研究

谁从海鲜贸易中受益?小型渔业的社会和市场结构比较

• 摘要
• 简介
• 材料和方法
  • 昂古贾和康塞普西翁的小型渔业
  • 市场结构
  • 市场行为及协助
• 结果
  • 考察市场结构和关系
  • 通过净收入理解利益分配
  • 调查预定销售安排
  • 销售之外:通过援助获得利益
• 讨论
  • 海产品市场结构与参与
  • 非正式体制安排和利益流动
  • 收入差距和分配
• 对本文的回应
• 致谢
• 文献引用

介绍

小规模渔业(SSF)经常被引用为全球沿海地区可持续减贫的必要条件，有大量文献讨论了贫困、小规模渔业海鲜贸易、食品和生计安全之间的联系(Béné 2003, Béné等，2004,2010)a、b， Islam 2011, Neiland and Béné 2013, Nayak et al. 2014)。尽管人们通过获得蛋白质、现金和就业从参与SSF市场中受益，但发展政策往往侧重于经济增长和加强国际海产品贸易联系(Béné等，2007年)。尽管这一重点很重要，但在许多社会保障基金中似乎并没有显著降低贫困水平(Béné等，2007年)。案例研究通常表明，相对于其他价值链(VC)参与者，小规模初级生产者获得的经济效益最低(Wamukota et al. 2014, Wamukota 2015, Bjørndal et al. 2015)。在向国际(通常是西方)市场出口SSF时，当地生产商获得的利益与相关企业利益之间存在特别鲜明的对比(Kurien 2005年)。

最近的研究强调了可能影响利益流的各种属性或上下文特征，如性别、交易形式(即主顾关系)和买方类型(如当地人或游客)(ferroll - schulte等人2014,Fröcklin 2014, Wamukota 2015)。然而，哪些群体(除了渔民)从SSF中受益，以及这些利益是如何分配的，仍然不清楚。为了解决这个问题，并理清影响SSF利益流动和分配的市场特征和社会机制，我们提出了以下问题:在两个社会政治不同的渔业环境中，谁是市场链的参与者，他们如何从SSF中受益:菲律宾(伊洛伊洛省)的康塞普西翁市和桑给巴尔岛的翁古贾岛。

我们分四个步骤进行分析。首先，为了了解谁参与其中，我们采用了价值链(以下简称VC)方法，关注性别和市场互动。风险投资分析是检查市场结构的一种方法，即，身份、规模和贸易商/渔民的数量以及他们所处理的产品类型，同时也评估参与者之间的关系，并随后了解市场行为，即购买、销售和定价，这导致。这种类型的分析并不一定包括成本或利润成分，但可以用于任何数量的治理目标，在当前的研究中，这些目标集中于市场链中参与者之间的关系。其次，为了评估利益分配，净收入首先跨VC节点(这里用来定义VC中的一个步骤，一组参与者在链条中履行相同或类似的功能，如生产、烘干、零售)和跨性别进行评估。接下来，计算VC节点/节点组、性别和两国之间的不平等水平。最后，人们经常认为，渔民与贸易代理人(这里用来指不同类型的买卖行为者)的关系会影响渔民的行为、决策和收入，从而影响海产品开采和贸易带来的利益的分配(Crona等人2010年，ferroll - schulte等人2014年，Drury O' neill和Crona 2017年)。然而，尽管贸易代理在连接生态和市场动态方面似乎发挥着关键作用(Crona等人2010,ferroll - schulte等人2014,Bailey等人2016,Miñarro等人2016)，但正式的渔业治理很少考虑到贸易代理。这些大多是非正式的销售安排，即交易代理人和风险投资参与者之间的合同和交易，可以促进利益的输送，但也可以阻碍利益的输送。因此，我们还研究了VC参与者之间的合同安排，作为理解每个案例研究中观察到的利益流动和分配背后的机制的一种手段。

正如在许多渔业社会中有充分记录的那样，VC中的交易并不纯粹是经济的，而是涉及基于居住、亲属关系和习俗的互惠和联系(Platteau 1989, Butler和Oluoch-Kosura 2006, Adhuri等人2016,Miñarro等人2016,Drury O'Neill和Crona 2017)。因此，我们还研究了渔民和贸易代理人所处的更广泛的关系，以更全面地了解谁获得了与非贸易相关的利益，如食品、信贷和现金流。这一分析包括渔业和贸易(贸易商、买方、零售商等)以及非贸易(辅助)代理，如拍卖商、修船者等。

性别在SSF文献中也经常被忽视、未被代表或未被充分代表。这导致了女性的市场链功能，以及她们的贡献和依赖性，通常是不可见的(Kleiber et al. 2015)。然而，如果SSF治理要促进广泛人口的可持续生计和粮食安全，就需要考虑性别和市场关系的作用，将其作为揭示当前利益流动的一种手段，因此在本分析中采用了性别敏感的视角

