这种认识的缺乏将意味着传统系统的终结,因为单一栽培林分的新发展可以通过克隆、施肥和虫害控制显著提高产量。Erveiros认识到,这种传统体系的终结不仅意味着文化和环境实践和意识的终结,而且很可能意味着他们苦心保护的森林的终结。

许多年轻人对传统农业实践缺乏兴趣或参与,这加剧了他们对农业体系未来的焦虑。正如巴西许多农村地区的情况一样,大量的年轻人涌入城市,希望获得更好的生活(Abramovay 1998)。26岁的年轻女子杰西卡在采访中指出,就连她在农村高中就读的老师也支持“为了成为一个人,我必须离开农场”的观点(Nimmo et al. 2018)。有些决定继续务农的人有着截然不同的心态,他们在当地大学学习了农学课程,这些课程不成比例地侧重于现代农业实践,包括机械化、农药的使用和为单一种植商品清理土地。因此,尽管这些年轻人可能决定留在农场,但他们的教育告诉他们,传统的做法已经过时,需要现代化。

讨论

这两大主题涉及政策与实践之间的紧张关系和对未来的关切,贯穿了我们一直在记录的讨论和叙述,并呼应了世界各地传统和土著农林业社区的类似关切。传统社区面临的主要挑战之一是政策无视TEK或强调保护高于当地生计和福祉。在伊朗,Valipour等人(2014)指出,传统的森林畜牧业被错误地认定为森林退化和损失的主要驱动因素,导致了禁止传统用户使用森林的政策,从而在当地居民和政府机构之间产生了重大冲突。然而,他们也强调,没有考虑将传统知识和实践与生态系统更新目标相结合的创新管理方法。在巴西亚马逊地区,最近的一项研究考察了开采保护区中政府机构和当地社区之间的复杂关系,特别是在促进生物多样性保护方面,并强调了当地社区在与政府当局的互动中具有代理作用的必要性,以及政府机构支持地方层面的决策的必要性(Mooij等人,2018年)。国际自然保护联盟(IUCN)和世界资源研究所(WRI)在巴西和危地马拉(Kumar et al. 2015)等多个国家层面的研究都强调了在地方范围内恢复森林、减少贫困和增加粮食安全的努力中整合当地和传统知识以及森林管理实践的重要性(例子)。与此同时,世界自然保护联盟的森林景观恢复战略强调,所有利益攸关方都参与其中的综合方法,确保应对森林损失和破碎化、生态系统服务丧失以及人类福祉威胁的战略在文化上具有相关性,并对当地现实敏感。此外,最近的高级别报告(即《2017年高级别报告》和《粮农组织2019年报告》)提请注意,有必要将传统和地方知识纳入生产系统,以确保这些知识适用于地方,同时也要满足生产的无数经济、文化和社会需求,以及人类和生态系统的健康和福祉。

口述历史访谈的信息正被整合到我们的跨学科研究中,其中包括一系列科学和社区视角,并开始为我们合作伙伴社区的一些成果和策略提供信息。在使我们的合作伙伴的传统知识和做法合法化和得到支持方面的一项重大进展是优化和复制这些系统,作为森林资源管理和生产性森林恢复的模式。正如Persson等人(2018)所指出的,这种“实践经验和更普遍的当地知识,应该在研究过程的早期就被整合起来”,它不应该被用来简单地验证更多的科学证据,而是用来理解人们如何体验他们的环境。该项目的主要合作伙伴之一巴西农业研究公司(Embrapa Forestry)的研究人员正在领导该项目的这方面工作,并已开始利用口述历史采访、实地访问和知识分享讲习班的信息,测试和复制基于传统知识的多物种生产性农用林业系统,这些知识可扩展到其他土地用途,以恢复退化地区或从单一种植系统过渡(例如,参见《Lacerda 2019》)一个b, Lacerda等人。2020)。严格限制在农村财产上使用森林区域(法定保留区和永久保护区域)的法律规定,使增加整个景观的森林覆盖变得极为困难,因为土地所有者认为森林土地毫无价值,不可碰。因此,需要创新的生产系统,不仅要恢复多样化和有弹性的生态系统,还要为农民创造收入。该地区50个小型农场成功实施了此类系统(Lacerda等人,2020年),为更新威胁传统农林复合做法延续的当前环境政策提供了信息。