材料和方法

昂古贾和康塞普西翁的小型渔业

抽样

本研究依赖于通过对桑给巴尔岛翁古贾岛(以下简称翁古贾)(2014年9月- 2015年3月)和伊洛伊洛省(主要围绕菲律宾康塞普西翁市(以下简称康塞普西翁)(2015年9月- 11月)的渔民和贸易代理人的结构化访谈收集的原始数据。这些是回顾性访谈，演员被要求回忆他们过去一年的捕鱼和贸易活动，以发现每个地点在每个捕鱼季节的典型捕鱼和贸易活动。面试时间从45分钟到1个小时不等，而且每个人只面试一次。用于从Unguja的194名渔民和163名贸易代理人以及康塞普西翁的280名渔民和52名贸易代理人处提取数据的访谈表格见附录1。这些案例是根据比较政治学中常用的“最相似”设计来选择的。尽管我们不能控制所有可能的系统特征，表1显示了我们旨在跨案例控制的系统维度。尽管从两个案例中得出的概括性是有限的，但我们认为，与其他热带SSF相比，明确这些维度加强了一些发现的可信性和概括性的潜力。该设计还允许我们评估市场结构和市场关系差异作为社会政治环境(以国家为代表)的函数可能产生的影响。为了进一步促进比较，在昂古贾和康塞普西翁选择了相同或可比的商品，即小型混合礁种、章鱼(昂古贾)和乌贼(康塞普西翁)，使用了两国相同的野外仪器和抽样策略。

根据参与风险投资的程度选择两国的受访者，分别在登陆点、市场、港口和家中进行访谈(见图1访谈地点地图)。所有参与者都是根据便利性选择的，需要当地的看门人，如市场领导者或村长，在多个地点与受访者联系。在选择可用的行为者之前，向这些看门人详细介绍了必要的应答者。关于每个国家受访者人数的详细信息见附录2。由于物流原因，并不是链中的所有节点都可以被捕获。在菲律宾，下游市场遍布班奈岛和维萨扬大区，很难抓住出口或加工公司(因为很难通过电话或电子邮件联系到他们，有时也不愿意接受采访)。在桑给巴尔岛，由于地理面积小得多，下游节点被更好地捕获。

上下文

康塞普西翁和昂古加及其周边地区的人口在生计和营养方面严重依赖SSF (Ferrer 2009, Colbert-Sangree 2012, Jeppesen和Richmond 2016)。温古贾岛的SSF是附近斯瓦希里海岸常见的多物种手工渔业的代表，几乎没有商业船队存在。它的特征是季风周期和多齿轮近海渔业登陆的主要是与珊瑚礁相关的物种(如Siganids, Lethrinids, Octopus)，以及各种小型(如Engraulids)和大型(Scomberids)远洋物种(Jiddawi和Öhman 2002, DoE 2009，首席政府统计员办公室2013)。

康塞普西翁拥有类似类型的目标物种。登陆点分布在11个近海岛屿上能够(最小的行政区划)和大陆岛屿(班乃岛)上的各种村和城镇。以康塞普西翁(Concepcion)为代表的维萨扬海(Visayan Sea)被认为是菲律宾产量最高的小型渔场，是小型和更大规模船队的家园，尽管SSF占商业登陆的三分之二(Ferrer 2016)。因此，康塞普西翁支持大量出口到国内和国际市场，从小型和工业渔业(Hernando和Flores 1981年)。有关这些地点的社会和政治背景、基本人口统计、主要目标物种、市场细节和海洋资源管理挑战的更多细节，见附录3。

市场结构

所有调查数据都输入到Microsoft Excel中，随后导入到Microsoft Access中，以便于处理、存储和查询。交易代理被表征为不同类型的VC节点。渔民(即生产者)被视为一个节点，但根据一系列因素将其区分为捕鱼方式，包括渔具类型、船只使用方式、船只尺寸、推进装置、物种群体、二级船只使用方式、性别和地点类型。为此，我们采用了Boonstra和Hentati-Sundberg(2016)阐述的方法的简化版本。在康塞普西翁，不同类型的贸易节点在渔业和贸易人口中已经建立起来，受访者能够向采访者解释这一点。这些节点包括经纪人(收取销售价格的佣金)、买家或收藏家(在家工作，经常会烘干)、批发商、烘干机(通常是妇女，主要在barangays)和零售商(在市场上有摊位)。然而，在Unguja，交易节点的可区分性要低得多，是根据性别、目标物种(尽管这里没有报告特定的物种信息)、购买和销售地点、加工活动来识别的，但也很大程度上是由系统的先验知识提供的(Thyresson等人，2011,2013,Fröcklin 2014，参见Drury O'Neill和Crona 2017了解更多关于节点分类的细节)。

收入和相对不平等的分析

收益分析分为两部分。所有数据都来自渔民和贸易代理商的个人估计，因为没有可用的日志。所有收入计算的详细指南可在附录4中找到。以下描述是对这些计算的简化，其中运行成本(R)、每天降落或交易的平均公斤数(Q)和每天每公斤的价格(Sp:销售价，Pp:购买价)已经标准化或具有可比性。就渔民而言，使用的不是直接销售价格(Sp)，而是渔民在一次旅行结束时收到的金额，并转换为每公斤;因此，避免了需要考虑到船员、船东和/或船长之间的共享系统。根据贸易或季风，根据每个地点的半年季节，对数量和价格进行平均，得出个体渔民的年价值。所有收入数据均使用适当的购买力平价购买力平价换算因子(C;factfish 2016)。购买力平价指的是在国内市场上购买同等数量的商品和服务所需的一国货币单位数(factfish 2016)。 This conversion thus allows us to compare income data across the two countries. Fisher Net Income (I_f)(以国际美元计)，然后计算如下:

我_f= ((Sp * Q / P) - r) / C

贸易代理人净收入(一)_t)的计算中还包括购买价格(Pp):

我_t= {((Sp-Pp) * Q / P) - r} / C

这些收入应该被视为每个参与者每天活跃的价值，它代表了所有与他们合作的相关物种与感兴趣的风险投资的累积。然后通过散点和箱线图检验所得的收入数据，并使用原始访谈稿件单独检查所有异常值，以确保其有效性。被认定为不正确或极不合理的回答没有被使用。R (Ripley 2001, 1.0.153版本)采用夏皮罗威尔克斯检验、直方图和Q-Q图进行数据正态性分析，然后进行进一步统计分析。然后进行了收入与变量性别和地点类型之间统计显著依赖性的测试。对于后者，农村被定义为相对远离中心港口或市场的村庄和登陆点(不能步行，乘坐当地交通至少30分钟达拉达拉在昂古贾)，或在班乃岛(Panay)主岛的海岸外的岛屿上，如康塞普西翁(Concepcion)。城市被定义为调查案件的中心市场和港口环境。由于数据非正态性，收入采用非参数Mann-Whitney-Wilcoxon-test进行检验。

还利用洛伦兹曲线(图形度量)和相应的基尼系数(Gastwirth 1972年，Kakwani 1977年)检验了渔民和贸易代理人之间的收入不平等程度，以评估不同渔业内部的经济利益分配或流动。根据粮农组织，基尼系数为0.35及以上是很高的(Dillon和Hardaker 1980年)。为了理解什么因素可能驱动观察到的不平等模式(例如酒店商人获得高酒店价格)，然后基于性别(因为桑给巴尔有记录的划分)和目标的主要市场渠道(旅游，以消费者为基础)检查参与者之间的收入差异。此外，VC映射显示，参与者类型可以根据主要的城市或农村业务明显区分。因此，这个变量被包括在定量分析中，以检验地理位置在解释群体内部和群体之间的收入不平等方面是否重要。

市场行为及协助

研究了渔民和贸易代理人的预定销售安排(两个或两个以上行为者之间的协议、合同或交换，正式或非正式的，可能对一方或多方有利的)，作为进一步了解和比较不同市场结构和其运作的社会政治背景下的市场行为的一种手段。在菲律宾，“suki”制度是大多数社会保障基金的一个非常突出的特点。suki制度是一种非正式的制度，渔民通过这种制度向某一特定的贸易代理人推销商品，以换取利益，通常是现金贷款或燃料。渔民们最终会与这些交易代理“捆绑”在一起，除非他们偿还债务。suki系统是存在于许多SSF (Pomeroy 1992, Pomeroy and Trinidad 1995, Carnaje 2007, Ferolin and Dunaway 2013)中描述良好的赞助人-客户关系的一种形式。虽然在桑给巴尔岛存在类似关系类型,它们不像苏琪系统制度化在菲律宾也得到了更少的关注。这两个系统的不同性质使得它们如何准确地传递利益和这种流的特征进行了有趣的比较，下面将对此进行讨论。为了捕捉渔业系统的额外利益流(风险投资参与的经济利益以外)，追踪各节点之间以及各节点内部以及市场行为者和辅助渔业行为者，例如运输者、拍卖商、修船者之间的援助。这里的援助指的是物质，如渔具、船只、金钱、鱼、食物和/或服务，如加工帮助、运输帮助、海上援助、船只援助等。

结果

考察市场结构和关系

为了回答这个问题，谁从参与渔业活动中受益，研究首先绘制和比较了两个地点的市场结构。在翁古贾，由于当地和旅游市场的需求，混合的珊瑚礁和章鱼链合并为一个系统，物种沿着相同的路径在系统中流动。混合的珊瑚礁物种和乌贼也沿着类似的途径从康塞普西翁登陆，尽管干产品在当地市场上更常见。两种渔业体系的市场结构存在明显差异。第一眼看图2(也见图2)。附录5的A5.1和A5.2中有关于康塞普西翁和Unguja的vc的更详细的地图)在以伊洛伊洛的康塞普西翁为中心的混合珊瑚礁和鱿鱼渔业中出现了更多样化的参与者类型。在这里，与Unguja不同的是，VC包括经纪人(那些通过收取销售价格的一定比例来促进买卖的人)、大型批发商、烘干机、买家(在家中进行买卖，不收取佣金)、大型零售商或超市(在省级)、加工公司和额外的出口商(通常从该省大规模出口的鱿鱼和小型远洋物种比混合礁物种更多;图A5.1)。