另一项重要的发展是建立了一个民间社会组织,即传统配偶制度发展和教育中心;Cederva.com),旨在巩固和传播围绕这些传统系统的研究和知识。与许多其他区域一样,小农往往被排除在与生产有关的决策过程和政策制定之外(粮农组织2019年)。因此,CEDErva的制定是为了支持持续的研究和推广活动,以增强小规模种地农民的权能,促进森林管理的协作和可持续方法。政府机构和erveiros之间普遍存在的紧张关系迫使CSO的成员开始在政策和制度领域讨论当前保护、农业扩张和传统农林复合系统之间的紧张关系,导致了一些有趣的发展,显示出未来的希望。在2019年12月举行的第五届传统二合生产研讨会上,我们组织了一次圆桌讨论会,重点讨论了农用林业背景下的森林生态系统管理以及当前政策和实践中的内在矛盾。虽然对话才刚刚开始,但作为研究伙伴和倡导者,我们的职责之一就是促进这些讨论,以确保erveiros的声音被听到,他们的生活经验被视为有效的输入。

在改善农民自治方面,最近成立了传统和农业生态生态系统战略理事会(Observatório dos tricionais e Agroecologicos de农业生态系统),其中包括来自州和联邦机构、公民社会组织、大学和家庭农民联盟地方分会的代表,这是一个重要的进展。该理事会的目标是多方面的,不仅包括支持这些制度的延续,而且还包括建立合作与团结的努力,以获得对生产链的更大控制。erveiros的一个关键问题是缺乏行业对其产品质量差异的认可。尽管一些erveiros参与了有机认证体系,但获得认证往往代价高昂,对农民来说回报甚微,因为加工erveiros的行业只为有机认证产品支付少量溢价。与此同时,像公平贸易这样的项目也需要行业的参与,考虑到erveiros和ervateiros之间历史上的不信任,这是最小的,充满了怀疑。一些农民已转向参与式认证系统,例如由Rede Ecovida (http://ecovida.org.br/),以及其他一些社会创新举措,如合作社农业、参与式认证和若干地理标志的开发,正在探索和实施中,以增加传统系统中产生的替代品的价值。此外,我们的研究团队正在开发和测试基于社区的可持续性指标,这将有助于定义这些传统系统的参与式认证,并为实施和改善可持续生产提供指导方针。这些努力旨在提高农民对价格、供应链、加工、营销和最终产品的控制,从而带来更大的经济稳定性,并提高对这些系统的社会生态价值的认识(图2)《世界生物多样性状况》(粮农组织2019:381),战略理事会和CSO等利益攸关方团体在为小农和与小农一起开展运动和宣传,以及“促进与粮食和农业生物多样性可持续利用和保护相关的实际活动”方面发挥着重要作用。因此,战略理事会和CEDErva都提供了必要的社会和政治资本和专门知识,以便在倾向于忽视小农和支持大型农业企业利益的政治气候中推进这些战略。

结论

该项目强调了传统的人工繁殖生产实践在文化和可持续性方面的真正价值,因为它们促进了非物质遗产的延续,同时也支持了自然森林生态系统的维护。所产生的讨论和叙述提供了对与森林相关的文化、社会和经济价值的深刻理解,所有这些都将是未来更深入分析的主题。记录生产者的历史和文化启动了对传统系统的评估过程,社区可以利用这些系统在市场中脱颖而出,不仅是为了获得更大的经济回报,也是为了在巴西社会中承认其生态和社会环境价值。从这个角度来看,我们正在帮助年轻人创造一个更有吸引力的环境,让他们能够想象一个有创新和更新可能性的未来,从而维护和发展这些传统的生产系统。

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致谢

作者衷心感谢与我们分享故事的农民和他们的家庭。我们尤其要感谢玛丽亚·伊泽贝尔·拉多姆斯基、埃德尼尔森·佩雷拉·戈梅斯、德默瓦尔·佩辛·德法里亚斯、贝尔纳多·维戈奥雷姆、卡洛斯·乌里奥和阿纳尔多·苏亚雷斯。ERN得到博士后奖学金(PNPD/ cape)的支持。该项目得到了加拿大社会科学和人文科学研究理事会、Laurier可持续粮食系统中心和Embrapa(16.16.05.002.00.00)的支持。

数据可用性

支持本研究结果的数据可根据通信作者ERN的请求获得。该项目的完成后,口述历史采访记录将在cederva.com上公开提供,并保存在蓬塔格罗萨州立大学的历史研究和文献中心。

文献引用

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