最初销售的大部分是通过康塞普西翁中心渔港的少数经纪人(约10-15名)和当地barangays的更少的买家(约1-5名;分别占受访者销售额的41%和29%)。在翁古贾观察到的却是相反的情况，所有的登陆点和市场都有许多商人(在像马林迪这样的中心地点往往有数百人)。翁古贾章鱼和混合礁渔业往往更多地以当地市场为导向，没有确定出桑给巴尔岛的主要出口渠道，而不是从康塞普西翁渔业出口到中国和日本。然而，全球旅游业在桑给巴尔非常突出;酒店、旅游餐厅和各种各样的关联商人在VC中很明显，甚至在登陆点也很明显。然而，在受访的渔业和贸易受访者中，只有28%的人将产品卖给了酒店、酒店贸易商、供应商或旅游餐厅，这表明当地市场和旅游市场之间存在很大的分离。

尽管性别是桑吉巴尔省妇女参与各种经济活动的一个重要因素(Fröcklin 2014, de la Torre-Castro等人。2017,Drury O'Neill和Crona 2017)，但在康塞普西翁省，VC中的性别角色更为相似。从图2a可以明显看出，男性和女性参与了相同的节点。钓鱼通常是由妻子、丈夫或家庭、船员在船上进行的，不像在云古贾，女性和男性分开钓鱼，只能沿着海岸线步行。在交易过程中，康塞普西翁的女性和男性在同一个节点上工作，要么以夫妻关系的形式一起工作，要么并肩工作，主要通过相同的渠道进行买卖。与这种结构截然不同的是昂古贾的情况，那里的妇女大多不与伴侣合作，特别是与丈夫(只有2%的受访者的伴侣通常也是女性)，只迎合当地消费者。在农村地区，妇女主要在家中销售商品，与石城中心市场的联系较弱，特别是与旅游业的联系较弱。然而，在温古贾南部，受访的渔民能够将她们的章鱼销售与附近的旅游机构联系起来。在康塞普西翁没有发现珊瑚礁和鱿鱼混合链的进口通道，因为产品往往会流出康塞普西翁。然而，在云古贾，显然也从奔巴和黑手党进口珊瑚鱼和章鱼，以供应旅游业和石城的中央鱼市。

通过净收入理解利益分配

对两个系统参与者之间收入不平等的检验显示，康塞普西翁的基尼系数略高于昂古贾(0.78 vs 0.68)，这表明在整个市场体系的水平上，康塞普西翁的收入不平等更高(图3a)。当把每个国家的渔民和贸易代理人分开分析时，两国渔民的收入不平等几乎没有差别(图3b)。事实上，生产节点的基尼系数相对较低，这表明在两个系统中，不同类型的渔民之间的收入没有重大差异。

在受访者中，康塞普西翁和翁古贾的贸易代理人与渔民的不平等程度更高，特别是在康塞普西翁(基尼系数= 0.73)。这表明，康塞普西翁渔场总的渔业总量的高度不平等背后的驱动力主要是贸易代理人之间收入的较大差异。对贸易代理人和渔民收入的直接比较表明，两国渔民的平均日收入明显低于贸易代理人(表2)，但分布存在倾斜，且有各种异常值(图4a)。

同样，当比较康塞普西翁的农村和城市交易代理人时，也发现了收入不平等水平的显著差异，城市代理人比农村代理人更不平等。翁古贾没有注意到农村和城市操作员之间的这种差异(图3c和4e)。然而，在Unguja，女性(低基尼系数)和男性交易代理人(图3d)在各自的节点不平等水平上表现出了差异，女性在净收入方面更平等，而男性交易代理人的不平等程度更大。

在康塞普西翁，女渔民似乎能够平等地参与风险投资，但她们的平均收入明显低于男性同行(见表2和图4c)。在Unguja，女性在风险投资中被相当隔离，在她们所做的附加值方面扮演着非常具体的角色(例如，炸鱼和向当地消费者销售)，她们的平均收入与男性贸易商相比也有同样显著的差异，尽管男性的收入范围更大(见表2和图4b)。图4b还显示，康塞普西翁男性交易代理人的收入有很大的正偏，比女性交易代理人的收入偏多。

比较向酒店和/或酒店贸易商/供应商出售商品的演员与与旅游业无关的演员的收入分配情况(仅在温古贾;图4d)显示，与非旅游相关的同行(即那些服务于更多本地市场渠道的同行)相比，向旅游业销售的贸易代理报告的日平均收入在统计上显著高于前者(表2)，且存在较大的正价差。造成这种扩散的可能原因是，贸易商每天直接向酒店演员供应大量高价值的混合珊瑚礁物种，数量在50至150公斤之间。对于渔民来说，与旅游业相关的收入没有差别。

考察昂古贾渔民和贸易商的净收入，不论是否有销售安排，结果显示，对后者而言，作出此类安排的收入比没有任何销售安排的贸易商收入高得多(图4f，表2)。这是一个意想不到的结果，因为人们通常认为，有销售安排的贸易代理在销售选择方面的灵活性较低，议价能力较低，获得价格上涨或新市场的机会较少(Eaton et al. 2007)。这些贸易商表示，他们安排销售的主要原因是客户寻找并向他们订购海鲜，这些客户要么是随机见面，要么是通过之前的家人和朋友关系。对于渔民来说，有或没有预定销售安排的渔民的收入没有差别(图4f)。在康塞普西翁中，几乎所有的演员都是通过suki系统进行销售，因此类似的比较是不相关的。

最后，将数据从个体行为者层面展开，以更好地理解实际的经济利益分配。在Unguja，每天净收入高于平均水平的渔民是那些使用更传统的装备(手线、陷阱和长矛)、小型独木舟/支腿船(非机动)或步行捕捞混合珊瑚礁和章鱼的渔民。在康塞普西翁，使用大型(7米)机械化渔船最常见的陷阱或底置刺网以多物种群体(鱿鱼、混合礁和小型远洋鱼)为目标的渔民是那些收入高于平均值的渔民。在温古贾，在农村登陆点购买、使用冰柜或冷箱并将产品运输到中心鱼类市场的男女贸易代理人往往收入高于平均水平。在康塞普西翁(Concepcion)，无论性别，无论在农村还是城市，买家大多来自平均收入以上的群体。此外，与康塞普西翁以外的出口相关的批发商报告的日收入高于平均收入。

调查预定销售安排

由于赞助-客户类型的关系往往在SSF中经常被观察到，因此，研究这些预先确定的安排的性质及其流行程度，对于理解它们如何影响参与者因其市场参与而获得的利益是很重要的。不管这种市场-行为者关系的正式化程度如何，它们都有可能影响净收入，并成为额外利益的来源。

绝大多数(见图5)康塞普西翁渔民报告的销售是通过预定安排进行的(超过90%的回答者)，他们的大多数合同是与经纪人(41%的回答者)和买方(29%)签订的。然而，在昂古贾，据报渔民的市场行为截然不同，买卖很少预先确定，更多的是通过现场交易和/或拍卖，而后者在康塞普西翁不存在。当桑给巴尔渔民做出安排时，通常是与下游的当地贸易商、旅游业或当地消费者。

当被问及这些安排的灵活性，他们是否能够阻止时，康塞普西翁一半的渔民认为他们不能，主要是由于他们与相关贸易代理的贷款(34.6%的人认为他们不能阻止)。此外，近20%的渔民认为，对贸易代理的“感激之情”意味着他们不能停止，也就是说，渔民欠他们的，因为他们提供了帮助。其余的答复则提出了诸如距离(即现有贸易代理商的物理距离，特别是与离岸岛屿的渔民有关)、“suki支持”(渔民可从有联系的或预定的贸易代理商获得的财政和物质支持)、贸易行为者是他们的亲属以及所提供的价格相对较好的事实。在翁古贾，出现了一个类似的主题，即如果渔民要结束一项安排，他们的社会地位或义务(42%的渔民不能结束一项安排)。大多数人担心终止合作关系会与他们的客户(通常是贸易商)产生误解。然而，他们并没有报告像康塞普西翁那样通过经济债务与特定的贸易商捆绑在一起，而是引用了这样一个事实:他们可能无法从客户那里得到更多的帮助，因此将遭受利润损失或整个业务的损失。

往下游走，交易代理几乎完全通过康塞普西翁的suki安排进行营销(约97%)，主要面向下游的经纪人和买家，而不是当地的消费者。在康塞普西翁的男性和女性交易代理人中，这些销售安排似乎同样频繁(100%的男性和93%的女性)。而在Unguja，情况恰恰相反，只有不到一半的贸易商把产品卖给了一个预先确定的参与者，而对于那些这样做的人来说，消费者是重复的客户类型(46%的安排)。就性别而言，Unguja的男性贸易商比女性贸易商更频繁地进行贸易安排(54%的男性贸易商比只有15%的女性贸易商)。

当被问及是否有能力停止交易时，康塞普西翁的贸易代理商回答说，他们无法停止交易，因为他们缺乏其他销售点，或者他们已经有了固定客户。在康塞普西翁的贸易和渔业受访者中，被安排捆绑的频率(约一半的受访者)相似(只有1.4%的差异)。在Unguja，报告无法停止交易的商人比渔民多25%(总数67%)，理由与渔民相同(社会义务和对误解的担忧)。

销售之外:通过援助获得利益

在本研究中，需要在不同VC节点的参与者之间频繁交换物质或提供服务，并用于捕捉市场参与者之间发生的非正式非经济利益交换。这些类型的交换所提供的好处，不仅是从贸易中获得的净收入。

与Unguja相比，康塞普西翁的受访者参与这些非正式援助交流的市场参与者较少，相互的方式也较少(图6)。康塞普西翁的交易代理经常提供支持(定义在这里)，但没有得到回报(图6a)。此外，他们答复说，他们只向市场内的渔民或贸易代理人提供或接受帮助，也就是说，没有查明辅助行为者，帮助主要是从贸易代理人流向渔民。

后一种非正式交流在Unguja的行为者之间更为常见(图6b)。在测绘援助流中，各种次要或辅助行为者也出现了，例如，受访者称为Papasi的，也被称为Msaidizi (Narriman Jiddawi 2017，个人沟通)．他们是在码头和市场周围的年轻男性帮手，负责运送和/或协助渔民和贸易代理人进行加工。其他行为者，如达拉利(拍卖商)、渔业委员会、网/船修理者和船主也参与了这种互惠关系。

节点内辅助在这两种情况中都经常被引用。在康塞普西翁(Concepcion)，渔民们主要通过在退潮时保护岸上的船只、在海上获得拖船、借用设备和提供诱饵等方式互相帮助。渔民们还说，他们必须通过自己向同事提供这种援助来回报这种援助。在Unguja，渔民们互相交换金钱、鱼，用于家庭消费、装备和海上援助(拖曳、提供燃料、帮助修理装备/发动机)，无需回报。康塞普西翁和翁古贾贸易应答者经常互相提供财政援助。然而，在云古贾，有额外的交换鱼回家，出售产品，并帮助销售。

仔细观察康塞普西翁的渔民和交易代理之间的帮助可以发现，交易更多地是基于金融，所有受访者都有义务通过销售或现金偿还或两者都偿还(100%;参见附录6表A6.1，详细列出两国渔民和贸易代理商之间的帮助类型)。在经常向渔民提供支持的贸易代理商中，约40%要求直接交付其捕获物，作为一种回报手段。后一种形式的回报与suki系统有关，在这种系统中，贸易代理通过提供贷款、船只和/或设备将渔民与他们捆绑在一起，而渔民则成为他们的suki，作为回报，他们不断地向他们销售产品。

在Unguja，提供帮助的渔民比得到帮助的渔民多，而且往往没有任何回报机制。事实上，接受渔民帮助的交易代理人中有67%没有偿还。另一方面，渔民被要求比交易代理人更频繁地偿还贷款，因为30%的人说他们在有现金时必须用现金偿还贷款。

因此，两国市场参与者之间的援助网络是截然不同的。康塞普西翁的支助网络在参与的行为者和互惠方面都比较有限，更注重财政，而温古贾渔业援助网络的范围更广，支助类型多种多样，等级和对风险投资职位的依赖较少。

讨论

总结调查结果，Unguja市场的特点是有大量的交易代理人和现场交易类型，当地消费者在市场动态中发挥重要作用，并经常通过预定安排参与合同。相比之下，Concepcion体系的契约化程度更高(参见Riisgaard et al. 2008)，渔民和贸易代理人主要通过这些安排相互联系在一起，产品直接面向批发和零售。此外，市场内交易代理人的集中度较高。尽管在这两种制度中，社会地位和义务都在决定市场结构方面发挥作用，但经济交流更多地围绕着金融资本的提供。下面我们将讨论每个系统的这些一般特征对参与海产品贸易的各种行为者意味着什么，以及这些观察到的结构如何影响利益流动和分配。

海产品市场结构与参与

这两个案例区域的市场结构非常不同，包括参与者、他们在风险投资中扮演的角色、他们的相对数量以及终端市场。从分析中得出的一个关键发现是性别影响Unguja和Concepcion市场结构和功能的不同方式，同时认识到交叉性，即其他因素，如种族、贫困或地理可能也很重要，可能比性别更重要(Kabeer 2003, Bryson 2016)。男性和女性的角色在与更广泛的社会文化背景相关的当地性别认同中根深蒂固(粮农组织2017年)，因此看到男性和女性在两种不同的环境中以不同的方式参与就不足为奇了。然而，如果风险投资治理影响到性别关系，情况也可能相反，例如，营销公司在销售高价值商品的活动中采用基于性别的战略(Barrientos 2001年)。

在这两个研究地点，女性通常被视为SSF风险投资的次要或次要参与者，经常被官员和研究人员等外部参与者(Siason 2000, Fröcklin 2014, Kleiber 2014, Pastor 2016, Pavo 2016, Williams 2016, de la Torre-Castro等人2017)。这与事实不符的是，在菲律宾的不同地区，妇女以前被记录为大规模金融家、活跃的海上渔民、贸易商、加工商和装备修理者(Siason 2000年，Suntornratana 2003年，Kleiber 2014年，Pastor 2016年，Pavo 2016年)。与Pavo(2016)一样，这项研究展示了渔业风险投资中女性经验的另一幅图景，其中她们不一定会填补设想中的风险投资“空间”，即规划者、设计师或科学家设想的那样。构想空间在这里指的是社会建构和概念化的空间，社会或政治实践在其中展开(Lefebvre和Nicholson-Smith 1991)。然而，在生产一级，参与捕鱼的妇女最终获得的经济利益相对较少。2017年11月研究社区的验证结果证实，这对康塞普西翁的女渔民来说并不令人惊讶。正如作者所解释的那样，他们并不认为这是生活中的文化约束或社会规范，他们花在钓鱼上的时间更少，因为这项活动需要更辛苦的体力劳动和必要的家务，因此他们最终可以减少每天的收入。结构化访谈中关于每天花在钓鱼上的时间的数据支持了这一观点。

在斯瓦希里海岸线的海鲜风险投资中，性别似乎是一个强大的组织类别(见Brugere和Bodil 2014, Fröcklin 2014, Matsue等人2014,Lentisco和Lee 2015, Wamukota 2015, Wosu 2017)，通常定义了女性的活动，例如，她们与旅游业的互动(La Cour Madsen 2003, Demovic 2016)。然而，在Unguja中可以看到与性别相关的渔业研究所呈现的通常占主导地位的叙述的偏差，即，妇女是次要的、边缘的，而且往往是较弱的参与者(Tindall和Holvoet 2008年，Westerman和Benbow 2013年，Brugere和Bodil 2014年，Fröcklin 2014)。在该岛南部，有5名渔民直接与全球市场挂钩，而样本中收入高于平均水平的贸易商包括没有在一个设想的空间(不是她们被认为在的地方)进行贸易的女性，即将农村地区的产品冷冻/冰冻，然后将其运输到中心市场出售。这些反叙事很重要，因为它们强调了女性演员在不断变化的市场环境中接受传统上更男性的经济定位的潜力，McClanahan和Abunge(2017)认为这是可持续渔业的可能需求。

在这两个国家的案例中都有证据表明，妇女在SSF市场环境中的地位和人数等方面正在取得进展，然而，问题仍然存在，这些例子仅仅是主导叙事中的裂缝，还是妇女参与风险投资的未来趋势。在东非，有迹象表明，男子已开始侵占迄今为止明显属于女性的领域。Porter et al.(2008)发现，当贝类、海参、海藻、章鱼或水母成为全球商品时，捕捞或交易这些产品的女性往往会被男性取代。然而，与全球海产品贸易联系日益紧密的渔业中妇女参与的故事是多方面的，不仅受其性别的影响，还受家庭资产、规模和构成、教育和技能等因素的影响(Tindall和Holvoet, 2008年)。如果研究人员想要更好地理解女性长期的风险投资职位，就必须将性别问题放在更广泛的渔业社会过程中，而不是被单独列出(Wosu 2017)。

非正式体制安排和利益流动

尽管我们对赞助人-客户关系的性质已经有了相当多的了解，但我们试图问这种安排的存在或不存在如何影响利益分配。有趣的是，他们似乎在桑给巴尔生产节点的收入分配中没有发挥任何主要作用。就日收入而言，与贸易商有联系的渔民似乎并没有比临时销售更多的同行更差。这与许多SSF关于买方-客户-渔民关系的研究结果相矛盾，在这些研究中，买方被观察到影响渔民接受较低的价格，因为不平等的议价能力和/或负债(Platteau和Abraham 1987, Johnson 2010, Nurdin和Grydehøj 2014)。

交易代理人的情况正好相反。那些与客户进行预定销售安排的人获得相对较高的经济效益。这可能是由于这些安排与要求高价值和高数量产品的旅游业具有共性。大多数这些安排也是与当地市场，相对于在安排之外销售的产品，当地预先安排的客户要求更高的数量。如果贸易商想要有效地销售未变质的产品，处理大量的新鲜或冰鱼就需要某种形式的协调。在Unguja，垂直合约化(见Riisgaard等人，2010年)在某种程度上发挥了作用，使贸易参与者能够处理更多的数量，从而可能带来更高的收入。

尽管定量分析表明，渔民没有从预先确定的销售安排中获得明确的经济利益，Miñarro等人(2016)也看到了这一点，但他们能够通过这些安排获得一系列其他利益。在这两种情况下，这些利益似乎在贸易代理人和渔民之间以不同的方式交换。在温古贾，向渔民提供帮助或向渔民提供帮助并不一定意味着有相应的义务;根据受访者的说法，很多交换可以被视为礼物，我们的调查确定了一种普遍的互惠类型(Thomas and Worrall 2000)。在康塞普西翁，渔民和贸易代理人之间的援助主要是贷款，与suki系统紧密相连，并有更完整的反债务清算。在翁古贾观察到的普遍互惠在短期内可作为对个人或家庭的保险机制更为有效，因为人们可以从渔业的各种行为者那里获得食物或现金。然而，Thomas和Worrall(2000)认为，通过在贷款中添加一个明确的偿还方面，可以使那些因赠与者缺乏利益补偿而可能崩溃的安排变得更加稳定，从而从长远来看更有益。另一方面，数据显示，预先安排的交易通常会产生不灵活的结构，这可以通过受访者无法结束这些安排来观察。在这两个案例研究中，无法中止销售安排的类似理由都出现了，社会义务和经济需求似乎是安排的基础。事实上，在这些相互关联的个人交易系统中，代理人在一笔交易中可能发现的不诚实、不情愿或回避行为，对他或她来说代价太大，因为溢出效应会威胁到其他交易，并在这些相对较小的农村或城镇中普遍丧失商誉(Platteau and Abraham 1987, Adhuri et al. 2016)。

最终，这项研究为越来越多的工作提供了更多的证据，这些工作显示了社会经济关系的复杂网络，SSF市场参与者嵌入其中。上述互惠安排的某些方面可能是重要的，作为个人的社会保险机制，同时创造了可能使不可持续的资源提取永续存在的不灵活结构(Crona等人2010,ferroll - schulte等人2014,Nurdin和Grydehøj 2014, Kininmonth等人2016,Miñarro等人2016，)。然而，主要论点是，在不同的社会政治环境中，这些关系似乎在构建市场和行为方面发挥了关键作用，但它们通常从未在与渔业有关的政策或治理中得到明确考虑。

收入差距和分配

可以将我们的发现放在其中的研究非常少。很少有发表的工作评估收入平等和渔业利润在SSF内的分配方面。一个肯尼亚的例子(Wamukota et al. 2014)见证了肯尼亚章鱼渔业相对较高的基尼系数，并将其归因于少数代表当地加工厂控制章鱼采购和营销的代理商，这些代理商通常直接代表渔民提供装备和就业。在康塞普西翁观察到的总体水平上略高的不平等可能是由于很大一部分销售是通过少数已建立的经纪人(在渔港)和买方(在岛屿barangays)进行的，即市场集中，他们使用suki系统来吸引渔民(这种关系类型在Unguja通常不太普遍)，从而通过价格和债务影响收入平等(Pomeroy和Trinidad 1995年，Carnaje 2007年，Ferolin和Dunaway 2013年)。城市基尼系数证实了内地城市交易代理人收入和潜在寡头垄断市场状况之间的高度不平等。这种集中在康塞普西翁的现象在菲律宾并不罕见，在马尼拉和莱特的渔业风险投资中也曾出现过(Torres等人，1987年，Pomeroy 1990年)。虽然康塞普西翁风险投资结构通过参与支持了更平等的性别平衡，但收入差距总体上高于乌古贾高度不平等的贸易制度(就性别参与而言)。

当数据按渔民和贸易代理人分类时，两种情况下渔民的基尼系数同样低，这表明尽管两种情况下的市场结构和制度安排不同，但这似乎不会影响节点内利益权益。此外，两国渔民报告的收入明显低于贸易代理人的事实重申了过去十年SSF案例研究的一般发现(Bjørndal等人，2015年)。

SSF经济体融入全球海产品市场的情况正在迅速增加，但尚不清楚实地参与者如何从金钱或其他方式获益(见Béné等人，2010年)b与扶贫相关的辩论)。全球市场在昂古贾和康塞普西翁以不同的方式表现出来。自21世纪初以来，菲律宾渔业的商业化可能推动了大多数海鲜产品从康塞普西翁的登陆点通过升级的桥梁、道路和基础设施流向内陆、国内和国际市场。而在世界的另一端，旅游市场对国家GDP的贡献越来越大，将产品从当地贸易导向酒店和餐厅(Gössling 2001, La Cour Madsen 2003, Thyresson等人2013)。

从新自由主义的观点来看，旅游业是一件积极的事情，因为如果管理得当，它可以支持当地的发展，同时将资本从发达国家转移到发展中国家(Gössling 2001,2003)。然而，旅游发展所造成的变化是复杂的，其后果往往在短期内是看不到的(Gössling 2001, 2003)。就当地风险投资参与者而言，Unguja的一些交易员(占样本的28%)在短时间内获得了经济上的好处，因为他们的日净收入高于没有进入这个利润丰厚的市场的交易员。无论当地受访者是否总是理解，全球市场整合，无论是通过消费出口和/或旅游发展，都是菲律宾和桑给巴尔的议程。从2018年开始，亚洲资助(日本和韩国)的全球海产品权益将在两个研究地点建立鱼港综合体(东非2012年，太阳之星伊洛伊洛2017年)。康塞普西翁港计划扩大一倍，为渔民、经纪人和鱼类交易创造更多空间。这些类型的全球激励措施，在这些情况下与主要的海鲜进口国有关(日本和韩国在全球十大海鲜进口国之列，https://comtrade.un.org/)，实力较弱的本土运营商难以承受。激励措施可以刺激更多的行为者(大大小小的)进入管理已经很糟糕、正在衰退的渔业的风险投资(2009年，美国能源部环境部，费雷尔2016年)。

2018年是Unguja和Concepcion渔业风险投资的重大发展，市场和港口扩张正在进行中。新古典主义经济理论认为，全球市场一体化是减少贫困的可行策略。然而，很难理解当前情况下的渔民和贸易代理人究竟如何获得预计将从这种整合中产生的财富增长。如果当地的桑给巴尔女商人买不起酒店所需的鱼类，他们将如何从旅游业中获得经济利益?菲律宾渔民如何能够继续投资现代渔具，以增加产量，满足日益增长的需求，而不进一步依赖他们的买家提供资金，也不进一步给本已紧张的自然资源带来压力?在这两种情况下，当地渔业管理需要将管理扩展到风险投资，以了解国际市场举措如何影响当地贸易体系，特别是海洋生态系统开发。这类结果提请人们注意，在关于渔业- -贫困贸易的辩论中，需要纳入更多面向实际情况的利益分配实例。

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